朝食は片面焼きに変更した目玉焼き
今日の朝食は目玉焼き。四角い玉子焼き用のフライパンに卵を落として黄身を潰して両面焼き・・・と思ったけど、潰した黄身をお箸で広げて、片面焼きの目玉焼きしました。
目玉焼きと言っても、黄色い黄身は目玉のように丸くないけどね。。。
目玉焼きを食べます
上の写真の目玉焼き、よく見ると、白身や黄身が、なんとなく半熟の部分がありますね。
食べてみると、とろ～り舌触りの黄身の甘味と、白身の柔らかい部分の塩味が美味しいです。白身だけど、焦げている部分はサクサク、それ以外は、ぷるるん。
電子レンジでチンした、おさかなソーセージ
食べた、おさかなソーセージは、トップバリュ「塩分30%カット DHA・EPA入り おさかなソーセージ」。今日も電子レンジの600Wで1分、温めてから食べました。
温かいソーセージぱ、柔らかくて甘味があって美味しいです。
神明の「あかふじ米」
いつもは、もち麦ご飯だけど、今日は白いご飯、お米は神明の「あかふじ米」です。
白いご飯は、粘り気があって粒々舌触り・・・この粘り気のあるご飯を美味しく感じるのは、日本に生まれて良かったって思います。
温かい日本茶
お茶は玄米茶です。甘味がある温かいお茶。コップを持つ手も体も、ぬくぬく。
食べた日：2025年12月13日
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胃の調子が悪い時は、お粥さん
昨夜、胃の調子が良くなかったです。胃腸薬を飲んで、今朝は大丈夫だけど、念のため、今朝の朝食は、お粥さんを食べる事にしました。
たまご粥
食べたのは。トップバリュ「玉子がゆ」
税込127円。1袋(250g)当たり：エネルギー117kcal、たんぱく質4.0g、脂質3.5g、炭水化物17.6g(糖質17.3g+食物繊維0.3g)、食塩相当量1.4g。
レトルトの、たまご粥ですね。レトルトだから長持ちするので、スーパーに行った時に、買っておきました。
お粥さんを作るとなると、ご飯と、お水を鍋に入れて煮込むので、朝から、お粥さんは大変。こんな時、レトルトは便利です。
電子レンジで温め
寒い冬なので電子レンジで温めてから食べました。
お椀に入れる時に、最後の方が入りにくいので、半分に折り曲げて、絞り出します。
しっかりラップをして、電子レンジの600Wで2分(500Wなら2分30秒)、温めます。
おさかなソーセージも電子レンジで温め
冷たい、おさかなソーセージは胃によくないので、電子レンジで温めて食べる事にしました。食べたのはトップリュ「塩分30%カット DHA・EPA入り おさかなソーセージ」
ラップをして600Wで1分。
たまご粥の朝食を食べます
お茶は日本茶(玄米茶)です。
とろ～り舌触り。ちょっぴり、うどんスープのような和風だしの味が美味しいです。寒い冬、温かいお粥さんは、体も温りますね。
温かい、おさかなソーセージも美味しい
電子レンジで温めた、いつもと違う、おさかなソーセージ。ツルツルして柔らかいソーセージ。冷たくないソーセージは、いつも違う、あっさりした甘味で美味しいです。おさかなソーセージも温めた方が美味しいですね。
寒い冬は温かい日本茶
温かい玄米茶が入ったコップを持つと手がぬくぬく。飲んで、体も、あったか。冬は、温かい日本茶が美味しいですね。
食べた日：2025年12月12日
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今朝の朝食、スクランブルエッグに変更
最初は玉子焼きを作ろうと思っていた、今朝の朝食。コップに中に卵を入れて、めんつゆを入れて、四角フライパンに溶いた卵を入れた時・・・やっぱりスクランブルエッグにしよう！・・・気が変わりました。
半熟のスクランブルエッグ
しっかり焼いたスクランブルエッグも美味しいけど、今朝は半熟のスクランブルエッグ。今朝は、トマトケチャップなど、何もかけずに食べました。
とろ～り、とろけるような舌触り。うどんスープのような和風だしで、さらに美味しいです。古い卵でなければ、半熟のスクランブルエッグも美味しいね。
朝から玉子丼気分
今度は、スクランブルエッグをご飯に、のせてご飯と一緒に食べました。
ご飯は、はくばくの「もち麦ご飯」。そのもち麦ご飯には、丸美屋の「本かつお」の、ふりかけをかけています。
とろ～り玉子と、かつおの甘味と塩味でご飯が美味しいです。玉子丼プラスの美味しさですね。
スクランブルエッグを食べた後の、本かつおのふりかけ+ご飯。おかかの、おむすびを食べているような甘味があって美味しいです。
冬は温かい日本茶
スクランブルエッグと、ご飯以外は、なんとなく青魚の味のトップバリュ「塩分30%カット DHA・EPA入り おさかなソーセージ」と、日本茶(玄米茶)。
