理系女子|和美

今日の朝食はロイヤルホストで食べました。
天気が良いので、洗濯物を干して、歯磨きや顔を洗って、姉と一緒に、マイカーでロイヤルホストへ行きました。
今朝は、姉と一緒に、ロイヤルホストに行く約束をしていました。

平日の朝だけど、なんとなく人が多い？よく考えたら、世間は、お盆休みですね。

私が食べたのは、ロイヤルホストの「朝の和定食(銀鮭・フライエッグ・ごはん・味噌汁・焼のり)」
税込858円。エネルギー571kcal、たんぱく質25.1g、脂質21.1g、炭水化物71.3g、食塩相当量3.2g。
さらに今朝は、お腹が空いています(9時、過ぎていますからね)なので、ご飯大盛り(プラス税込55円)に、しました。

モーニングドリンクバー(税込330円)も注文です。


和定食の場合、私が最初に食べる(飲む)のは、味噌汁です。味噌汁は、温かい方が美味しいですからね。

ワカメがサクサクの味噌汁は、かつお節の和風出汁が美味しいです。


ここで銀鮭と言いたいところだけど、サラダを先に食べます。食物繊維を摂取できる野菜サラダを先に食べた方がダイエットや美容効果があります。

サクサクのサラダに、オニオンドレッシングの甘味がある酸っぱさで美味しいです。
大きくカットのレタスは、食べごたえあります。

みずみずしいトマトも美味しいです。


次に食べるのは「銀鮭」です。ロイヤルホストによれば「醤油、みりんなどに漬け込みほのかに柑橘が香る銀鮭」。


甘味があって脂が、たっぷりの銀鮭が美味しいです。鮭と言えば塩味のイメージがありますが、ロイヤルホストの銀鮭は塩辛くないです。


大根おろしが添えてあるので、銀鮭にのせて食べました。
ちょっぴり、さっぱりした美味しさ。


今度は、銀鮭をほぐして・・・


ご飯と一緒に食べました。
鮭の脂と甘味でご飯が美味しいです。


今度は目玉焼き。
片手でお皿をもって、目玉焼きを滑らすように、ご飯にのせます。


目玉焼きと一緒に食べるご飯。
ぷるるん白身や、とろ～り卵の甘味でご飯が美味しいです。


今度は焼き海苔を巻いて。。。
カリカリ海苔の硬さと、とろ～りご飯が美味しいです。


焼き海苔に少しだけ醤油を付けます。少しだけ付けつのが、美味しく食べるコツ！


海苔の風味の醤油味のご飯。おむすびを食べている美味しさ。


ロイヤルホストの和定食には「しば漬け」が付いています。
カリカリして甘酸っぱくて、ご飯がススム。


銀鮭の皮ですが、食べない人がいるけど、皮には栄養分が多いので、私は必ず食べます。
柔らかくて脂がたっぷり。鮭の味が染み込んで美味しいです。

おすすめドリンク

ロイヤルホストで食べる銀鮭。その銀鮭を食べながら飲む、おすすめドリンクは「烏龍茶」。
ロイヤルホストのドリンクバー。私が行った店舗は「コカ・コーラディスペンサー」だったのでコカ・コーラ社の「烏龍茶　煌(ファン)」です。
銀鮭で脂っこい口の中を、ウーロン茶でスッキリ。

銀鮭の美容効果

鮭には色々な美容効果があります。

アスタキサンチン

鮭の赤い色素成分で、非常に強い抗酸化作用があり、老化の原因となる活性酸素を除去し、肌のシミやシワを防ぐアンチエイジング効果が期待できます。

DHA・EPA

DHA(ドコサヘキサエン酸)とEPA(エイコサペンタエン酸)は、オメガ3系脂肪酸で、血液をサラサラにする働きがあり、血行を促進します。これにより、肌の隅々まで栄養が行き渡りやすくなり、くすみの改善や肌のターンオーバーをサポートします。

