理系女子|和美 > あわしま堂|焦がしきなこ蒸しまんを美味しく食べる方法
あわしま堂|焦がしきなこ蒸しまんを美味しく食べる方法
朝、ネットでスーパーのチラシを見たら、あわしま堂の、おいも蒸しまんと、焦がしきなこ蒸しまんが安い。どちらを買おうとか思ったけど、お芋は、この前、もみじ饅頭で食べたから、今日は、焦がしきな粉を食べる事にしました！
あわしま堂、焦がしきなこ蒸しまん
あわしま堂の「焦がしきなこ蒸しまん２個入」。
税込194円、1個あたり：熱量242kcal、たんぱく質4.3g、脂質4.7g、炭水化物45.9g、食塩相当量0.6g。
ネットで調べてたら2025年9月1日～2025年10月31日の期間限定販売。買って良かった気分。ちなみに販売は関西のみです。
2個入りの、焦がしきなこ蒸しまん。フタを開けると、濃厚な、きな粉の香りと甘い香り。。。美味しそうです。
蒸しまんらしく、小さな穴がたくさん。
ひっくり返すとツルツルって感じです。周辺部は、きな粉の色が濃いですね。
ナイフで切った写真です。中も小さな穴が、たくさんありますね。
あわしま堂、焦がしきなこ蒸しまんを食べました
手で、蒸しまんを持つと、ちょっぴりベタベタ。
ふっくら、とろ～り舌触り。甘さの中に、きな粉の香ばしさが口の中に広がって美味しいです。
甘いきな粉の美味しさ、焦がしきなこ蒸しまん。
美味しい食べ方？
きな粉の甘さがある、焦がしきなこ蒸しまんときたら、少し苦さのある日本茶だけど、今回は違って冷たい牛乳。
ナイフで蒸しまんを切って。。。
牛乳に付けて食べます。
とろ～り舌触り。牛乳の冷たさの中に、きな粉の味が美味しいです。。。。ただ、牛乳から出した時に、ちぎれて端が落ちてしまいました。
牛乳の中に落ちた、焦がしきなこ蒸しまんをスプーンで食べました。ミルク味がたっぷりの中に甘さがあって美味しいです。
スプーンですくえない、小さな蒸しまんは、牛乳と一緒に飲みます。
ふんわり甘い牛乳が美味しいです。
食べ方注意
あわしま堂の、蒸しまんですが、食べる時に落ちます。。。テーブルで食べた方が良いですね。
京きなこ
あわしま堂の「焦がしきなこ蒸しまん」は、京きなこを使っています。蒸しまんの薄い茶色の生地は、きな粉の色ですね。この京きなこを調べて見ると・・・。
京きなこは、一般的なきな粉よりも深く焙煎されているのが特徴で、これにより、大豆の香ばしい香りとコクが強く引き出されます。きめが細かく、口どけが良いので、わらび餅など和菓子に合います。
ちなみに「京きなこ」は株式会社ヤマグチの登録商標で、京都らしい上品な和菓子に合うように作られたオリジナルのきな粉なのです。
おまけ。。。
しろねこ「あわしま堂の、焦がしきなこ蒸しまん。半分にして一緒に食べようね」
くろねこ(心の声)「焦がしきなこ蒸しまんは、2個入りだったハズ・・・しろねこさん、食べたな！」
しろねこ「なんか、言った？？」
くろねこ「何も言ってないよ！一緒に食べようね」
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理系女子|和美 > あわしま堂|おいもバターもみじ|食べて飲むと美味しいドリンクは?
あわしま堂|おいもバターもみじ|食べて飲むと美味しいドリンクは?
