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【一番下に最後まで見てくれた方へのお礼があります】
※お知らせも見てください。
理系女子|和美 > あわしま堂「あべかわ餅」を美味しく食べる方法!
あわしま堂「あべかわ餅」を美味しく食べる方法!
午後3時前と言えば、何か食べたくなってくる時間。今日、3時前に食べたのが、午前中にスーパーに行って買った、あわしま堂の「あべかわ餅」(4個入)。
価格は税込213円。
1個当たり熱量151kcal、たんぱく質1.9g、脂質0.3g、炭水化物36.0g、食塩相当量0g。

家にあると食べたくなるね。
あわしま堂 あべかわ餅

ダイエットの時間帯?


1個あたり36.0gという炭水化物の、あわしま堂の、あべかわ餅。私なら、間違いなく4個食べてしまうから144.0gの、恐るべき耐水化物。
だから太りにくい時間帯に食べたい!
昼食と夕食の間、特に午後2時から3時頃が、あべかわ餅を食べるのに最もダイエット効果の時間帯なのです。
昔の人は、3時のおやつ!と、言ってましたね。
あわしま堂 あべかわ餅

BMAL1(ビーマルワン)という、体内で脂肪を溜め込む働きをするタンパク質は、夜間に最も多く、午後2時から3時頃に最も少なくなるのです。だから、この時間帯が一番良い!

直火式焙煎きな粉


あべかわ餅には、たっぷりの、きな粉。あわしま堂によれば「直火式焙煎(ばいせん)きな粉」です。
多くの、きな粉は、遠赤外線や熱風を使い大豆を焙煎する方法ですが「直火式焙煎」は、コーヒー豆の焙煎にも使われる方法で、網に入れた豆に直接火を当てて焙煎する方法です。
あわしま堂 あべかわ餅

あべかわ餅を食べます。


あべかわ餅からは、きな粉の香ばしい香り。。。直火式焙煎きな粉ですね。
モチモチして、歯応えがあって、きな粉のちょっぴりザラザラ舌触り。きな粉の甘さが美味しいです。
あわしま堂 あべかわ餅
汚い写真で申し訳ないのですが、あべかわ餅の中です。
中には、白餅のみで、こしあんなどは入っていません。あんこが無しで、この甘さは美味しいです。
あわしま堂 あべかわ餅

あべかわ餅を美味しく食べる


あわしま堂の、あべかわ餅を美味しく食べようと、用意したのは味付け海苔です。
何かと勘違いしていると思われてしまうけど、味付け海苔なのです。
関西で海苔と言えば味付け海苔ですからね。
株式会社白子「卓上朝食のり味のり華50枚」税込375円です。
あわしま堂 あべかわ餅

味付け海苔を2枚並べて。。。
あわしま堂 あべかわ餅

あべかわ餅をのせて。。。
あわしま堂 あべかわ餅

あべかわ餅を折り曲げて。。。
あわしま堂 あべかわ餅

海苔を巻きます。箸を使って上手に巻きましょう。
あわしま堂 あべかわ餅

パリっとモチモチ。海苔の硬さと、お餅のモチモチ。味付け海苔の醤油味の美味しさと、きな粉の甘さがが美味しいです。
あわしま堂 あべかわ餅

あべかわ餅って何?


あべかわ餅について、調べてみました!
あべかわ餅は、静岡県静岡市の名物和菓子で、つきたての餅にきな粉をまぶし、さらに白砂糖をかけたものが基本形です。

山梨県や福井県など、地域によって黒蜜をかけたり、あんこを添えたりスタイルもあります。

あべかわ餅の由来


あべかわ餅の由来で、一番、有力なのが。。。

徳川家康への献上


江戸時代初期、徳川家康が安倍川の岸辺の茶店に立ち寄った際、店主が安倍川上流で採れる砂金に見立てて、つきたての餅にきな粉をまぶし「安倍川の金な粉餅」として献上したところ、その風味を家康が大変気に入り「安倍川餅」と名付けたという説は広く知られています。