ビタミンD

骨の健康維持に欠かせない栄養素ですが、肌のバリア機能を高める働きもあります。

タンパク質

鮭や目玉焼きの、たんぱく質。肌や髪、爪などの材料となる重要な栄養素です。良質なタンパク質を摂取することで、健康的な肌や髪を保ちます。

栄養豊富な鮭の皮

鮭の皮には、魚由来のマリンコラーゲンが豊富に含まれていおり、コラーゲンは肌のハリや弾力を保つために不可欠な成分で、マリンコラーゲンは動物性のコラーゲンに比べて体への吸収率が良いとされています。
マリンコラーゲンは肌のハリ、弾力、潤いに効果があります。
鮭の皮はコラーゲンの他、アスタキサンチン、DHA・EPAなど、美肌に嬉しい成分が凝縮された「美容食材」です。

【Instagram】
お肉大好き！犬の、こくろは朝からロイヤルホストでアンガスサーロインステーキを楽しみに行ったど、なぜか出たのは「銀鮭」で不満。。。

アンガスサーロインステーキは、お昼からのメニューです。

今日はカレーうどんを食べよう！・・・と、スーパーに行った時に買って来た私。

材料は・・・

■トップバリュ：冷凍食品の「さぬきうどん(包丁切り製法)」
5食入りで税込321円。1食分(200g)当たりエネルギー249kcal、たんぱく質5.8g、脂質0.8g、炭水化物55.6g(糖質53.6g+食物繊維2.0g)、食塩相当量0.6g、カリウム14mg、リン46mg。
■トップバリュ：国産米油使用手揚げ風 きざみ揚げ。
税込105円。1袋(110g)当たりエネルギー332kcal、たんぱく質18.0g、脂質28.6g、炭水化物1.4g(糖質0.1g+食物繊維1.3g)食塩相当量0.02g。
■ヱスビー食品：ホテル・シェフ仕様、欧風ビーフカレー４個パック(中辛)
税込み429円。1食分(170g)当たりエネルギー167kcal、たんぱく質3.4g、脂質8.7g、炭水化物18.7g、食塩相当量2.9g。

今日、買って来たのは、うどんの麺と、きざみ揚げです。レトルトのカレーは、先月、買った時の残りがありました。

カレーうどんの作り方

最初は、うどんを電子レンジで温めます。
黒い文字で印字している方を上にして、お皿に入れます。

電子レンジの600Wで3分40秒(500Wなら4分00秒)温めます。

うどんの温め終わったら、レトルトカレーを電子レンジで温めます。
裏表を間違えずに、電子レンジの600Wで1分20秒(500Wなら1分40秒)温めます。

レトルトカレーを温めている間に、うどんをほぐします。


うどんに、カレールゥをかけて。


きざみ揚げをかければ出来上がり。
使った、きざみ揚げは半分です。きざみ揚げは、そのままでも食べれるので、残ったきざみ揚げは、カップラーメンなどに入れて食べます。

血圧が高めの人にオススメ

たっぷりの、きざみ揚げのカレーうどん。
カレーうどんと言えば、丼や鉢にカレールゥと、うどんスープを入れて作るのですが、私のカレーうどんは、カレールゥのみです。
例えば、日清食品の「どん兵衛 カレーうどん」の場合、食塩相当量が5.3gですが・・・。
私のカレーうどんは、麺の食塩相当量が0.6g、カレールゥが2.9g、きざみ揚げは、ほぼ0。
なので、3.5gで塩分少なめ。
うどんスープを使わないので、塩分が少ないのです。レトルトカレーをもっと食塩相当量の少ないカレーにすれば、さらに塩分が少なくなりますね。

飛びはねなし

食べる前に、よく、かき混ぜて食べます。
まずは、うどんの麺。
腰がある麺に、とろ～りカレー。最初は甘味があつて、辛さ控え目。後からの辛さが美味しいです。
カレーの美味しさを味わう、カレーうどん。

次は、きざみ揚げ。
きざみ揚げの柔らかさと、ちょっぴり油っこさがにカレー味で美味しいです。
カレーライスに、きざみ揚げを入れる事は、ほとんど無いけど、カレーライスに、きざみ揚げも美味しいカモ知れませんね。


私が食べたカレーうどん。
食器が「うどん鉢(丼)」ではなく、深皿の食器。そして、うどんスープを使っていないので、飛びはねが、ほとんどありません。
衣類が汚れにくいですね。

