理系女子|和美

午後3時前と言えば、何か食べたくなってくる時間。今日、3時前に食べたのが、午前中にスーパーに行って買った、あわしま堂の「あべかわ餅」(4個入)。
価格は税込213円。
1個当たり熱量151kcal、たんぱく質1.9g、脂質0.3g、炭水化物36.0g、食塩相当量0g。

家にあると食べたくなるね。

ダイエットの時間帯？

1個あたり36.0gという炭水化物の、あわしま堂の、あべかわ餅。私なら、間違いなく4個食べてしまうから144.0gの、恐るべき耐水化物。
だから太りにくい時間帯に食べたい！
昼食と夕食の間、特に午後2時から3時頃が、あべかわ餅を食べるのに最もダイエット効果の時間帯なのです。
昔の人は、3時のおやつ！と、言ってましたね。


BMAL1(ビーマルワン)という、体内で脂肪を溜め込む働きをするタンパク質は、夜間に最も多く、午後2時から3時頃に最も少なくなるのです。だから、この時間帯が一番良い！

直火式焙煎きな粉

あべかわ餅には、たっぷりの、きな粉。あわしま堂によれば「直火式焙煎(ばいせん)きな粉」です。
多くの、きな粉は、遠赤外線や熱風を使い大豆を焙煎する方法ですが「直火式焙煎」は、コーヒー豆の焙煎にも使われる方法で、網に入れた豆に直接火を当てて焙煎する方法です。

あべかわ餅を食べます。

あべかわ餅からは、きな粉の香ばしい香り。。。直火式焙煎きな粉ですね。
モチモチして、歯応えがあって、きな粉のちょっぴりザラザラ舌触り。きな粉の甘さが美味しいです。

汚い写真で申し訳ないのですが、あべかわ餅の中です。
中には、白餅のみで、こしあんなどは入っていません。あんこが無しで、この甘さは美味しいです。

あべかわ餅を美味しく食べる

あわしま堂の、あべかわ餅を美味しく食べようと、用意したのは味付け海苔です。
何かと勘違いしていると思われてしまうけど、味付け海苔なのです。
関西で海苔と言えば味付け海苔ですからね。
株式会社白子「卓上朝食のり味のり華５０枚」税込375円です。


味付け海苔を2枚並べて。。。


あべかわ餅をのせて。。。


あべかわ餅を折り曲げて。。。


海苔を巻きます。箸を使って上手に巻きましょう。


パリっとモチモチ。海苔の硬さと、お餅のモチモチ。味付け海苔の醤油味の美味しさと、きな粉の甘さがが美味しいです。

あべかわ餅って何？

あべかわ餅について、調べてみました！
あべかわ餅は、静岡県静岡市の名物和菓子で、つきたての餅にきな粉をまぶし、さらに白砂糖をかけたものが基本形です。

山梨県や福井県など、地域によって黒蜜をかけたり、あんこを添えたりスタイルもあります。

あべかわ餅の由来

あべかわ餅の由来で、一番、有力なのが。。。

徳川家康への献上

江戸時代初期、徳川家康が安倍川の岸辺の茶店に立ち寄った際、店主が安倍川上流で採れる砂金に見立てて、つきたての餅にきな粉をまぶし「安倍川の金な粉餅」として献上したところ、その風味を家康が大変気に入り「安倍川餅」と名付けたという説は広く知られています。

単純にの名前

その他、単純に、安倍川という川の名前から取られたという説。
きな粉餅が安倍川流域で作られていた、あるいは安倍川の近くの茶店で売られていたため、その名がついたと考えられます。

家康の献上はしていない。

安倍川上流で採れる砂金に見立ててきな粉をまぶした餅が作られていたという点は共通していますが、それが家康の献上とは直接結びつかず、地域の人々がそう呼んでいたものが広まったという考え方です。

色々な説がありますね。

スーパーに買い物に行ったら売っていた、あわしま堂「おはぎういろう(2個入り)」。
税込203円。栄養成分表示(1個当たり)熱量182kcal、たんぱく質2.5g、脂質0.2g、炭水化物43.9g、食塩相当量0.3g。

この、おはぎういろう、6月1日発売の和菓子。そして8月31日に販売終了してしまうのです！
まだ、食べていない、おはぎういろう。。。。買いました。

でも、本当は別の理由もあります！


この、あわしま堂の、おはぎういろう。三層になってますね。

上下が「塩をきかせた小豆ういろう」で、真ん中が「おはぎ生地」なんです。


この白色が「おはぎ」。おはぎと言えば、秋の彼岸をイメージしますね。

おはぎとは、もち米とうるち米を混ぜて炊き、米粒が残る程度に軽くつぶして丸めたものに、餡(あんこ)やきな粉などをまぶした和菓子なんです。
ちなみに「うるち米」とは、普段食べているお米で、代表的な品種としては、コシヒカリ、ひとめぼれ、あきたこまちなどがありますね。

