理系女子|和美

昨日、阪神タイガースにマジック点灯！
アレの、アレの、アレ・・・は関係ないかな？

今日も甲子園で、広島戦。広島のスイーツと言えば「もみじ饅頭」。
前に、もみじ饅頭を食べながら阪神vs広島の試合を見たら、阪神が勝った!!
今日は、阪神タイガースvs広島東洋カープの試合を見ながら、阪神タイガースを応援しよう。



もみじ饅頭は、色々なメーカーから販売しているけど、食べたのは、あわしま堂の、もみじ饅頭。

価格は税込み105円。
その、もみじ饅頭を食べながら、飲むのは、アイスコーヒー。もちろんインスタントで、ネスカフェのゴールドブレンドです。



あわしま堂の、もみじ饅頭ですけど、裏面に、ハサミマークと点線がありますね。
ここにハサミを入れて切ると、食べやすいです。



甘い香りの、もみじ饅頭。

もみじ饅頭、中には、たっぷりの「小豆こしあん」が入っています。
あわしま堂によれば「自家炊き」です。
「こしあんの自家炊き」なので、小豆を豆の状態から煮て、裏ごしし、砂糖を加えて練り上げるまでの一連の工程を、あわしま堂が行っています。

自家炊きだと、無添加で作ることができたり、使用する小豆の産地や品質、水の選び方など、素材にこだわることが出来るので、安心で美味しいですね。

とろ～り舌触りの、こんあんを包む、ふんわり生地。
甘さ控え目の、砂糖の甘さが美味しいです。



和菓子と言えば、日本茶のイメージが強いですが、今回は、アイスのブラック珈琲。

もみじ饅頭を食べながら飲む、ブラック珈琲。
ちょっぴり甘くなった口の中を珈琲の酸っぱさ。そして珈琲の苦さがアップして珈琲が美味しいです。

美容効果

あわしま堂のもみじ饅頭ですが袋に書いてある、栄養成分を見ると熱量172kcal、炭水化物33.8gです。
炭水化物は糖質と食物繊維の合計値だけど、こしあんの饅頭は食物繊維が少ないから、炭水化物の、ほとんどは糖質ですね。
糖質が多いと、血糖値の急上昇を招き、AGEs(終末糖化産物)の生成を促進する可能性があり、AGEsは肌の老化(たるみ、シワ、くすみなど)を促進します。

そこで、ブラック珈琲。
ブラック珈琲には、ポリフェノール(クロロゲン酸など)が含まれています。
このクロロゲン酸が糖とタンパク質の結合を直接的に阻害する、つまり糖化反応そのものを抑制する働きがあり、食後にコーヒーを飲むことで、食後の血糖値の急上昇を穏やかにし、結果としてAGEsの生成を抑える効果があります。

ただし、砂糖やミルクなどを入れてはダメです。
ブラック珈琲でないとダメですね。

阪神タイガースvs広島東洋カーブですけど・・・・

9回の表で、3-6で負けてますね。
1回の表のエラーが、まずかった。
記録はピッチャー井原の悪送球だけど、どう見ても中野のエラー。
あのエラーで、今日の試合は広島の勝ちになってしまいました。

それから、佐藤のバンドしてきた球を1塁ではなく2塁に投げて、1塁、2塁ともセーフ。
その後、自分のミスを認めて、佐藤は、がっくりしていましたね。

今日はダメかなぁ。。。。

【8月1日：更新】

阪神タイガース、負けてしまいましたね。
優勝マジックも一夜にて消滅してしまいました。。。

【Instagram】

あわしま堂の、もみじ饅頭。美味しいね。
ブラック珈琲を飲みながら食べたら美味しいらしいよ。
ブラック珈琲の中に、もみじ饅頭を入れて食べる？