理系女子|和美

昨日、阪神タイガースにマジック点灯！
アレの、アレの、アレ・・・は関係ないかな？

今日も甲子園で、広島戦。広島のスイーツと言えば「もみじ饅頭」。
前に、もみじ饅頭を食べながら阪神vs広島の試合を見たら、阪神が勝った!!
今日は、阪神タイガースvs広島東洋カープの試合を見ながら、阪神タイガースを応援しよう。



もみじ饅頭は、色々なメーカーから販売しているけど、食べたのは、あわしま堂の、もみじ饅頭。

価格は税込み105円。
その、もみじ饅頭を食べながら、飲むのは、アイスコーヒー。もちろんインスタントで、ネスカフェのゴールドブレンドです。



あわしま堂の、もみじ饅頭ですけど、裏面に、ハサミマークと点線がありますね。
ここにハサミを入れて切ると、食べやすいです。



甘い香りの、もみじ饅頭。

もみじ饅頭、中には、たっぷりの「小豆こしあん」が入っています。
あわしま堂によれば「自家炊き」です。
「こしあんの自家炊き」なので、小豆を豆の状態から煮て、裏ごしし、砂糖を加えて練り上げるまでの一連の工程を、あわしま堂が行っています。

自家炊きだと、無添加で作ることができたり、使用する小豆の産地や品質、水の選び方など、素材にこだわることが出来るので、安心で美味しいですね。

とろ～り舌触りの、こんあんを包む、ふんわり生地。
甘さ控え目の、砂糖の甘さが美味しいです。



和菓子と言えば、日本茶のイメージが強いですが、今回は、アイスのブラック珈琲。

もみじ饅頭を食べながら飲む、ブラック珈琲。
ちょっぴり甘くなった口の中を珈琲の酸っぱさ。そして珈琲の苦さがアップして珈琲が美味しいです。

美容効果

あわしま堂のもみじ饅頭ですが袋に書いてある、栄養成分を見ると熱量172kcal、炭水化物33.8gです。
炭水化物は糖質と食物繊維の合計値だけど、こしあんの饅頭は食物繊維が少ないから、炭水化物の、ほとんどは糖質ですね。
糖質が多いと、血糖値の急上昇を招き、AGEs(終末糖化産物)の生成を促進する可能性があり、AGEsは肌の老化(たるみ、シワ、くすみなど)を促進します。

そこで、ブラック珈琲。
ブラック珈琲には、ポリフェノール(クロロゲン酸など)が含まれています。
このクロロゲン酸が糖とタンパク質の結合を直接的に阻害する、つまり糖化反応そのものを抑制する働きがあり、食後にコーヒーを飲むことで、食後の血糖値の急上昇を穏やかにし、結果としてAGEsの生成を抑える効果があります。

ただし、砂糖やミルクなどを入れてはダメです。
ブラック珈琲でないとダメですね。

阪神タイガースvs広島東洋カーブですけど・・・・

9回の表で、3-6で負けてますね。
1回の表のエラーが、まずかった。
記録はピッチャー井原の悪送球だけど、どう見ても中野のエラー。
あのエラーで、今日の試合は広島の勝ちになってしまいました。

それから、佐藤のバンドしてきた球を1塁ではなく2塁に投げて、1塁、2塁ともセーフ。
その後、自分のミスを認めて、佐藤は、がっくりしていましたね。

今日はダメかなぁ。。。。

【8月1日：更新】

阪神タイガース、負けてしまいましたね。
優勝マジックも一夜にて消滅してしまいました。。。

【Instagram】

あわしま堂の、もみじ饅頭。美味しいね。
ブラック珈琲を飲みながら食べたら美味しいらしいよ。
ブラック珈琲の中に、もみじ饅頭を入れて食べる？

今年の土用の丑の日は2回あるのね。
でも、私は、うなぎは食べないです。高いですから。。。

土用の丑の日は、うなぎを食べなくても「う」の付く物を食べれば良いのです。

で。。。昼食は「う」の付く「梅干し」と、「う」の付くウィンナーを食べる事にしました。
そこで、スーパーの中をウロウロしていたら、お惣菜売り場に「トップバリュ：3種のおにぎりとおかずセット」(税込321円)と言うのがあって、梅干しの、おむすびと、ウィンナーが入っている。。