ただ、口の周りが汚れるので、ウェットティッシュが必要です。

【Instagram】

カレーうどんを見て、不満な、犬の、こくろ。
カレーなのに「肉が無い」。
お肉が大好き、こくろの不満です。

洗濯物を干したけど、まだ眠たい、私の頭。

でも、朝食を食べなければ。。。昨日に買った食パンが残っている！

今日の朝食は「トースト」「おさかなソーセージ」「スクランブルエッグ」。
そして、眠たいのでブラックのアイスコーヒー。


食パンを1000Wのオーブントースターで余熱なしで2分焼きました。
これぐらいの焼き加減が、少し柔らかくて好きです。

トーストの上にスクランブルエッグをのせて、トマトケチャップをかけます。
このトマトケチャップ、リコピン含量1.5倍で、しかも塩分30%カット。
リコピンはシミやシワ、たるみの予防効果があるので、よく使います。


トーストを折り曲げて、サンドイッチで食べました。
ふんわり玉子と、トマトケチャップの甘味が美味しいです。


歯磨きや顔を洗って、落ち着いたので昼寝でも・・・と思ったら、そうだ！牛乳が無かった！

眠たいけど、スーパーへ買い物。

牛乳を買いにスーパーに行って店内をウロウロしていたら、今日のお昼は、何を食べようと考えてしまい。。。

今日は、カレーうどんが食べたい！

と思ってしまいました。レトルトカレーが家にあるので、冷凍食品のうどんと、きざみあげを買いました。

買ったのは・・・
雪印メグミルク：すっきりＣa鉄(1個、税込224円)
トップバリュ：きざみ揚げ(110g)(税込105円)
トップバリュ：冷凍食品・さぬきうどん(5個入り)(税込321円)


眠たいけど、事故を起こさず、車を運転して、スーパーに買い物に行った、私です。

※居眠り運転はしていないけど、頭の中は下の画像のような感じ・・・

あわしま堂の、もみじ饅頭も買って来た今日の買い物。
あわしま堂の、もみじ饅頭は1個入りと、5個入りがあるけど、今日、買ったのは5個入りです。ゆっくり食べれる5個入りです。

価格は税込み348円。1個当たりの熱量123kcal、たんぱく質2.2g、脂質2.3g、炭水化物24.3g、食塩相当量0.08g。


丈夫そうな容器に入っている、あわしま堂の、もみじ饅頭の5個入り。
表からは中の、もみじ饅頭を取り出す事は出来ず、裏から、めくって透明の容器を外します。


一つ一つ、包んでいる、もみじ饅頭をひっくり返すと、包んでいるビニールの開ける場所があります。


下の写真は、もみじ饅頭をナイフで切った写真。

あわしま堂によれば・・・
「卵とはちみつたっぷりの生地で、自家炊き小豆こしあんを包み、もみじ型に焼き上げました。」


食べてみると、ホクホク生地に、とろ～り・・・小豆こしあんの甘さが口の中に広がって美味しいです。

もみじ饅頭と一緒に飲むドリンクと言えば、日本茶をイメージしますが・・・・。

今日、一緒に飲むのは「牛乳」。


しかし、ただ飲むだけでは面白くないので。。。

牛乳に、もみじ饅頭をつけてから食べました。
何かと勘違いしているような食べ方？


あっさり味の後からの、とろ～り生地と、とろ～り小豆こしあんが美味しいです。
柔らかい、もみじ饅頭の生地がさらに柔らかくなって美味しいです。

最後に、残った牛乳を飲みました。
牛乳のミルク感がアップ！小さな生地の粒々、小さな小豆こしあんの甘さが美味しいです。

夜に甘い、もみじ饅頭をゆっくり食べる理由

体は夜に休息モードに入るので、摂取したカロリーを燃焼する効率が低下します。特に饅頭のような糖分と炭水化物が多いものは、余分なエネルギーとして体に蓄えられやすいです。。。。つまり太る！

私が食べた、もみじ饅頭は、1個当たりの炭水化物24.3gだから5個食べたので121.5g・・・ヤバい！

なのに、夜に、もみじ饅頭を食べているのかと言うと、今日、阪神タイガースvs広島東洋カーブの試合があるのです。

広島と言えば、もみじ饅頭。
もみじ饅頭を全部、食べて(広島を食べて)もみじ饅頭をゼロにして(広島の得点は「0」にして)阪神を応援しよう！

主力選手はベンチスタートで選手休養の今日の試合。負けそうな試合ですからね。

かなり強引な解釈ですけど、その当たりはファンの心理と言う事で。。。
5回の裏、4-2で阪神が負けているけど、勝って欲しい。


【Instagram】

猫のシェリー「あわしま堂の、もみじ饅頭が5個」
猫のこねこ「5個の、もみじ饅頭を3匹で食べる？」
犬のチビクロ「1匹だけ数が少ないね」
シェリー「私、2個、食べたい」
こねこ「ここは平和的に、ジャンケンで決めよう」！
チビクロ「最初は、グーだよ」