真上から見ると、ちょっぴり透明感があって、小豆の粒々が見える「小豆ういろう」。


「ういろう」は、米粉などの穀粉に砂糖と水を練り合わせ、型に流し込んで蒸して作ります。型に流し込むので、綺麗な四角になっているのですね。

原材料の米粉は地域寄って違い、うるち米を使ったり、もち米を使ったり、わらび粉を使ったりします。
あわしま堂の、ういろうは「もち米」を使っているようです。

ちなみに、ういろうを漢字で書くと「外郎」になります。。。。これは読めないから、商品名を漢字で書く事は少ないですね。

その、おはぎういろうを食べてみました。
手で持つと、ちょっぴりベタベタなので、お箸を使います。


とろ～り柔らかくてモチモチ、甘さ控え目。お米のような粒々感や、小豆のような粒々k感もあって、この粒々感も美味しさの一つ。

最初は、甘さ控え目だけど、後からの口の中が甘さに襲われる美味しさです。

和菓子と言えば、日本茶ですけど、今回は食べた後に牛乳を飲みました。
食べた後の牛乳。牛乳のミルク感がアップして美味しいです。

8月19日に食べる理由

8月19日は、京セラドームで阪神タイガースvs中日ドラゴンズの試合があるのです。
中日ドラゴンズは名古屋の野球チーム。名古屋と言えば「ういろう」。
ういろうを全部食べて・・・ういろうの数を「０」にして・・・中日ドラゴンズは「０」で負け！
ういろうを食べて阪神タイガースを応援しよう！
ただ、、、前に読売ジャイアンツ(握り寿司)と、広島東洋カーブ(もみじ饅頭)の時は、阪神タイガースが負けたので、ちょと不安ですけど。。。
でも応援しよう！


その阪神タイガースですが5回の表で3対3で、ちょっとヤバい。
でも最近、知らない外国人投手が多いなぁ。。。

【Instagram】

あわしま堂の、おはぎういろう。実は8月31日で販売終了になってしまう。
くろねこの心の声「しろねこさんに、2っ食べられないように気を付けないと」
しろねこの心の声「これが最後かも？くろねこさんが食べる前に、2っ食べないと」



【2025年8月19日、21時29分追加】

阪神タイガースが5-0で勝ちました！
応援して良かった！次は広島東洋カーブの時に、広島グルメで応援しようっと。。。
関係ないけど、枝豆と唐揚げはビールに合うね。

あわしま堂の、もみじ饅頭も買って来た今日の買い物。
あわしま堂の、もみじ饅頭は1個入りと、5個入りがあるけど、今日、買ったのは5個入りです。ゆっくり食べれる5個入りです。

価格は税込み348円。1個当たりの熱量123kcal、たんぱく質2.2g、脂質2.3g、炭水化物24.3g、食塩相当量0.08g。


丈夫そうな容器に入っている、あわしま堂の、もみじ饅頭の5個入り。
表からは中の、もみじ饅頭を取り出す事は出来ず、裏から、めくって透明の容器を外します。


一つ一つ、包んでいる、もみじ饅頭をひっくり返すと、包んでいるビニールの開ける場所があります。


下の写真は、もみじ饅頭をナイフで切った写真。

あわしま堂によれば・・・
「卵とはちみつたっぷりの生地で、自家炊き小豆こしあんを包み、もみじ型に焼き上げました。」


食べてみると、ホクホク生地に、とろ～り・・・小豆こしあんの甘さが口の中に広がって美味しいです。

もみじ饅頭と一緒に飲むドリンクと言えば、日本茶をイメージしますが・・・・。

今日、一緒に飲むのは「牛乳」。


しかし、ただ飲むだけでは面白くないので。。。

牛乳に、もみじ饅頭をつけてから食べました。
何かと勘違いしているような食べ方？


あっさり味の後からの、とろ～り生地と、とろ～り小豆こしあんが美味しいです。
柔らかい、もみじ饅頭の生地がさらに柔らかくなって美味しいです。

最後に、残った牛乳を飲みました。
牛乳のミルク感がアップ！小さな生地の粒々、小さな小豆こしあんの甘さが美味しいです。

夜に甘い、もみじ饅頭をゆっくり食べる理由

体は夜に休息モードに入るので、摂取したカロリーを燃焼する効率が低下します。特に饅頭のような糖分と炭水化物が多いものは、余分なエネルギーとして体に蓄えられやすいです。。。。つまり太る！