お昼は、スーパーのお弁当を食べる事にしました。
お茶は「麦茶」です。夏のお茶と言えば、麦茶ですね。



スーパーとか、コンビニの弁当と言えば、電子レンジで温めて食べるのですが、この「3種のおにぎりとおかずセット」は、電子レンジでの温めは出来ないようです。
なので、温めずに食べました。

うめぼし

「う」が付く食べ物、一つ目は「梅干し」です。
まずは、梅のおにぎりです。
ご飯の中ではなく、ご飯の上にトッピングしている小さな梅の、おにぎり。
この梅の事は「カリカリ梅」とか「小梅」とか言うそうです。人によって色々ですね。
胡麻の粒々と塩味が美味しいご飯、梅干しの小さな種と甘味があって美味しいです。酸っぱくない梅干し。



そして、おにぎりの2種類「ツナマヨネーズ」と「昆布」。

ツナマヨネーズは、醤油だしご飯の上にトッピングしていますね。
醤油だしご飯の甘味と、とろ～りツナマヨの甘味が美味しいです。



昆布は、昆布の佃煮をトッピング。他の、おにぎりに比べて、昆布の佃煮が、すごく多く感じてしまいます。
おむすびの昆布は、ご飯に色が付いていますね。この色は「醤油のカラメル色素」。醤油の色です。カラメルと言えば、プリンの「カラメルソース」をイメージしてしまう、私。

たっぷりの、昆布の佃煮の甘味とサクサク昆布が美味しいです。

ウインナー

「う」が付く食べ物、二つは「ウインナー」です。

生っぽくて、塩味が強いウインナー。塩味が強すぎて、お茶が欲しくなってきます。



ウインナー以外は・・・・

だしの甘味が美味しい「玉子焼き」
ソース味が美味しい「ソース焼きそば」
マヨネーズ味が美味しい「マカロニサラダ」

・・・・です。



全部食べたけど、これだけの量では少ないです。
なので「明治 エッセル スーパーカップミニ クッキーバニラ 80ml(6個入り)」(税込358円)を一つ、食べました。

バニラ味の中に、クッキーの粒々が美味しいです。

ウインナーソーセージ

ウインナーですけど「ウインナーソーセージ」の事ですよね。

ニッポンハムのシャウエッセンも、ニッポンハムのサイトを見たら・・・
「パリッ！としたおいしさの「シャウエッセン」は、旨味とコクたっぷりのあらびきポーク肉を天然の羊腸に詰めた、本格的なあらびきウインナーです。」
・・・と書いてあります。

シャウエッセンはウインナー。

でも、フランクフルトソーセージや、ボロニアソーセージは、ウインナーではないです。

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JAS規格によれば・・・

●ウインナーソーセージ：羊腸、または太さ20mm未満のケーシングを使用したもの
●フランクフルトソーセージ：豚腸、または太さ20～36mm未満のケーシングを使用したもの
●ボロニアソーセージ：牛腸、または太さ36mm以上のケーシングを使用したもの

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分かりやすく言えば、ソーセージの太さが違う！って事ですよね。

ちなみにソーセージの「ケーシング」とは、ソーセージの表皮部分、つまり、ひき肉などを詰める「袋」のようなものです。

フランクフルトソーセージは、下の写真です。ちょっと分厚いかな？
価格などは写真をタップ(クリック)


ボロニアソーセージは、下の写真です。かなり分厚い。
価格などは写真をタップ(クリック)


ボロニアソーセージは、厚みがあるハムのように焼いて食べるのが美味しいですね。

【Instagram】

おにぎり3種類。仲良く食べる犬が1匹、猫が2匹ですが。。。
お肉が好きな子犬「梅干しよりウィンナーソーセージ」
お魚が好きな子猫「おにぎりのツナの量が少ない」
お魚が好きな猫のシェリー「鮭の、おむすびが無い」