単純にの名前


その他、単純に、安倍川という川の名前から取られたという説。
きな粉餅が安倍川流域で作られていた、あるいは安倍川の近くの茶店で売られていたため、その名がついたと考えられます。

家康の献上はしていない。


安倍川上流で採れる砂金に見立ててきな粉をまぶした餅が作られていたという点は共通していますが、それが家康の献上とは直接結びつかず、地域の人々がそう呼んでいたものが広まったという考え方です。

色々な説がありますね。

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理系女子|和美 > 井村屋|コンビニより安い肉まん、美味しい!28日に食べる理由
井村屋|コンビニより安い肉まん、美味しい!28日に食べる理由
冷蔵庫の中には、先日、スーパーで買って来た井村屋の「ゴールド肉まん」。
ゴールドですよ。袋にも「」の文字が目立つように印刷されています。
井村屋 肉まん

井村屋の肉まんですけど、2個入りなのです。
井村屋 肉まん

2個入りで価格は税込300円。1個は150円という事に!
1個(100g)当たり:エネルギー247kcal、たんぱく質7.0g、脂質8.5g、炭水化物35.7g、食塩相当量1.0g

電子レンジで簡単調理


電子レンジで簡単に調理できるのが、井村屋の肉まん。
肉まんは、透明の袋の中に入っています。
井村屋 肉まん
電子レンジの時間は、黒い外袋に書いてあるけど、肉まんを包んでいる透明の袋にも書いてあります。
井村屋 肉まん

袋のまま電子レンジに入れて温めるだけの簡単調理
井村屋 肉まん

蒸らす


電子レンジで温めたら、それで出来上がり・・・では、ないのです。
アツアツの袋を電子レンジから取り出し、そのまま置きます。
蒸らし時間は1~2分。
井村屋 肉まん

あけ口


1~2分、蒸らして出来上がり。蒸らしすぎると美味しくないので、2分を超えないようにしましょう。
ちなみに単純な私は、間をとって1分30秒。
透明の袋には「あけ口」と書いてあるので、そこから手で袋を破ります。
井村屋 肉まん
袋から取り出した肉まんの生地からは、ほんのちょっぴり酸っぱい香り。
井村屋 肉まん

敷き紙にも「金」肉まん


井村屋の肉まんですが、肉まんの下にある敷き紙(グラシン紙(グラシンし))にも、金の文字が目立つように書いてあります。「肉まん」より「金」の方が目立ちますね。
井村屋 肉まん
敷き紙を剥がしてみると、少し、生地がくっつく・・・仕方ないですね。
井村屋 肉まん

肉まんを食べる


井村屋の肉まんを食べる・・・の前にナイフで肉まんを切りました
肉まんの生地は二重になっていますね(赤丸部分など)。。。これが井村屋の「二段発酵製法で風味豊かなもっちり生地」
これも美味しさのポイントかも知れません。
井村屋 肉まん
電子レンジ調理でアツアツの肉まん。

ふっくらした生地は柔らかくてモチモチ。ちょっぴり肉まんらしい噛みごたえがある、あっさりしています。
そして、とろ~り、ちょっぴりコロコロ、サクサクの玉ねぎ。ジューシーで、醤油味と甘味がある具が美味しいです。
井村屋 肉まん

2個目も食べました


2個入りなので、2個目も電子レンジで調理。
アツアツなので、今度は、透明の袋に入れたまま食べました。
井村屋 肉まん
日本茶
その井村屋の肉まんですが、日本茶を飲みながら食べました。
ちょっぴり油っこくなった口の中が、日本茶でさっぱり。
井村屋 肉まん

冷凍食品ならではの、出来立てアツアツの美味しさ。この温かさも美味しさの一つですね。
コンビニの肉まんだと、お店から家までの間で冷めてしまいますから、コンビニの肉まんより美味しいカモ

8月28日に食べる理由


今日は8月28日。肉まんだから、29(にく)の29日と言う人が多いけど、私は今日、食べます。
理由は、今日、プロ野球の阪神タイガースと横浜DeNAベイスターズの試合があるのです。
横浜と言えば、中華街。中華と言えば肉まん。
ネットで調べてみたら「萬珍樓(マンチンロウ)」や「華正樓(カセイロウ)」など、肉まんの美味しいお店が、たくさんあるそうですね。

肉まんを食べて、横浜を食べて横浜はゼロ!横浜の得点をゼロにして、阪神の勝ち!