【2025年8月13日04時46分：追加】

阪神タイガース、9対2で負けましたね。しかも相手の広島は15安打・・・・。
と言うか、藤川監督は一昨日から、一昨日は主力選手を休ませる「選手休養」を考えていたから、仕方ないですね。

昨日の試合で勝ったら奇跡です。。。

それでも最後まで応援する、マツダスタジアムに来ている阪神ファンは素晴らしいです。

スーパーで買ったロピアのスイーツ。話題の韓国スイーツをアレンジした「グリークヨーグルト風パフェ　アサイー＆5種のフルーツ」を食べました。
税込213円、エネルギー204kcal、たんぱく質3.3g、糖質11.1g、炭水化物23.1g、食塩相当量0.2g。

容器の上にはピンク色で韓国語が書いてありますね。日本語に訳すと「韓国デザート」になります。


フタを開けると甘い香りがしてくる「グリークヨーグルト風パフェ　アサイー＆5種のフルーツ」
パフェと言うだけあって、色々トッピングしていますね。


横から見ると、紫色の「アサイーブルーベリームース」、白っぽい「バナナヨーグルトカスタードクリーム」が見えます。その上には、粒々の「クランブル」が見えます。


まずは白っぽい「ヨーグルトムース」。
とろ～り甘くて美味しいです。


「クランブル」はアーモンドパウダーです。クッキーのような甘さと、カリカリして美味しいです。


カリカリのクランブルと、とろ～りヨーグルトの組み合わせも美味しいです。


みかんも甘くて美味しいです。柔らかいミカンと、カリカリの「クランブル」との相性も良いですね。


「苺ソース」は、濃厚なイチゴジャムのような美味しさです。カリカリの「クランブル」との相性も良いです。


みかんと同じような色をしていますが、これは「黄桃」。噛んだ時の桃らしい歯応えが美味しいです。


トッピングのフルーツを食べたら、次は「バナナヨーグルトカスタードクリーム」。
バナナ味の甘さが美味しいです。


そして紫の「アサイーブルーベリームース」。
アサイーは、ブラジル・アマゾン原産のヤシ科の植物になる果実ですね。色はブルーベリーに似ていますけど、ブルーベリーとは全く違う果実です。ちなみにアサイー自体には味は、ほとんどありません。

とろ～り、美味しいアサイーブルーベリームース。


ふんわりカステラを食べているような甘くて美味しいスポンジ。
甘いスポンジでアサイーブルーベリームースが、さらに美味しくなります。


黄桃やミカンのフルーツ、バナナヨーグルトでバナナの美味しさ。アサイーやブルーベリーなど色々なフルーツの美味しさを味わえる以外に、ふんわりのクリームやムース、カリカリのクランブルなど、色々な食感も味わて美味しいロピアのスイーツです。

グリークヨーグルト

グリークヨーグルトを調べてみました。
グリークヨーグルトは、水分(乳清)を抜いて作られる「水切りヨーグルト」のことです。
外見が自己管理の一環として非常に重要視されている美容大国？の韓国らしく、高たんぱく・低脂肪で、美容や健康を意識した女性に人気のスイーツ。

さらにグリークヨーグルトに、フルーツ、グラノーラ、ナッツ、はちみつなどをトッピングした「ヨーグルトボウル」として楽しまれるのが一般的で、見た目も華やかで、SNS映えすることから日本でも注目を集めています。

ちなみに「グリークヨーグルト」は、英語で「Greek yogurt」と表記され「ギリシャのヨーグルト」を意味します。


【Instagram】

猫のシェリー「ロピアの韓国で人気のスイーツ「グリークヨーグルト」に「アサイー」が入っているよ」
犬のチビクロ「昼に食べても「朝(アサ)イー」」
猫のこねこ「何か言った？」
チビクロ「忘れてください。。。」