朝食は、普通じゃないカモ？ハムエッグ
今日の朝食はハムエッグ。卵とハムの料理だからハムエッグ。今朝は、玉子焼きのハムエッグを作りました！
ハムエッグを作ります
使ったハムは、伊藤ハム「朝のフレッシュロースハム」
価格：税込277円(3パック)。1パック(35g)当たり:熱量41kcal、たんぱく質6.0g、脂質1.1g、炭水化物1.8g、食塩相当量1.0g。
卵1個に、めんつゆをほんの少しだけ入れて、よくかき混ぜます。
火力は中火。フラフラにハムを入れて
少し焼いてひっくり返します。
溶き卵を入れて
アルミホイルでフタをして
少し（1分以内）焼いたら出来上がり。焼きすぎないのがコツです。
ハムエッグを食べます
なんか、ごちゃ、ごちゃしていて見た目は、美味しそうでないハムエッグだけど。。。
食べてみると、ふんわり玉子と、ちょっぴりロースハムの硬さ。うどんスープのような和風だしの味と、ロースハムの塩味が美味しいです。
今日の、朝ごはん
はくばくの「もち麦ご飯」に、丸美屋「味道楽」で、サクサク、コロコロ、かつおぶしの甘味が美しいです。電子レンジでチンした(600W50秒)トップバリュ「塩分30%カット
DHA・EPA入り おさかなソーセージ」は、柔らかくて、なんとなく塩味と甘味が美しいね。お茶は日本茶(玄米茶)。
今朝は寝坊して、バタバタの朝食作りだったけど、食後の温かいお茶で、口の中がスッキリ、手がぬくぬく、お腹も、ぬくぬくで、落ち着くね。
食べた日：2026年1月8日
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朝食に玉子料理とベーコンとトースト
朝食に玉子料理とベーコンとトーストと言えば、ベーコン・エッグというイメージがあるけれど、今朝は、違うのです。
ベーコントーストサンドの調理
ベーコンは、伊藤ハムの「朝のフレッシュ ハーフベーコン」
価格：税込277円(3パック)、1パック(32g)当たり：熱量67kcal、たんぱく質67kcal、脂質4.5g、炭水化物2.0g、食塩相当量0.9g。
このベーコンを2枚、使いました。1パック4枚入りなので、残りの2枚は昼食。
使う食パンは、トップバリュ「ベーカーズアンドベーカリー ふんわり仕立ての食パン(6枚スライス)」
価格：税込116円。1枚(60g:平均値)当たり：エネルギー157kcal、たんぱく質5.5g、脂質2.5g、飽和脂肪酸1.11g、トランス脂肪酸0g、コレステロール0mg、炭水化物29.1g(糖質27.3g+食物繊維1.8g)、食塩相当量0.8g。116円！PV(プライベートブランド)は安いです。
その食パンを半分に切って、ベーコンをのせて、アルミホイルを敷いて、オーブントースターで予熱なしの5分、焼いて出来上がり！
朝食は簡単が一番！
ベーコントーストサンドを食べます
カリカリ、サクサク、香ばしいパン。しっかり焼いても焦げ臭くない香ばしさ。ベーコントーストサンドの美味しさです。そして、柔らかいベーコンのハムのような味が美味しいです。
今日の朝食
トップバリュ「塩分30%カット DHA・EPA入り おさかなソーセージ」を電子レンジでチン(600W50秒)で、柔らかくなって美味しい。それと、専用容器を使って電子レンジでチンして作った、ゆで卵は、ホクホク、ツルツル、ゆで卵。ドリンクは電子レンジでチンしたホットミルク。
朝のホットミルクって落ち着きます
朝のドリンクは、インスタント(ネスカフェゴールドブレンド)のブラック珈琲が多い私ですけど、今朝は違って、ホットミルク。
食後の温かい牛乳のミルク感が美味しいです。温かいカップを持つと手が、ぬくぬく。落ち着くね。
食べた日：2026年1月7日
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Pasco(パスコ)喫茶店風たまごトースト
今日の朝食は、Pasco「喫茶店風たまごトースト」。「Pasco(パスコ)喫茶店風・・・」には、色々な種類があるけど、朝食と言えば卵料理という事で、たまごトーストにしました。
