お正月の朝ごはんは黄金ごはん
お正月は、おめでたい！おめでたい朝の、朝ごはんは黄金ご飯を食べようと思って作りました！
黄金ご飯を作る
卵は、トップバリュ「ビタミンD入りたまご(10個入り税込278円)」。その卵に、トップバリュ「2倍濃縮つゆ500ml(西)(税込170円)」を少しだけ、入れます。そして、よくかき混ぜます。
そして、ご飯ですね。お米は、神明の「あかふじ米」です。ブレンド米なので安いです。
そして、卵をかけて出来上がり！
黄金ご飯をと言うより・・
これって、黄金ご飯と言うより、ただの卵かけご飯じゃないの！と言われそうですけど、生卵の中に、麺つゆを入れる事で、色を濃くして黄金に見える？
黄金ご飯(卵かけご飯)を食べました。とろ～り舌触り。うどんスープのような和風だしの味に卵の甘味がプラスして美味しいです。醤油よりも、麺つゆの方が美味しいですね。
お正月に食べる卵かけご飯で金運アップ！
「黄色」は金運の象徴
風水において、黄色や黄金色は「金運を呼び込む色」の代表格です。
鮮やかな卵黄の黄色は、まさに「金」を連想させます。
白いご飯（土の気）に、黄色い卵（金の気）をかける組み合わせは、豊かさを生み出す非常に相性の良いペアとされています。
卵は「生まれる・増える」エネルギー
卵は新しい命が宿る場所であることから、「停滞していた運気を動かす」「財を生み出す」という強力なエネルギーを持っています。
年の初めに食べることで、その年一年の「金運の種」を自分の中にしっかり取り込むという意味になります。
お米は「豊穣」の象徴
お米一粒一粒には神様が宿ると言われ、もともと「財産」や「豊かさ」を象徴する食べ物です。
お正月にふっくらと炊き上がった白いご飯を食べることは、一年の食いぶちに困らない(＝生活の安定)を願うことにも繋がります。
今朝の朝食
電子レンジの600Wで1分、温めたトップバリュ「塩分30%カット DHA・EPA入り おさかなソーセージ」と、日本茶(玄米茶)です。
柔らかくて甘味があって塩味が美味しいおさかなソーセージ。電子レンジでチンすると美味しいです。
食後の、温かいお茶で手も体もぬくぬく。落ち着きますね。
食べた日：2026年1月3日
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朝食。丸美屋「たま道楽」で朝ごはん
もち麦ご飯に、ふりかけをかけて食べる事が多い私。。。本かつおの、ふりかけが無くなったので、今日から同じ丸美屋の、たま道楽で食べる事にしました。
税込192円、1食(2.0g)あたり：エネルギー9.1kcal、たんぱく質0.55g、脂質0.45g、炭水化物0.71g、食塩相当量0.16g、カルシウム11mg。
丸美屋「たま道楽」でご飯が美味しい
袋には「たっぷり「たまご」に、甘辛い「かつお節」を加え、「のり」や「ごま」などいろいろな素材と絶妙なバランスでブレンドしました。」と書いてある、たま道楽。
はくばくの「もち麦ご飯」に、かけました。海苔に、黄色い玉子、茶色の鰹節など、色々、入ってますね。1食2.0gらしいけど、この量は、その半分ぐらい？
食べてみると、サクサクして、ちょっぴりコロコロ。甘味があって美味しいです。ご飯がススム。
今朝の、朝ごはん
たま道楽と、もち麦ご飯以外は、ゆで卵と、電子レンジの600Wで1分、温めたトップバリュ「塩分30%カット DHA・EPA入り おさかなソーセージ」。そして日本茶(玄米茶)です。
柔らかくて、ちょっぴり甘味と、塩味が美味しい、おさかなソーセージ。ツルツル、ホクホクゆで卵。そして、食後の温かいお茶で手がぬくぬく。ちょっぴり苦さと甘味があって美味しいです。
食べた日：2025年1月2日
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開運の朝ごはん
今年は悪い年であった私。。。来年は良い年でありますように！と。開運の朝ごはんを作る事にしました。
開運の朝ごはん・調理
調理と言っても簡単です。生卵をゆで卵専用の容器に入れて、電子レンジの500Wで11分、温めます。
出来た、ゆで卵の殻を剥いて、包丁で切り込みを入れて
白身だけを割って、黄身を取り出します。
ご飯に、黄身をのせるポケットを作って、ゆで卵の黄身をのせて出来上がり。丸美屋のふりかけ「本かつお」をかけました。