私が食べた、もみじ饅頭は、1個当たりの炭水化物24.3gだから5個食べたので121.5g・・・ヤバい！

なのに、夜に、もみじ饅頭を食べているのかと言うと、今日、阪神タイガースvs広島東洋カーブの試合があるのです。

広島と言えば、もみじ饅頭。
もみじ饅頭を全部、食べて(広島を食べて)もみじ饅頭をゼロにして(広島の得点は「0」にして)阪神を応援しよう！

主力選手はベンチスタートで選手休養の今日の試合。負けそうな試合ですからね。

かなり強引な解釈ですけど、その当たりはファンの心理と言う事で。。。
5回の裏、4-2で阪神が負けているけど、勝って欲しい。


【Instagram】

猫のシェリー「あわしま堂の、もみじ饅頭が5個」
猫のこねこ「5個の、もみじ饅頭を3匹で食べる？」
犬のチビクロ「1匹だけ数が少ないね」
シェリー「私、2個、食べたい」
こねこ「ここは平和的に、ジャンケンで決めよう」！
チビクロ「最初は、グーだよ」



【2025年8月13日04時46分：追加】

阪神タイガース、9対2で負けましたね。しかも相手の広島は15安打・・・・。
と言うか、藤川監督は一昨日から、一昨日は主力選手を休ませる「選手休養」を考えていたから、仕方ないですね。

昨日の試合で勝ったら奇跡です。。。

それでも最後まで応援する、マツダスタジアムに来ている阪神ファンは素晴らしいです。

今日、スーパーに行って買った「なごやん」。
税込105円、エネルギー139kcal、たんぱく質3.5g、脂質1.3g、炭水化物28.3g、食塩相当量0.1g。

「なごや」と言えば、名古屋の銘菓ですね。


なごやんについて、調べてみました。

なごやんは1957年に「金鯱まんじゅう」として発売され、翌年の1958年に「なごやん」に改称されました。

なごやんは、ほんのり甘い黄身あんをカステラ生地で包み、香ばしく焼き上げた焼き菓子です。

その特徴として・・・

■黄身あんのまろやかな甘さと、しっとりとしたカステラ生地の組み合わせが特徴です。どこか懐かしさを感じる、飽きのこない素朴な味わい。
■子供からお年寄りまで、幅広い世代に愛されています。お茶請けや、ちょっとしたおやつにぴったり。
■個包装になっているため、お土産として配りやすく、日持が良いです。

製造販売は、大手パンメーカーの「敷島製パン株式会社(Pasco)」。だから大阪に住んでいる私でも、スーパーで買う事が出来ます。

なごやんですが、袋に・・・
「キラリ金鯱見上げてみれば　粋ななごやん心意気　尾張名古屋は城でもつ」
と、書いてますね。

そして、金鯱(きんしゃち、きんこ、きんのしゃちほこ)のイラストもあります。


なごやんですが、袋の端には切り込みがあります。この切り込みを利用すれば、綺麗に袋を破る事が出来ますね。


丸い、なごやん。香ばしい美味しい香りがしてきます。


なごやんですが、振ってみると、コロコロと中で何かが動くような感じがします。


なごやんを包丁で切った写真です。
愛知県産小麦「きぬあかり」を中心とした国産小麦100%を使った生地。その中に、黄身をベースに蜂蜜を使った「黄味あん」が入っています。


食べてみると、ふんわり生地に、とろ～り黄味あんは、蜂蜜のような甘さで美味しいです。
なごやんは、ハチミツを使っているので、1歳未満に食べさせるのは厳禁です。でも赤ちゃんに饅頭を食べさせる親がいるかな？

ダイエット

その、なごやんと食べながら飲む、おすすめのドリンクは「ブラック珈琲」。
コーヒーフレッシュやシロップはNG!ブラック珈琲です。
ブラック珈琲のカフェインは、脂肪の分解を促進する酵素を活性化させ、脂肪をエネルギーとして使いやすくする働きがあります。
さらにブラック珈琲のクロロゲン酸(ポリフェノールの一種)は、糖の吸収を穏やかにしたり、脂肪の蓄積を抑えたりする作用があります。

なごやん自体は甘いお菓子で、エネルギー補給にはなりますが、糖質が含まれているので、要注意ですね。

なごやんを食べながら飲むブラック珈琲は、インスタントコーヒー「ネスカフェゴールドブレンド」(120g入りで税込739円)。半年前に買った時は1,166円だったけど、今日は安くなっています。同じスーパーでも買う時期によって価格が変わりますからね。