価格、カロリーなど
Pasco(敷島製パン株式会社)の「喫茶店風たまごトースト」
価格：税込み127円。
1個あたり：エネルギー310kcal、たんぱく質6.8g、脂質16.9g、炭水化物32.6g、食塩相当量1.5g、飽和脂肪酸2.1g、トランス脂肪酸0.3g、コレステロール12mg
購入店：KOHYO(イオングループ)
喫茶店風たまごトーストの厚みが気になる
Pasco(パスコ)喫茶店風たまごトーストですが、厚みが、かなりありますね。測ってみると、トーストの厚みは約4cm。この厚みは食パンで言えば3枚スライスの食パンになると思います。
スーパーでは3枚スライスの食パンは売っていないですね。お店に窯がある、焼きたてのパン屋さんでないとね。
厚みのあるトーストに玉子サラダ
Pascoによれば「厚ぎりの山型食パンにたまごサラダをのせて焼き上げました。」という、喫茶店風たまごトースト。トーストの上に、玉子サラダがトッピングしていますね。
上の写真。よく見ると、1枚の食パンを半分に切ったような写真。私が包丁で切ったのではありません。最初から半分です。
横から見ると、トーストの厚みが、よく分かります。
Pasco(パスコ)喫茶店風たまごトーストを食べる
袋の中からは香ばしい香りがしてくる、喫茶店風たまごトースト。ミミの部分はよく焼いたのか？黒っぽいですね。
大きな口を開けて食べる喫茶店風たまごトースト。ミミは香ばしいけど、ちょっぴり硬め。具が無い部分は少し油っこい感じかな？コロコロ白身に、とろ～り玉子の塩味と甘味が美しいです。
袋に入れたまま食べた方が良い
バター入りマーガリンが染み込んでいるトースト。食べる時は、袋に入れたまま食べないと、バター入りマーガリンの油で手がベタベタします。それと具のタマゴサラダも少し落ちてしまいます。
美味しい食べ方
今度は、喫茶店風たまごトーストを電子レンジで温めて食べる事にしました。
袋のまま、温めますが、袋のコーナーを少し切ってから、電子レンジの600Wで20秒、温めました。
袋を持つと、手が、ぬくぬく。出来立ての、たまごトーストのようです。
食べてみると、ミミも柔らかくなって香ばしさが、さらに美味しいです。白い生地のバター入りマーガリンの美味しさが出てきました！とろ～り玉子の塩味と甘味がアップして美味しいです。
電子レンジでチンしてから食べましょう！
ブラック珈琲で食べました
喫茶店の朝食と言えば、珈琲とトースト。ブラック珈琲(ネスカフェゴールドブレンド)を飲みながら食べました。
甘味がある、具の玉子サラダで、コーヒーの苦さが美味しいです。喫茶店の朝と言えば珈琲ですね。
2個で満腹
Pasco(パスコ)喫茶店風たまごトーストですが、2個、食べました。2個食べた、お腹は満腹。。。ちょっと食べ過ぎたかな？
まとめ：リピートあり？なし？
今日の朝食は、Pasco(パスコ)喫茶店風たまごトーストを食べました。
【個人的な評価】
味： ★★★★☆
コスパ： ★★★★★
リピート率： [また買いたい ]
大きな厚みがあるトーストは満腹感があって、具の玉子サラダも甘味があって美味しいです。温めない時に、トーストのミミの硬さが残念です。
食べた日：2026年1月6日
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朝ごはんは、電子レンジでチンするだけの簡単ゆで卵
今日の朝ごはんは、電子レンジでチンするだけの、簡単ゆで卵。でも、生卵を電子レンジでチンしたら爆発します！
なので専用の容器に入れて、電子レンジでチンです。
レンジでらくチン！ゆでたまご
この、ゆで卵の専用容器は、楽天市場で買った「曙産業 RE-277 レンジでらくチン！ゆでたまご2個用」。
※価格などは下の画像をタップ(クリック)
私が買ったのは5年以上前なので、リニューアルしてますね。
この電子レンジ専用の、ゆで卵調理器。お水を入れて、生卵をセットして作ります。電子レンジの温める時間によって、半熟とかの玉子も出来るそうだけど。私の場合は、500Wで11分、温めて、ゆで卵を作ります。その方が、白身が固まって、殻が向きやすいです。