黄身が朝日に見える？雲と山の間から昇る朝日、ご来光の朝ごはんを見ながら「旭日昇天」に見える？
開運の朝ごはんを食べました
ゆで卵の黄身をつぶして食べます。ご飯は、はくばくの「もち麦ご飯」
ゆで卵の黄身が、とろ～り、ホクホクして、ご飯が美味しいです。ふりかけの、本かつおの醤油味で、さらに美味しいですね。
今朝の朝食
ゆで卵以外は、トップバリュ「塩分30%カット DHA・EPA入り おさかなソーセージ」。電子レンジの600Wで1分、温めました。日本茶(玄米茶)です。もちろん、ゆで卵の白身も食べます。
ぷるるん白身は、ちょっぴり塩味。柔らかくて甘味があるおさかなソーセージも美味しいです。
旭日昇天（きょくじつしょうてん）
勢いよく昇る朝日のことを「旭日昇天」という四字熟語にもあるように、「運気が最高潮に向かっていく」「勢いが止まらない」という非常に縁起の良い意味を持ちます。
朝食で、ご飯にのせた、ゆで卵を食べることは、まさにこの「昇る太陽（旭日）」のエネルギーを自分の体内に取り込むという儀式のような意味合いになります。ゆで卵の黄身を「朝日」に見立てて、その日の運気を自分の力で動かしていくパワーが宿るのです。
来年は良い年でありますように！
食べた日：2025年12月31日
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今朝の、朝食は玉子焼き
今朝の朝食は、玉子焼き。朝ごはんに卵料理が多い、私の朝ごはん。昨日がスクランブルエッグだったので、今朝は玉子焼きにしました。
玉子焼きとスクランブルエッグの違い？
玉子焼きにトマトケチャップを付けて食べました。。。食べながら考えたけど。玉子焼きとスクランブルエッグの違い・・・
作り方が違う！
スクランブルエッグはフライパンに入れて、かき混ぜるだけだけど、玉子焼きは、焼きながら玉子を折り曲げて調理。どちらかと言えば、スクランブルエッグの方が楽かな？
玉子焼きにトマトケチャップ
付けたトマトケチャップは、トップバリュ「濃いトマトケチャップ リコピン1.5倍」。トマトケチャップの甘味と、卵をかき混ぜる時に入れた「めんつゆ」の、うどんスープのような和風だしが美味しいけど、トマトケチャップは玉子焼きよりスクランブルエッグの方が美味しいね。
今朝の、朝ごはん
玉子焼き以外は、はくばくの「もち麦ご飯」に、丸美屋のふりかけ「本かつお」、トップバリュ「塩分30%カット DHA・EPA入り おさかなソーセージ」、そして日本茶(玄米茶)です。いつもと同じ、朝ごはん(笑)。
ふりかけは、サクサクして甘味がある醤油味で、ご飯が美味しくなります。電子レンジでチンした、おさかなソーセージが柔らかいですね。そして、寒い朝は、温かい日本で、手も体もぬくぬく。。。
食べた日：2025年12月30日
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眠い朝の朝食はブラック珈琲
今朝は眠いです。睡眠時間は長いけど、寝すぎて眠い？いつもは日本茶(玄米茶)ですけど、今朝はインスタントのブラック珈琲(ネスカフェゴールドブレンド)にしました。。。眠い。
今朝の朝ごはんは、スクランブルエッグ。。。今朝も卵料理です。うどんなどに使う「めんつゆ」を入れて作ったスクランブルエッグに、トップバリュ「濃いトマトケチャップ リコピン1.5倍」をかけて食べました。
もう少し、半熟のスクランブルエッグにするつもりだったのに、ぼ～～として焼きすぎました。
それでも、甘いトマトケチャップと、和風だしのスクランブルエッグ。ブラック珈琲を飲みながら食べると、コーヒーのスッキリした苦さが美味しいです。
今朝の朝食
スクランブルエッグ以外は、はくばくの「もち麦ご飯」に、丸美屋のふりかけ「本かつお」。そして電子レンジの600Wで1分温めたトップバリュ「塩分30%カット
DHA・EPA入り おさかなソーセージ」。
ふりかけの本かつおや、電子レンジで温めた、おさかなソーセージは甘味があって、苦いブラック珈琲を飲みながら食べると美味しいです。
眠たい朝の珈琲は、ブラック珈琲ですね。
食べた日：2025年12月29日
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