温かいお茶が入っているコップを持つ手が、ぬくぬく。飲んで体も温か。冬は温かいお茶ですね。
食べた日：2025年12月11日
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朝食は昨夜の冷ご飯(もち麦ご飯)
昨日、冷蔵庫に入れた、もち麦ご飯。今朝の朝食に食べる事にしました。
電子レンジでチン
冷たい、もち麦ご飯なので、電子レンジで温めですね。もち麦ご飯は、昨夜、お皿に入れて、ラップをして冷蔵庫に入れました。
電子レンジでチンする時も、お茶碗を使わず、お皿のままで温めます。お茶碗で温めるよりお皿で温めた方が、全体的に温まりますね。
もち麦ご飯はの量は、お茶碗一杯より少し多めなので、電子レンジの600Wで1分40秒で温めました。
温めると美味しい、冷ご飯(もち麦ご飯)
電子レンジでチンしたもち麦ご飯の上には、丸美屋のふりかけ(本かつお)。その横に、なんとなく青魚の味のトップバリュ「塩分30%カット DHA・EPA入り
おさかなソーセージ」。朝食と言えば卵。今朝は、ゆで卵だけど、殻はむいていません。そして日本茶(玄米茶)です。
モチモチが美味しい
電子レンジでチンした、温かい、もち麦ご飯は、モチモチ、プチプチの食感。そして、おかかのおむすび食べているような、本かつおの甘味で、さらに美味しいです。
むききたてが美味しい、ゆで卵
ゆで卵は、いつもは調理中に殻をむいてお皿にのせますが、今日は食べる前に、殻をむきました。
殻をむきたての、ゆで卵は、いつもより温かいです。ぷるるん白身と、ホクホク黄身の甘味が美味しい。
寒い冬は温かい玄米茶
食後に飲む、温かい玄米茶。温かいコップを持って手が、ぬくぬく。甘味があるお茶で体も心も、温まって落ち着きますね。
食べた日：2025年12月10日
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今朝の朝食はスナックサンドを選んだ理由
朝は、食パンに、ゆで卵が多いけど、今朝も、いつもと違うパンを食べよう！と思って、昨日、スーパーに行った時、見たのが総菜パン。朝は玉子！と思って見たのが「スナックサンド」と「ランチパック」・・・で、選んだのがスナックサンド。
スナックサンドを選んだ理由は、価格が30円ぐらい安かった！
フジパン「スナックサンド タマゴ」
フジパン「スナックサンド タマゴ２個入」
税込み116円。1個当たり：エネルギー129kcal、たんぱく質3.5g、脂質5.9g、炭水化物15.4g、食塩相当量0.7g、飽和脂肪酸0.97g、トランス脂肪酸0g、コレステロール8mg。
それとインスタントのブラック珈琲(ネスカフェゴールドブレンド)です。
50周年
スナックサンドって50周年なのですね。いつも見ていると思ったら、そんなに前からあったのですね。
縦横の長さが違う
袋の中からは玉子の甘い香りがしてくる、スナックサンドのタマゴ。
スナックサンドは2個入りですね。タマゴの場合1個当でエネルギー129kcalだから、2個、食べると258kcal。
このスナックサンドですけど、縦横の長さが違うのです。そう言えば、ヤマザキのランチパックも違いますね。なぜでしょう？その方が食べやすいから？？
スナックサンドですけど、中の具が見えないぐらい、しっかりと白いパンをくっつけていますね。中の具が空気にふれない事で、サンドイッチに比べて消費期限が長くなるそうです。
玉子フィリング
下の写真は、スナックサンドを包丁で切った写真です。
原材料名を見ると、パン生地の中にはタマゴフィリング。ちなみに「タマゴフィリング」とは、パンの中に入っている、たまごの事です。
スナックサンドのタマゴを食べました
柔らかいパン生地に、白身のコロコロした食感。玉子サラダのような甘味が美味しいです。
食パンと、玉子サラダを食べているようです。
ブラックコーヒーの苦さと酸っぱさで、さらに美味しくなります。
買い物に失敗？
スナックサンドのタマゴですけど、1っしか買わなかったのです。朝食だし、2個入っているから1っでいいかな？思ったのが間違い。2個でも258kcaｌですからね。スナックサンドだけでは、お腹が空きます。
そこで、いつも食べているトップバリュの「塩分30%カット DHA・EPA入り おさかなソーセージ」。いつもは、包丁で切ってから食べますが、今朝はビニールをめくって、そのままパックン！食べました。そのままでも、いつもの青魚の味です。。。
食べた日：2025年12月9日
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