そんなの関係ないよ!と言われそうですけど、そこはファンの心理。
8月26日、27日と連勝の阪神タイガース。今日も勝って3連勝でマジック減らし。
井村屋 肉まん

横浜スタジアムの売店って、焼売はあるけど、肉まんはないのね。
今度は焼売を食べようかな?

ネットで調べたら、去年は「DB.スターまん(バニラクリーム味)」というのがあったそうですね。今年は無いみたい。

【Instagram】

猫の、こねこ「井村屋の肉まんは、出来立てアツアツ。ジューシーで美味しいよ」
猫の、シェリー「ちびくろさん、どこかへ出かけるみたいだから、2匹で食べようね」
犬の、ちびくろ「井村屋の肉まんは、2個入りなのです。ボク、1匹で、食べちゃおうっと」

井村屋 肉まん

【2025年8月28日、20時41分追加】

阪神タイガース、負けてしまいました。
9回の表、もう少しだったね。
今日は、投手、打たれ過ぎ。2回もホームラン。

なんか、私がグルメで応援すると阪神タイガースが負けるような気がしますけど。。。
2位の巨人も負けているみたいだし、気にせず、次回も!

阪神タイガース

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理系女子|和美 > シャトレーゼ|白桃杏仁豆腐|おススメのドリンク|夏の必需品
シャトレーゼ|白桃杏仁豆腐|おススメのドリンク|夏の必需品
眠たい頭で自動車を運転して出かけて、その帰りに寄ったシャトレーゼ。そう言えば季節限定で、白桃スイーツがあったハズ!

白桃スイーツ、色々あったけど、その中で、一番安い「山梨県産白桃杏仁豆腐」を買いました。
今日は価格で決めたシャトレーゼ。

山梨県産白桃杏仁豆腐


価格は税込194円。
エネルギー203kcal、たんぱく質2.5g、脂質9.4g、炭水化物27.5g、食塩相当量0.08g。
シャトレーゼ 白桃杏仁豆腐
フタを開けると、桃の甘い香りがしてくる、シャトレーゼの「山梨県産白桃杏仁豆腐」
上の白いのは「ホイップクリーム」ですね。
その周りのピンク色が「白桃ソース」。
シャトレーゼ 白桃杏仁豆腐

ホイップクリーム


とろ~り、ミルク感たっぷりの中に、桃の風味が美味しいです。
シャトレーゼ 白桃杏仁豆腐

白桃ソース


山梨県産白桃ピューレが入った白桃ソース
ピューレとは、果物や野菜を加熱または生のまま細かくすりつぶし、裏ごししてなめらかにした半液体状の食品のこと。家庭ではミキサーなどで作れます。
ジャムに似ているけど、ジャムのように長時間煮詰めないため、フルーツのフレッシュな香りが活きています。

とろ~り、口の中に桃の美味しさが広がります。
量が少ないのが残念ですね。メインは杏仁豆腐ですから、仕方ないかな?
シャトレーゼ 白桃杏仁豆腐

杏仁豆腐


山梨県産白桃杏仁豆腐ですけど、横から見ると、ほとんどが真っ白。杏仁豆腐ですね。
シャトレーゼ 白桃杏仁豆腐
杏仁豆腐はお馴染み、中国発祥のデザート。
杏(あんず)の種の中にある白い核の杏仁(きょうにん)を、すりつぶして使いまが、最近では杏仁を粉末にして砂糖や香料などを加えた「杏仁霜(きょうにんそう)」を使います。

