理系女子|和美

朝食は目玉焼き

今朝の朝食は目玉焼き。プチ贅沢をしてみたい気分なので、いつもは、卵1個を使った目玉焼きだけど、今朝は、2個使って、目玉焼きを作りました。

卵2個

フライパンに、卵2個を使って、目玉焼きを作りました。いつもは、お箸だけど片面焼きの目玉焼きなので、フライ返しを使いました。



目玉焼きを作る時は、いつもアルミホイルでフタをして作ります。そうすると上手にできますね。

ご飯の上に目玉焼き

今日もご飯は、はくばくの「もち麦ご飯」。それと、電子レンジの600Wで1分、温めたトップバリュ「塩分30%カット DHA・EPA入り おさかなソーセージ」。おさかなソーセージは、包んでいるビニールを取る時に失敗しました・・・汚い。



この上に、目玉焼きをのせます。

卵2個の目玉焼き

もち麦ご飯の上に、目玉焼きが2個。お茶は日本茶(玄米茶)です。



少し油っこいけど、ちょっぴり塩味が美味しいぷるるん白身は、焦げ目がサクサク。そして、とろ～り黄身の甘味が美味しいです。



とろ～り黄身の甘味で、ご飯も美味しいです。



おさかなソーセージも、柔らかくて温かくて美味しいですね。

そして玄米茶。黄身の味が残っている中に、お茶の甘味が美味しい。温かいお茶で手も、ぬくぬく。

12月は卵が高い？

テレビを見ていると、12月はクリスマス・ケーキなどの影響で卵が高くなるそうです。

私が使った卵は、トップバリュ「ビタミンD入りたまご」。12月15日に買った時は税込278円。11月15日に買った時も税込278円。価格は高くなっていないですね。PB(プライベートブランド)だからでしょうか？

食べた日：2025年12月19日