今日、スーパーに行った時に買った、ロピアの「プチ モンブラン」。
価格は税込み149円で安いけど、さらに安い10％引きで税込134円。



ロピアの「プチ モンブラン」は、エネルギー159kcal、食塩相当量0.1g、たんぱく質3.5g、炭水化物18.8gなんです。

ご飯のお茶碗一杯が、約234kcalで、たんぱく質が約3.8gなので、159kcalのカロリーで、たんぱく質が3.5gというのは、たんぱく質が多いですね。

肌、髪、爪の主成分はたんぱく質です。たんぱく質が不足すると、肌のハリが失われたり、髪がパサついたり、爪がもろくなったりすることがあります。
なので、美しい肌や髪を維持するには、たんぱく質が必要なのです。

ロピアの「プチ モンブラン」は卵が主成分なので、さらに良いですね。

フタを開けると、モンブランスイーツらしいの、マロンのような甘い香りがしてきます。

本当は、もっと美味しそうに見えると思うけど、スーパーから自宅へ帰る途中で、斜めになったりして、クリームなどがカップの容器に、付いたりしました。



マロン・スイーツに「モンブラン」という名前が多いけど、モンブランの名前は、ヨーロッパアルプスの最高峰「モンブラン山」が由来なんです。

フランスのパリにある老舗カフェ「アンジェリーナ」が生クリームとマロンクリームを使ったスイーツを現在のモンブランの形に発展させ、看板メニューとして広めたのが最初なんです。
それで、モンブランと言えば、マロンクリームのイメージがありますね。

そのモンブランのマロンクリーム。
とろ～り、モンブランのマロンクリームらしい、ちょっぴりザラザラ舌触り。
マロンの甘さが美味しいです。

ザラザラ舌触りが、マロンクリームの美味しさですね。



白いのは「ホイップクリーム」。
ふんわりして、ミルク感があって美味しいです。



今度は、プリンと、たっぷりのホイップクリーム。
スーパーで売っているスイーツで、たっぷりホイップクリームで食べるプリンは少ないですね。

ぷるるんプリンは、とろ～り舌触り。玉子の甘い味と、ふんわりホイップクリームの甘さが美味しいです。



そして最後はプリンとカラメルソース。
プリンと言えばカラメルソースですね。

ぷるるんプリンと、ちょっぴり、ほろ苦のカラメルソースが美味しいです。
ロピアのカラメルソースは、苦さが控えめですね。

【

ロピアの「プチ モンブラン」。モンブランの美味しさと、プリンの美味しさが一度の楽しめて、食後の満腹でも食べれる、丁度良いサイズで美味しいです。

【Instagram】

ロピアのプリン、高かったけど買って来たヨ！
ありがとう！どうして上に、のっているの？
気にしない、気にしない。
気にする、気にする。

今日は暑いです。
こんな暑い日の夕食は国産牛肉で、牛肉炒めを食べよう！
野菜炒めではない！牛肉炒め。
お肉100%?牛肉炒め！

牛肉炒めって、脂肪分が多いから太る？国産牛肉は、特に白い脂肪が多い！
そこで、ダイエットメニューを考えて調理しました。

そこで、牛肉以外にも色々、買いました。

まずは「国産牛肉小間切れ280g(税込842円)」。
ご飯は、はくばくの「もち麦ごはん 無菌パック(税込181円)」。
飲み物は、サントリーの「伊右衛門・特茶s(税込183円)」

・・・を買いました。

トップバリュの「焼肉のたれ こくの甘口(税込192円)」と、キユーピーの「キユーピー フィッテ(税込429円)」は家の冷蔵庫にあったものです。



牛肉を炒める前に、ご飯です。

もち麦ごはん 無菌パック

はくばくの「もち麦ごはん 無菌パック」は、。1パック(150ｇ)の中に食物繊維2.7g、入っています。
もち麦自体が、水溶性食物繊維である「β-グルカン」を豊富に含むことで知られていて、このβ-グルカンが、血糖値の急上昇抑制を抑制します。
この血糖値の急上昇が太る原因の一つで、血糖値が急上昇すると、血糖値を下げるために膵臓から多量のインスリンが分泌され、インスリンは糖を脂肪として蓄積する働きがあるため、血糖値の急上昇を抑えることは脂肪の蓄積を防ぐことになるのです。



