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理系女子|和美 > 夏に食べる!どん兵衛の「そうめん」す~と入っていく美味しさ
夏に食べる!どん兵衛の「そうめん」す~と入っていく美味しさ
夕食は日清のどん兵衛の「温つゆおそうめん」。暑い夏だけど、食べるのは熱いそうめん。
今日は、朝から胃の調子が良くないので、あっさりした、そうめんを食べる事にしました。

価格は税込み140円ぐらいだったかな?

この、どん兵衛の「温つゆおそうめん」ですけど「ミニ」しかないのです。
天ぷらそばなとは、普通サイズとミニサイズがあるけど、そうめんはミニだけ・・。

ミニだから、量も普通サイズの半分ぐらい。

どん兵衛 そうめん

スープが入っている袋と、具(小えび天ぷら、味付椎茸、卵)が入っている袋を取り出し、そうめんの上にかけて、お湯を入れて3分待ちます。

お湯を入れてからの待ち時間は、普通サイズを同じだね。

どん兵衛 そうめん

ところで、私は、いつも具やスープの粉を入れた後、カップを軽く揺らして、まんべんなく広げます。
こうすれば、なんとなく、美味しくできるような気がします・・・気がするだけですけどね。

どん兵衛 そうめん

3分、たって出来上がった、どん兵衛のそうめん。

夏の暑い日に、熱いそうめん。用意した麦茶が、氷を入れて、さらに冷たく。

どん兵衛 そうめん

アツアツのそうめんで、カメラのレンズが曇ってしまいました。

す~~と口の中に入っていく、細い麺の喉ごし。
和風出汁の、スープも美味しいです。スープの味としては、天ぷらそばに似ているかな?

どん兵衛シリーズの中では、一番細い麺でしょう。

そうめんの具は、小さすぎて、よく分からないけど、何か四角いもの(椎茸?)を食べたかな、ちっちゃなもの(小えび天ぷら)を食べたかな?。。。って感じです。

「ゆず香る」って書いてあるけど、ゆずの香りは、したような?しなかったような?微妙です。

どん兵衛 そうめん

この、そうめんですけど「ミニ」しかないのは、たぶん、お吸い物としての扱いだと思います。
「ゆず香る」って書いてあるし。ゆずのお吸い物。

でも、暑い夏は冷たいそうめんを食べたいね。

【Instagram】

暑い夏は、冷たい、そうめんを食べたいね。
この、そうめん、熱いよ!
南極の氷を入れて、冷たくしよう!

どん兵衛 そうめん

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理系女子|和美 > 昼食にニッスイ「えびシューマイ」と「ビスコ」を食べる理由
昼食にニッスイ「えびシューマイ」と「ビスコ」を食べる理由
今日は、朝から、ずっと雨。こんな日は、スーパーへ買い物も行きたくないです。

そんな時の為に買ってある、冷凍食品。
冷凍食品って、コロッケとか、トンカツとか、白身フライとか揚げ物が多いですね。

今日は胃の調子が良くないの、揚げ物は、やめて、冷蔵庫の中を見たらニッスイ「えびシュウーマイ」があったので、それを食べる事にしました。

揚げ物よりも蒸し料理の方が油分が少なく、消化に優しいので、点心なら胃の負担が少ないかも?さらに海老は消化しやすいです。

価格は180円ぐらいだったかな???

エビ焼売

袋のまま、電子レンジに入れて、600Wで2分40秒。
袋のまま入れる事で、蒸篭(せいろ)で調理したような美味しさがあるらしい。。。

エビ焼売

電子レンジで調理が終わったニッスイのエビ焼売の袋はアツアツで火傷に注意!

エビ焼売は、プラスチックの容器に入ったまま、食べます。
食器を洗う手間が減りますからね。

えびシューマイ以外に、もち麦ご飯。お茶は麦茶。

エビ焼売

アツアツ、とろ~り舌触り。たまに硬い部分があるけど、柔らかくて、薄味の塩味が美味しい。なんとなく海老の味もします。

エビ焼売と言うけれど、海老の味が、ほとんど無いのが残念。。。。

ここで、胃腸薬を飲んで・・・・おやつです。

胃の調子が良くないなら、ここで、やめたら良いけど、食べたい食後の、おやつ。

お昼の、おやつは「ビスコ<いちご>」。
ビスコは元々、江崎グリコの創業者・江崎利一氏が、胃腸の機能を良くし、消化吸収を促進する酵母(後に乳酸菌)の働きに注目して開発された「栄養菓子」なのです。

消化に良い、おやつ。

サクサク、苺の甘さが美味しいビスコ。食べながら牛乳を飲むと、牛乳のまろやかさが美味しいです。

ビスコ

【Instagram】

ビスコの苺。小さな袋に5っ入り。
3匹で食べると、誰かが食べれなくなるね。
誰が食べないか?ジャンケンで決めよう!

ビスコ

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理系女子|和美 > 朝食を目玉焼きの両面焼きにした理由!
朝食を目玉焼きの両面焼きにした理由!
朝食は、いつも卵料理。

最初は、普通の目玉焼きしようと思ったけど、今朝は、目玉焼きの両面焼き。

昨日から胃の調子が良くないのです。
生卵には、消化酵素の働きを阻害する成分が含まれているので、生卵は胃に悪い。
普通の目玉焼きは、生の部分があるので、良くない。

そこで、卵を両面から、しっかり焼く、目玉焼きの両面焼きにしました。

目玉焼き

油を引いたフライパンに、卵を落として、しばらく焼いたら、フライパンを斜めに持って、箸を使って、玉子をひっくり返します。

私はフライ返しは使わず、いつもお箸です。

焼けたかな?と思ったら、また、ひっくり返します。

両面とも、焦げ目が、たくさん付いたかな?と思ったら出来上がり。

目玉焼き(両面焼き)以外は、おさかなソーセージ、もち麦ご飯。もち麦ご飯は、甘味が無いので、ふりかけ(今日は、のりたま)をかけています。

お茶は「麦茶」。夏は麦茶ですね。

目玉焼き

目玉焼きの両面焼き。甘味がある黄身。柔らかい白身の中に、焦げた硬さと香ばしさが美味しいです。

香ばしさが美味しい、しっかり焼いて胃にも優しい、目玉焼きの両面焼きです。

【Instagram】

目玉焼きの両面焼きと、おさかなソーセージ。
お肉が大好きの、子犬の2匹。。。

ハムエッグじゃないね。豚肉のソーセージじゃないね。
不満・・・・。

目玉焼き

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