理系女子|和美

開運の朝ごはん

今年は悪い年であった私。。。来年は良い年でありますように！と。開運の朝ごはんを作る事にしました。

開運の朝ごはん・調理

調理と言っても簡単です。生卵をゆで卵専用の容器に入れて、電子レンジの500Wで11分、温めます。

出来た、ゆで卵の殻を剥いて、包丁で切り込みを入れて



白身だけを割って、黄身を取り出します。



ご飯に、黄身をのせるポケットを作って、ゆで卵の黄身をのせて出来上がり。丸美屋のふりかけ「本かつお」をかけました。



黄身が朝日に見える？雲と山の間から昇る朝日、ご来光の朝ごはんを見ながら「旭日昇天」に見える？

開運の朝ごはんを食べました

ゆで卵の黄身をつぶして食べます。ご飯は、はくばくの「もち麦ご飯」

ゆで卵の黄身が、とろ～り、ホクホクして、ご飯が美味しいです。ふりかけの、本かつおの醤油味で、さらに美味しいですね。

今朝の朝食

ゆで卵以外は、トップバリュ「塩分30%カット DHA・EPA入り おさかなソーセージ」。電子レンジの600Wで1分、温めました。日本茶(玄米茶)です。もちろん、ゆで卵の白身も食べます。



ぷるるん白身は、ちょっぴり塩味。柔らかくて甘味があるおさかなソーセージも美味しいです。

旭日昇天（きょくじつしょうてん）

勢いよく昇る朝日のことを「旭日昇天」という四字熟語にもあるように、「運気が最高潮に向かっていく」「勢いが止まらない」という非常に縁起の良い意味を持ちます。

朝食で、ご飯にのせた、ゆで卵を食べることは、まさにこの「昇る太陽（旭日）」のエネルギーを自分の体内に取り込むという儀式のような意味合いになります。ゆで卵の黄身を「朝日」に見立てて、その日の運気を自分の力で動かしていくパワーが宿るのです。

来年は良い年でありますように！

食べた日：2025年12月31日