理系女子|和美

朝食は片面焼きに変更した目玉焼き

今日の朝食は目玉焼き。四角い玉子焼き用のフライパンに卵を落として黄身を潰して両面焼き・・・と思ったけど、潰した黄身をお箸で広げて、片面焼きの目玉焼きしました。

目玉焼きと言っても、黄色い黄身は目玉のように丸くないけどね。。。

目玉焼きを食べます

上の写真の目玉焼き、よく見ると、白身や黄身が、なんとなく半熟の部分がありますね。

食べてみると、とろ～り舌触りの黄身の甘味と、白身の柔らかい部分の塩味が美味しいです。白身だけど、焦げている部分はサクサク、それ以外は、ぷるるん。

電子レンジでチンした、おさかなソーセージ

食べた、おさかなソーセージは、トップバリュ「塩分30%カット DHA・EPA入り おさかなソーセージ」。今日も電子レンジの600Wで1分、温めてから食べました。

温かいソーセージぱ、柔らかくて甘味があって美味しいです。

神明の「あかふじ米」

いつもは、もち麦ご飯だけど、今日は白いご飯、お米は神明の「あかふじ米」です。

白いご飯は、粘り気があって粒々舌触り・・・この粘り気のあるご飯を美味しく感じるのは、日本に生まれて良かったって思います。

温かい日本茶

お茶は玄米茶です。甘味がある温かいお茶。コップを持つ手も体も、ぬくぬく。

食べた日：2025年12月13日