シャトレーゼのサイトによれば、八ヶ岳高原のしぼりたて牛乳、北海道産純生クリーム、杏仁霜を使用しているそうです。

杏の花ですけど、ピンク色で、とても可愛い花ですよ。
シャトレーゼ 白桃杏仁豆腐

滑らかは舌触りの杏仁豆腐。
とろ~り、杏仁豆腐の甘さとミルク味で美味しいです。口の中に広がる桃の風味も美味しさの一つ。

杏仁豆腐と言えば、真っ白ですけど、ほんの少しだけ、ピンク色に見えますね。
シャトレーゼ 白桃杏仁豆腐

おススメのドリンク


杏仁豆腐と言えば、中国のスイーツ。中国と言えば烏龍茶。。。と言いたいところですが、今日は違います。
おススメのドリンクは、ミルクティー
飲んだのは「キリン 午後の紅茶 芳醇ロイヤルミルクティー 280g 缶」
価格税込110円。
エネキー132kcal、たんぱく質1.7g、脂質1.7g、炭水化物22g、食塩相当量0.19g、リン42mg、カリウム104g、カフェイン62mg。

キリンのサイトによると「ディンブラ・クオリティーシーズン茶葉(10%)を使用し、香り高い紅茶の味わいとまろやかなミルクが溶け合ったおいしさのロイヤルミルクティー。」

ちなみに「ディンブラ・クオリティーシーズン茶葉」とは、スリランカの紅茶産地であるディンブラで、最も品質の良い時期(クオリティーシーズン)に摘まれた茶葉のことです。

夏ですのでアイスで飲みました。

紅茶の茶葉の美味しい香りがしてくる、午後の紅茶・芳醇ロイヤルミルクティー
シャトレーゼ 白桃杏仁豆腐

とろ~り甘い、杏仁豆腐の味と、芳醇ロイヤルミルクティーのミルク味で、杏仁豆腐が美味しいです。食べた後の口の中に広がる桃の風味も美味しさの一つ。

さらに、杏仁豆腐の甘さでミルクティーの紅茶の味がアップして、ミルクティーも美味しいです。
シャトレーゼ 白桃杏仁豆腐

シャトレーゼ・夏の必需品


猛暑は続く、今年の夏。シャトレーゼのプリンやカップスィーツなどチルド製品は要冷蔵(10度以下)なのです。
ケーキは保冷剤をサービスしてくれますけど、プリンやカップスィーツは保冷剤は無し
そこで、保冷バックに、保冷剤を入れて、シャトレーゼのお店に行きました。
シャトレーゼ 白桃杏仁豆腐

2種類の保冷剤で、カップを固定する事も出来ますね。

シャトレーゼの嬉しい事が


シャトレーゼのカップを巻いている帯。シールになっているので、綺麗に剥がす事が難しいですが、今日は、綺麗に剥がす事が出来ました。
つまらない事ですけど、なんか嬉しい気分。
シャトレーゼ 白桃杏仁豆腐

【Instagram】

イギリス生まれの、猫のシェリーは紅茶に詳しい「午後の紅茶 芳醇ロイヤルミルクティは、高級茶葉を使用した美味しい紅茶。杏仁豆腐も合うよ・・・・・」
でも、二匹は。。。
犬の、ちびくろ「口どけの良いホイップクリームと、ピンクの白桃ソースが美味しそう」
猫の、こねこは「なめらか舌触りの、杏仁豆腐も美味しそうだね」
紅茶の話は、聞いていないようです。。。

シャトレーゼ 白桃杏仁豆腐

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理系女子|和美 > カルピス|夜のひとときオレンジ&ピーチ|一緒に食べたいスイーツ
カルピス|夜のひとときオレンジ&ピーチ|一緒に食べたいスイーツ
今日、スーパーに行ったら「新商品」と書いてあったカルピスの「夜のひととき オレンジ&ピーチ」。夜のひとときって何?
よく分からないけど、新商品に弱い私は、買ってしまいました。

