理系女子|和美

今朝の朝食は、たまご料理。。。



玉子焼きは、調味料など何も入れずに焼いて、何度も折り曲げて、分厚い玉子焼きに見せてます。

調味料を入れない方が、卵本来の味がして美味しいです。

おさかなソーセージは、たんぱく質も多いし、カルシウムとかDHA、EPAが入ってるから、毎日、食べてますよ。

ただ、もち麦ご飯って、甘味が無くて美味しくない。
なので、ふりかけの「のりたま」をかけて、食べてます。

今朝の朝食は、たまご料理。。。

と、言っても朝食は、いつもたまご料理ですけどね。

スーパーで見つけた「カルピスウォーター　ひんやりライチ」。ネットで7月1日、発売の新商品と書いてあったので、新商品に弱い私は、買って飲んでみました。

価格は税込み105円。他のカルピスウォーターと同じぐらいの価格。。。

夏のフルーツ、ライチだからでしょうか？夏限定の｢カルピスウォーター｣。



コップに入れると柑橘系果物の実のような？ライチ香り。。。

ライチ果汁が1%、入っているそうです。

飲んでみると、すっきりしたカルピスの美味しさの中に、ライチの柑橘系のような味が美味しいです。



カルピスの味と、ライチの味のバランスが良くて美味しいですね。

カルピスによれば「熱中症対策設計商品」。

食塩相当量は100ml当たり0.1gだから、ペットボトル1本の490ml入りだと0.49g。
食塩相当量が100ml当たり0.1gというのは、熱中症対策の塩分補給としては良いらしい。。

塩分と水分補給にはなりそうです。




ただ、飲んだ後の、喉に残るものがあって、暑い夏の喉の渇きを癒すには、後味が、イマイチです。

そう言えばライチって、世界三大美女の一人である楊貴妃がこよなく愛したことで有名ですね。
私はライチを食べても美人には、ならない。。。

6月30日にスーパーに行った時に売っていた、あわしま堂の七夕。
7月と言えば、七夕だねぇ。。。と思って買った、七夕・くず餅。

ちなみに、価格は税込105円。



6月30日に買った、あわしま堂の七夕・くず餅ですけど、今日、7月2日まで冷蔵庫に入れて2日間、冷しました。

夏は、冷たい和菓子が美味しいね。

フタを開けると、肌に、冷たい雰囲気が伝わってきます。



黒っぽい、こしあんが入った、くず餅。透明な、くず粉を練り上げた、くず餅を見ると涼しそうですね。

上から見ると、透明が目立ちます。



この、くず餅、容器に、くっついて、取りにくいけど、形が崩れる事は無いです。



ツルツル、モチモチ。冷たさの中の、こしあんの甘さが美味しい。
買った、くず餅が、賞味期限が長いの商品だったら、冷蔵庫で、よく冷やして食べましょう。

くず餅で甘くなった口の中は、苦い緑茶で、口の中の甘さがスッキリ。

小さな、くず餅が4っ。食後の別腹に、丁度良い、和菓子です。

朝食は、玉子料理が多いです。昨日は、ゆで卵でした。
今日もゆで卵と思ったけど、同じ玉子料理は、つまらないので、玉子サンドにしました。

まずは、玉子焼き。

砂糖などの調味料は使わず、卵だけで、油を入れたフライパンで卵を焼くだけ。
油引きは使いません。

玉子焼きは、薄焼きです。



玉子焼き以外は、食パン(6枚スライス)と、おさかなソーセージ。ドリンクは、トマトジュース。
昨日と同じ食パン(パスコ「超熟」)です。

焼き終わった玉子焼きを半分に折って、お皿にのせました。



玉子焼きには、トマトケチャップ。
玉子焼きにはトマトケチャップが、合うよね。



食パンを折り曲げて食べました。

温かい玉子焼きとケチャップの甘味に、ちょっぴり酸っぱさが美味しいです。



玉子サンドを食べた後のトマトジュース。

トマトジュースは水っぽいけど、野菜のトマトを食べている感じが好きです。

トマトケチャップとトマトジュースの微妙な組み合わせ？？？

でも、トマトジュースを飲んだ後で、少し喉が渇くので、水道の水を飲みました。

昼食に食べようと、スーパーで買って来た「アジフライ」。
税込144円でした。去年は110円位だったような？？？
物価高の世の中ですからね。

朝食の食べた食パンの残りを使って、アジフライのサンドイッチを作る事にしました。

まずは、1000Wのオーブントースターで、余熱なしの3分、焼きます。
焼き終わると、香ばしい香りと、青魚らしい香り。
鯵は青魚ですからね。



そして、包丁で細く、切ります。
この時の「サクッ！」という音がいいね。

マヨネーズも用意します。
使ったマヨネーズは、キューピーフィッテ。内臓脂肪を減らすマヨネーズらしい。。。



お箸を使って、食パンに折り目をつけて。。。



食パンにのせて、マヨネーズを付けて出来上がり！

簡単です・・・・私ですから。



食べる時は、食パンを折り曲げ、アジフライが飛び出している側から、ガブリっと食べます。

柔らかい食パン、アジフライのサクサク衣と、とろ～りマヨネーズ。温かいアジフライ。
マヨネーズの、ちょっぴり酸っぱさに、白身魚と、青魚の味が美味しいです。



白身フライをサンドした、サンドイッチは多いけど、アジフライをサンドしたサンドイッチは少ないですね。
白身フライよりアジフライの方が、青魚としての栄養分が多いし、白身フライよりアジフライがオススメです。

ただ、白身フライよりアジフライ方が、価格が高い。

今度は、残った、尻尾付きのアジフライも、食パンにサンドして食べました。



最初にガツッと香ばしい、しっぽの味。アジフライの、しっぽは、香ばしくて美味しいです。



アジフライ・サンドイッチと一緒に飲んだのはアイスコーヒー。インスタントですけどね。

アジフライ・サンドイッチと飲むコーヒーは、苦いコーヒーの苦さと、酸っぱさが美味しい。

20代の頃は、これぐらいなら、もっと食べれたけど、最近は、これだけで満腹になってしまいました。

しかし！

アジフライと一緒に、バナナも買いました(税込138円)。

アイスコーヒーを飲んだ後のコップに、洗わずに、底にコーヒーと氷が残っている上から牛乳を入れました！

バナナの甘さと、コーヒーの味の中に、ちょっぴりミルク味の甘味が美味しい。

ちなみに、食べたバナナは、下の写真の1本だけです。



さすがに、食べ過ぎたので、胃腸薬を飲みました。