なごやんを食べながら飲むブラック珈琲。
コーヒーの苦さと酸っぱさで、なごやんが、さらに美味しくなります！

なごやんを食べる理由

今日は、なごやんを食べる！
以前、阪神タイガースと広島東洋カーブの時に、広島の銘菓「もみじ饅頭」を食べたら、阪神タイガースが勝ちました。
今日は、バンテリンドームで、阪神タイガースと中日ドラゴンズとの試合があります。

バンテリンドーム(旧、ナゴヤドーム)は阪神にとって鬼門。
岡田監督がTVのインタビューで言ってましたけど、いつも負けるので、ナゴヤドームへ行くルートを変えて、縁起担ぎをしたけど、すべてのルートで負けて、行くルートが無くなってしまったそうです。

そこで、鬼門のバンテリンドームでの試合を見ながら、名古屋の銘菓「なごやん」を食べながら、阪神タイガースの応援をする事にしました。


【20時26分：追加】
8回の裏、佐藤選手が3ランホームランで逆転!!

【21時25分：追加】
阪神タイガース、6対2で勝ちましたね！
なごやんを食べて応援して良かった！


【Instagram】

蜂蜜のような甘さで美味しい、名古屋の銘菓「なごやん」。
おかあさんにバレないように食べちゃおうっと！

後ろか睨んでいる、おかあさんの、花子。
さらに、その後ろには、近所に犬達が。。。

スーパーに買い物に行って、ちょこっとだけ、和菓子売り場を見たら、あわしま堂の「珈琲どら焼」が売っていました。

そう言えば、Xで、あわしま堂が新商品だとポストしていた「珈琲どら焼」。
新商品に弱い私は買ってしまいました。


この、珈琲どら焼きですけど、スーパーに行った時、店員さんが品出しをしていました。
入荷したばかりの、どら焼きですね。手に取って見ると、冷たいです。猛暑日だし、バックヤードでは冷蔵庫に入れていたのかな？

どら焼きが入っている袋には「冷蔵庫で冷やすといっそう美味しく召し上がれます」と書いてあります。マイカーで買い物に行ったので、すぐに家に帰った事もあって、なんとなく冷たいけど、家に帰って、すぐに冷蔵庫に入れました。


あわしま堂の「珈琲どら焼き」
価格は税込127円、熱量237kcal、たんぱく質4.1g、脂質7.5g、炭水化物38.8g、食塩相当量0.2g。

あわしま堂の、珈琲どら焼きですが、裏面にハサミマークがありますね。
どら焼きは、直接、手で持つと、生地がベタベタ、手に付くことがあるので、ここから切って、袋に入ったまま食べると良いですね。


甘い香りの中に、苦さをイメージする香りがしてくる、珈琲どら焼き。
よく焼けた生地の色を見ると美味しそうですね。


真横から見ると、生地に挟まれた「小豆粒あんとコーヒーゼリー入りクリーム」が見えます。


具の内容です。
紫矢印が「小豆粒あん」、赤矢印が「クリーム」、黄丸が「コーヒーゼリー」です。


袋には「しっとりなめらかな生地とビターなコーヒーゼリー入りクリーム」と書いてある、珈琲どら焼き。
食べてみたら、ふんわりした生地に、小豆粒あんの、とろ～りツブツブ。珈琲ゼリーのコロコロ、小豆粒あんの甘さの中に、コーヒーの苦さがあって美味しいです。

どら焼きと言えば、日本茶を飲みながら食べるというイメージがありますが「珈琲」なので、牛乳を飲みながら食べる事にしました。

飲んだ牛乳は、雪印メグミルクの「すっきりＣa鉄」、税込224円。
コップ一杯(200cc当たり)熱量75kcal、たんぱく質6.0g。牛乳なのでカルシウムも多く340mgあります。
厚生労働省の「日本人の食事摂取基準(2025年版)」によると、成人女性の1日あたりのカルシウム推奨量は、おおむね650mgなので、約半日分のカルシウムと言えますね。


牛乳を飲みながら食べる、あわしま堂の珈琲どら焼き。
口の中がカフェオレを飲んでいるような味になって美味しいです。


あわしま堂のスイーツは、色々、食べてきましたが、珈琲どら焼きの、あんこの甘さに珈琲の苦さの相性の良さ。とろ～りクリームに、コーヒーゼリーの舌の上で感じる美味しさコロコロ感。
今まで食べてきた、あわしま堂のスイーツの中でベスト3に入る美味しさです。

【Instagram】

こねこ(猫)：美味しいで評判の、あわしま堂の「珈琲どら焼き」。
ちびくろ(犬)：でも、1っしかないね。
シェリー(猫)：あっ！エイリアンだぁ！
こねこ、ちびくろ：どこ？どこ？
シェリー：いただきま～～す。