パックご飯は、電子レンジで温めから食べます。
上の赤い部分をめくり、電子レンジの500W又は600Wで1分40秒、温めたら出来上がりです。

キユーピーフィッテ、伊右衛門・特茶s

キユーピーフィッテ

キユーピーフィッテは「ローズヒップ由来ティリロサイド」という成分を配合した機能性表示食品です。
ローズヒップ由来ティリロサイドは脂肪の代謝を促進する作用があります。さらに通常のキユーピーマヨネーズと比較してカロリーを50%カットしています。
これらによりダイエットの効果があるのです。

伊右衛門・特茶s

キューピーフィッテは、機能性表示食品ですが、伊右衛門・特茶sは特定保健用食品(トクホ)です。
脂肪は、そのままでは、うまく燃焼されません。
脂肪分解酵素を活性化させる「ケルセチン配糖体」が主成分で、これにより脂肪が分解され、その分解された脂肪が燃焼して、ダイエットの効果があるのです。


電子レンジで、もち麦ごはんを温めている間に、牛肉を炒めます。
と言っても1分40秒ですから、ずっと電子レンジの中に入ったままですが。。。

牛肉280gは多いので、半分は翌日に食べる事にしました。



パックの中の牛肉は、くっついているので、まな板の上で広げます。
さすが国産牛肉、白い脂の部分が多いです。



火力は「中火」です。
フライパンに油を入れます。
私は、油引きは使いません。油を入れたフライパンを持ってクルクル回します。



牛肉を入れたら、すぐに「焼肉のタレ」を入れます。



牛肉を混ぜながら炒めて、牛肉の赤い部分が無くなったら火を止めます。



140gの牛肉。。。こう見ると多いですね。



マヨネーズをかけて、電子レンジで温めた、もち麦ごはんと、伊右衛門・特茶sをセットしたら出来上がり！

炒めた牛肉からはマヨネーズの酸っぱい香りがしてきます。



たっぷりマヨネーズの牛肉。
柔らかい牛肉は、とろ～り脂の甘味と、とろ～リマヨネーズの酸っぱさ。さらにタレの甘さが美味しいです。

国産牛肉・・・脂の美味しさが違いますね。



この牛肉、「カリッ」と硬い物がありました。
これってスジ？軟骨？
なんでしょうね。



はくばくの「もち麦ごはん」です。
柔らかくて、プチプチが美味しい、もち麦ご飯。ゆっくり食べると甘味があって美味しいです。



油っぽくなった口の中は、伊右衛門・特茶sの苦いお茶で、口の中がスッキリ。
特に、残り少なくなると、味が濃くなるので、特茶の苦さのスッキリを感じます。



野菜炒めの時もそうですけど、牛肉を炒める料理にマヨネーズは使いませんが、マヨネーズを使っても美味しいですね。

ただ、焼肉のタレなどは使わず、マヨネーズだけと言うのは、難しいかも知れないです。

【Instagram】

たっぷりの牛肉、牛肉炒め。この牛肉の量なら3人前は、いける！
トクホの伊右衛門を飲んでダイエットしてね。

今日の昼食「カレーパン」。スーパーに行ったら「ゴーゴーカレー・パン」が売っていました。

ゴーゴーカレーと言えば石川県のカレーだったような気がします。確か、昔、ガストで食べたような？？

ゴリラのイラストが何とも言えない「ゴーゴーカレー」。
いつもは見ていないから、期間限定のカレーパンだと思って買いました。

ゴーゴーカレーのロゴにゴリラのイラストが使われているのは創業者が、石川県出身の野球選手(松井秀喜さん)の大ファンで、松井選手の相性が怪獣の「ゴジラ」だったけど、著作権の問題で使用できなかったため、一字違いの「ゴリラ」になったと覚えています。

