理系女子|和美

朝食はハムエッグ

昨日の残ったハムと卵で今朝はハムエッグ。ハムエッグと言えば、フライパンでハムを焼いて、その上に卵を落とすけど、私は違います。

美味しいハムエッグ

食べたハムは昨日と同じ、丸大食品「いつも新鮮ももハム(3パック)」。税込278円が10％で250円で買いました。1パック当たり約83円ですね。

100g当たり：エネルギー99kcal、たんぱく質14.3g、脂質1.8g、炭水化物6.4g、ナトリウム972mg、食塩相当量2.5g。3パックで111gと書いてありました。だから1パックだとエネキーや、たんぱく質は約3分の1だと思ったらいいですね、

1パック4枚入りだけど、使うのは2枚だけです。



卵1個に、うどんなどに使う「めんつゆ」を入れて、かき混ぜて、フライパンに入れます。



ハム2枚をのせます。



玉子を折り曲げて。。。



玉子をひっくり返して焼いて、出来上がり。

今日の朝食

今日の朝食は、はくばくの「もち麦ご飯」に、丸美屋「本かつお」のふりかけ。トップバリュ「塩分30%カット DHA・EPA入り おさかなソーセージ」。日本茶(玄米茶)。

おさかなソーセージは、電子レンジの600Wで1分、温めました。温めた方が柔らかくて美味しいです。

ハムエッグを食べます

めんつゆを入れすぎて、焦げ目のような色が付いたハムエッグ。



うどんスープのような和風だしの中に、ちょっぴりハムの塩味。柔らかい玉子と柔らかいハムの組み合わせが美味しいです。

2枚重ねのハムなのでハムを食べている実感があります。



ハムエッグを食べながら飲むお茶。和風だしの玉子の甘味と、日本茶の相性が良くてお茶の苦さが美味しいです。

昼食もハム

ちなみに、残った2枚のハムは、昼食の時に、海苔みたいに、ご飯に巻いて食べました。ハムの塩味で、ご飯が美味しいです。

食べた日：2025年12月18日