カルピスソーダ 夜のひととき オレンジ&ピーチ


450ml入りペットボトルで、価格は税込105円。エネキー131kcal、たんぱく質1.4g、脂質0g、炭水化物31.1g、食塩相当量0.23g。
カルピス 夜のひととき

アサヒ飲料のサイトを見たら2025年8月26日発売と書いてありました。今日の発売!スーパーに行って良かった。

ペットボトルに貼られたラベルですけど、なんか夜らしいラベル。
カルピス 夜のひととき

アサヒ飲料によれば・・・

「「夜のひととき」の文字を中央に配置し、夜景のモチーフで夜のリラックスシーンを表現し、オレンジとピーチのイラストで商品特長をわかりやすく訴求しています

・・・夜のリラックスなんですね。

「オレンジ&ピーチ」なので、オレンジ果汁とピーチ果汁をブレンドしている、カルピスソーダ 夜のひととき。

コップに入れたら、たくさんの炭酸の泡。オレンジ果汁とピーチ果汁が入っているけど、飲む前にペットボトルを振ると、大変な事になってしまいます。
カルピス 夜のひととき

コップからは、ピーチのような?オレンジような?複雑な香り

ピーチの甘さの中に、なんとなくオレンジの味がある。そして、炭酸の刺激がプラスされて美味しいです。
一度に桃のジュースと、オレンジのジュースを飲んでいるような?そんな美味しさです。

カルピスだけど、カルピスソーダを飲んでいるような味は無いですね。

この「カルピスソーダ 夜のひととき オレンジ&ピーチ」ですけど、今日、スーパーで買って来て、家の冷蔵庫に入れたのが、午前11時00分頃。飲んだのが、夜ではなく夕方の午後5時30分頃。約6時間30分、冷蔵庫で冷やしたのですが、あまり冷たくなかったです。

スーパーでは、冷えてなかったし。夏の冷蔵庫は、冷えが悪いです。
2~3日ぐらいは冷蔵庫で冷やしてから飲んで方が良かったかも知れないです。

一緒に食べたいスイーツ


カルピスソーダ夜のひとときオレンジ&ピーチと一緒に食べたいスイーツを探したら、冷蔵庫の中に「明治 エッセル スーパーカップミニ 超バニラ」が入っていたので、バニラアイスを食べながら、飲む事にしました。

エッセル・スーパーカップは、抹茶とかチョコクッキーとか色々あるけれど、バニラが一番好き。

スーパーカップミニ 超バニラ


価格は税込365円、エネルギー150kcal、たんぱく質2.2g、脂質9.4g、炭水化物14.1g、食塩相当量0.088g

「明治 エッセル スーパーカップミニ 超バニラ」は、箱入りのアイスクリーム。
1箱に6個入っています。だから1個当たり約60円。
カルピス 夜のひととき

カルピスソーダ夜のひとときと比べると、スーパーカップミニの大きさが分かります・・・小さい。全部、食べても太らない大きさ???
「ミニ」だから大きさも小さいです。
カルピス 夜のひととき

スーパーカップミニも、中は、たっぷりバニラアイス。
カルピス 夜のひととき

「カルピスソーダ夜のひとときオレンジ&ピーチ」を飲みながら「明治 エッセル スーパーカップミニ 超バニラ」を食べました。

冷たくて甘い、エッセル スーパーカップミニ 。
冷たいバニラアイスの甘さで、ピーチとオレンジの美味しさが引き立って、さらに美味しくなります。

夜のひとときオレンジ&ピーチって、あまり甘くないのです。だから、甘いバニラアイスを食べながら飲むと、美味しいです
カルピス 夜のひととき

炭酸の刺激の中に、甘さ控え目。オレンジ味とピーチ味も控え目。オレンジ味とピーチ味のバランスが良くで、美味しいです。

夜のリラックスに控え目の味は良いけど、炭酸の刺激は、どうでしょう?
カルピスのサイトを見たら「ゴクゴク飲める心地よいのどごしが特長の炭酸飲料」と書いてあるけど、夜のリラックスに、ゴクゴク飲むのは、どうでしょう???