世界的にゴジラと言えば東宝ですからね。難しいのでしょう。

買ったのは、第一パンの「ゴーゴーカレー監修濃厚ブラックカレーパン(税込127円）」と「ゴーゴーカレー監修焼きチーズカレーパン(税込127円）」。
第一パンのサイトを見たら、2025年7月1日、発売と書いてありました。

新商品ですね。

第一パンによれば・・・

「ゴーゴーカレーをイメージしたブラックカレーとゴーダチーズソースを包んで焼きました」という・・・ゴーゴーカレー監修焼きチーズカレーパン。

「ゴーゴーカレーをイメージしたブラックカレーを包んで揚げました。」という・・・ゴーゴーカレー監修濃厚ブラックカレーパン。

両方ともブラックカレーですけど、片方はチーズ入りのパンで、片方は揚げパン。

美容効果

今回はトマトケチャップをかけて食べます。

選んだのは「濃いトマトケチャップ リコピン1.5倍」。
リコピン含量1.5倍の濃厚な味わい。塩分30%カット・・・と言う、リコピンが多いトマトケチャップです。
リコピンは、シミやそばかすの予防、シワやたるみの改善、肌のハリ・弾力の維持に効果があるのです。
さらに油を使ったカレーパンにケチャップをかけることは、効率的なリコピンを摂取できるのです。

ゴーゴーカレー監修焼きチーズカレーパン

どちらを先に食べようかな？と考えた結果「ゴーゴーカレー監修焼きチーズカレーパン」を先に食べる事にしました。
カレーパンと言えば揚げパンが多いけど、揚げていないカレーパンって少ないからね。

チーズは良質なタンパク質、ビタミンB2、ビタミンAといった美容に嬉しい栄養素を摂取できるメリットがあるのです。

まずは、オーブントースターで焼いて食べます。
余熱なしの1000Wのオーブントースターで、約2分30秒。
夏のオーブントースターは暑いです。



焦げた香りのカレーパン・・・上の方が焦げています。焼きすぎたかな？



そしてトマトケチャップをかけます。



箸てパンを二つに分けると、中からはスパイシーなカレーの香りの、黒いカレーの具が。。。この黒っぽさのブラックカレーは、ゴーゴーカレーならではですね。



食べてみると、とろ～りチーズ味の後からの辛さとケチャップの甘味や、カリっと焦げた味とケチャップの甘味が美味しいです。

そして、食べ後からの口の中に広がる辛さも美味しいです。
この辛さ、ブラックカレーですね。



カレーパンを食べながら飲むのは、インスタント(ネスカフェゴールド)の、ブラック珈琲。
ブラックカレーにブラック珈琲！

コーヒーの苦さと酸っぱさで、辛くなった口の中がスッキリ。

ゴーゴーカレー監修濃厚ブラックカレーパン

次は、ゴーゴーカレー監修濃厚ブラックカレーパン。
袋から出すと油っこい香り・・・カレーパンの香りですね。

ブラックカレーパンもオーブントースターで焼きます。
トースターの中は熱いので、今度は約2分。
焼くとさらに油っこい香り。



カレーパンって、丸っこい形が多いけど、ゴーゴーカレー監修濃厚ブラックカレーパンは楕円形。
油で揚げたカレーパン。「トンカツです！」に見えてしまう、私。

ブラックカレーパンにもトマトケチャップをかけて食べました。



濃厚ブラックカレーパンも、箸で半分い割って見ると、中には真っ黒のブラックカレーの具が。スパイシーな香りです。



食べてみると、サクサクのパン生地に、ケチャップの甘酸っぱさ。揚げたパン生地には甘味があって美味しいです。

そしてカレーパンらしい、食べた後からの口の中に広がる辛さが美味しいです。

この辛さの美味しさがカレーパンですね。
カレーパンは辛さが美味しいです。

辛くなった口の中は、アイスのブラック珈琲の苦さと酸っぱさで、スッキリ。



カレーパンにトマトケチャップ？と思うけど、結構おいしいです。
ただ、トマトケチャップをかける前に、オーブントースターで焼く事をお忘れなく。

【Instagram】

分厚いトンカツをオーブントースターで温めて、トマトケチャップをかけて食べると美味しいよ！
これ！トンカツではなく、カレーパン。。。