今朝の朝食
今朝の朝食は、はくばくの「もち麦ご飯」に、丸美屋のふりかけ「味道楽」。サクサクして、おかかのおむすびを食べているような、醤油味の甘味があって、ご飯が美味しいです。おさかなソーセージは、トップバリュ「塩分30%カット
DHA・EPA入り おさかなソーセージ」。電子レンジの600Wで1分、温めました。柔らかくなって塩味が美味しいです。
出来たてのゆで卵は。ツルツルの白身。ホクホク、とろ～りの黄身。黄身の甘味が美しいですね。
お茶は日本茶(玄米茶)。食後に飲むお茶の、ちょっぴり苦さと甘味が美しいですね。
ちなみに卵はトップバリュの「ビタミンD入りたまご」(10個入り税込278円)です。チラシの特売を除けば、この価格は安いですね。
食べた日：2026年1月5日
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朝食にトマトケチャップ
玉子料理によく使う、トマトケチャップ。前から気になっていたけど袋の栄養成分表示に「18g」と書いてあるので、その量で食べてみました。
18gって1食分？
使ったトマトケチャップは、KOHYO(イオングループ)で買ったトップバリュ「濃いトマトケチャップ リコピン1.5倍(400g)」価格：税込192円。
そして栄養成分表示は、大さじ1杯(18g)当たり：エネルギー20kcal、たんぱく質0.5g、脂質0g、炭水化物4.8g(糖質4.4g+食物繊維0.4g)、食塩相当量0.3g、リコピン5.4mg。
イオンによれば「リコピン含量1.5倍の濃厚な味わい。塩分30%カット。」というトマトケチャップ。塩分カットというのも嬉しいです。
特に1食分とは、書いてないけど、勝手に1食分だと思って食べてみました。
目玉焼き(両面焼き)にトマトケチャップ1食分？
今朝の朝食は目玉焼きの両面焼き。まずは、お皿に目玉焼き、そしておさかなソーセージをのせて、キッチンスケールをリセット。
かなりヤバい量？
キッチンスケールの表示が18gになるまで、トマトケチャップをかけたら、かなり多い！
目玉焼きが、ほぼトマトケチャップで隠れてしまっている。。。
1食分？のトマトケチャップで食べます
どう見ても、付けすぎのトマトケチャップ。食べてみると、ふんわり玉子、とろ～りトマトケチャップの甘味と、ちょっぴり酸っぱさが口の中に広がる美味しさ。焦げた白身の硬さも美味しいです。普段のトマトケチャップだけでは物足りない人に、オススメ。ただ私は多すぎると思う。
18gでリコピン5.4mgで美容効果
この18gでリコピンが5.4mg。リコピンは1日(3食)15mgが良いそうです。
リコピンは日焼け予防や、シワ・たるみを防ぐアンチエイジングなどの美容効果があるので、トマトケチャップ以外でもトマトジュースにもリコピンが多いですね。
18gは多い
栄養成分表示に書いてあった18gは、目玉焼きや玉子焼きには多いです。オムライスなら丁度良いカモ？
今朝の、朝ごはん
今朝の、朝ごはんは、はくばくの「もち麦ご飯」に、丸美屋「味道楽」。おさかなソーセージはトップバリュ「塩分30%カット DHA・EPA入り おさかなソーセージ」。そして日本茶(玄米茶)。いつもの、朝ごはんです。
もち麦ご飯は、あっさりしすぎて美味しくないので、いつも、ふりかけで食べてます。おかかの、おむすびを食べている美味しいです。
おさかなソーセージにも、トマトケチャップ
目玉焼きだけでは、トマトケチャップが余ったので、おさかなソーセージにもトマトケチャップ。
ちょっぴり酸っぱさに、おさかなソーセージの甘味。いつもとちがう味の、おさかなソーセージを食べたい時は、いいかな？
冬は温かい日本茶
ちょっぴり苦さと甘味がある玄米茶で手が、ぬくぬく。
食べた日：2026年1月4日
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