私は炭酸の刺激が無くて、カルピス味+オレンジ味+ピーチ味にした方が、夜のリラックスに良いと思うけど。。。

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理系女子|和美 > ロピアのデザート|フルーツプリン|果物と卵の美味しさ最高
ロピアのデザート|フルーツプリン|果物と卵の美味しさ最高
外出先からの帰りにスーパーで買って来たロピアのスイーツ「プチ フルーツプリン」。
税込116円、エネルギー134kcal、たんぱく質2.9g、脂質6.7g、炭水化物15.3g、食塩相当量0.1g。

この、フルーツプリン。「ロングセラー」と書いてあります。
人気商品なのですね。
ロピアのサイトには「フルーツとクリームで飾ったミニプリンアラモード」と書いてあります。
ロピア

フタを開けると、小さな3っのフルーツ。
下の左側が「ミカン」。その右側が「黄桃」。
それらの上が「パインアップル」です。
ロピア

3種類のフルーツ


まずは「ミカン」。
日本の果物と言えば「みかん」というイメージがありますね。
瑞々しさがあるミカンと、白いホイップクリームとの甘さが美味しいです。
ロピア
次は「パインアップル」。
パイナップルと言う人もいますね。英語では「Pineapple」と書きます。「パインアップル」は英語の「pineapple」をそのままカタカナ表記したもので、「パイナップル」は日本語で発音しやすいようにしたものです。
さらに「パイン」と短く略して呼ぶこともありますね。
カリカリ食感と、トロピカルの甘さに、ホイップクリームの甘さが美味しいです。
ロピア

最後のフルーツ「黄桃(おうとう)
黄桃も白桃(はくとう)も、桃は中国生まれのフルーツです。
日本では、白桃に比べて硬く、酸味が強かったことから、主に缶詰などの加工用として栽培されてきました。スーパーでは缶詰が多いですね。
しかし最近は品種改良が進んで「黄金桃(おうごんとう)」や「黄貴妃(おうきひ)」など、生食でも美味しく食べられる品種が増えています。

小さい黄桃ですが甘さ十分。ホイップクリームの甘さがプラスされて美味しいです。
ロピア

ホイップクリーム


ロピアのプチシリーズに使う事が多い、ホイップクリーム。
ふんわり甘くて美味しいです。
ロピア

たまごプリン


ロピア自慢の「たまごプリン」。
たまごプリンは、卵(黄身と白身)・牛乳・砂糖のシンプルな材料だけで作られる、昔ながらのクラシックなプリンです。
最近は「なめらかプリン」のように、卵の代わりに生クリームや卵黄を多めに使用したり、ゼラチンなどを加えて固めたりするプリンもあります。
とろ~りプリンは、卵の美味しさが、たっぷりです。
ロピア

さらに、ホイップクリームの甘さとの相性も良いです。

カラメルソース


プリンと言えば、カラメルソースですね。
卵の美味しさの後からの、カラメルソースの、ほろ苦さの味変が美味しいです。
ロピア

牛乳が美味しい


ロピアのスイーツ「プチ フルーツプリン」を食べた後から飲む「牛乳」
あっさりスッキリした味。その後からのミルク感が美味しいです。
ロピア
ロピアの「プチ フルーツプリン」。お腹が満腹になったけど、まだ甘いスイーツを食べたい。別腹にオススメのスイーツです。

【Instagram】

くろねこ「ロピアのスイーツ「フルーツプリン」。しろねこさんに見つかると、僕の分がなくなるから、帰って来る前に食べちゃおぅっと」
しろねこが間もなく帰ってきます。先に食べる事が出来るでしょうか???

ロピア

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