スーパーで見つけた焼き芋が書いてある。あわしま堂の和菓子。まだまだ暑いけど、グルメは秋。和菓子の焼き芋も食べたいね・・・と思って、よく見ると「もみじ饅頭」。秋と言えば、紅葉と焼き芋？
あわしま堂の「おいもバターもみじ」
税込105円、熱量166kcal、たんぱく質3.3g、脂質3.1g、炭水化物34.0g、食塩相当量0.1g。
さつま芋のデザインの袋だけど、中に入っているのは「もみじ饅頭」。
おいもバターもみじですけど、調べたら、大阪での販売期間が2025年8月1日～2025年10月31日なのです。今日は9月中旬ですからね。買って良かったと言うか、いつもスーパーでは、今日、初めて見ました。
あわしま堂の袋に入ったスイーツには、ハサミマークを印字している物が多いですね。
ここから切ると、食べやすいです。
【
袋をハサミで切ると、袋の中からはバターの香りと濃厚な、さつま芋のような甘い香り。香りだけでも、美味しそうです。
袋から出した、おいもバターもみじ。もみじ！と言うだけあって、形はもみじ饅頭。
下の写真は、ナイフで切った写真です。ステーキを食べる時に切るナイフで切りました。そう言えば、最近、ビーフステーキを食べてないなぁ。。。
もみじ饅頭の具と言えば小豆こしあんが多いですが、具は芋あんです。
おいもバターもみじを直接、手で持つと、ちょっぴり手がベタベタするので、袋に入れたまま食べた方が良いですね。。。。袋に戻して食べました。
しっとりした生地に、とろ～り甘い「芋あん」。ちょっぴりバター味で、さつまいもの甘さが濃厚になって口の中に広がってきます。さつまいもの甘さとバター味が美味しい、おいもバターもみじです。
もみじ饅頭と言えば、甘さ控え目の小豆こしあんというイメージがありますが、あわしま堂の、おいもバターもみじは、かなり甘いです。
おいもバターもみじ、今日は2個、買っていたのです。2個で約300kcal・・・太るかな？
もみじ饅頭を食べながら飲むと言えば日本茶のイメージがありまが。。。今日は違います。おススメのドリンクは・・
キリン 午後の紅茶 芳醇ロイヤルミルクティー 280g 缶
税込110円、熱量112kcal、たんぱく質1.7g、脂質1.7g、炭水化物22g、食塩相当量0.2g。
午後の紅茶って、色々な種類があるけど、キリンビバレッジ株式会社のサイトを見たら、缶入りは、これだけです。ちなみに、いつものスーパーでは売っていなくて、自動販売機で買いました。飲んだのはアイスです。
缶をよく振ってから飲む、午後の紅茶。
キリンのサイトによると「ディンブラ・クオリティーシーズン茶葉を使用(10%使用)し、香り高い紅茶の味わいとまろやかなミルクが溶け合ったおいしさのロイヤルミルクティー。」というミルクティーは、紅茶らしい美味しい香りが広がります。
飲んでみると、ミルクの甘さの中に広がる、ブランデーっぽい紅茶の味。紅茶を飲んでる気分になります。芳醇ロイヤルミルクティー らしいですね。
あわしま堂の、おいもバターもみじを食べた後に飲む、午後の紅茶 芳醇ロイヤルミルクティー 。
さつまいもの甘さで充満した口の中を、紅茶の爽やかな味が、強くなって紅茶が美味しいです。日本茶も良いけど、美味しいミルクティーを試してみるのも良いです。
おいもバターもみじですが、テーブルの上に、小さな生地が、たくさん。。。食べる時は、落ちるので要注意です。
ロンドン生まれの猫のシェリーは、紅茶に関しては詳しい「午後の紅茶 芳醇ロイヤルミルクティー は、どんなスイーツにも相性が良く美味しいよ」
2個しかない、おいもバターもみじが気になるけど、友達のシェリーの話を聞いている、犬の、ちびくろ。
2個の、おいもバターもみじを見ながら悩む、猫の、こねこ「2っの、もみじ饅頭を3匹で、どうやって分けて食べようかなぁ？」
あわしま堂「おいもバターもみじ」
あわしま堂の「おいもバターもみじ」
税込105円、熱量166kcal、たんぱく質3.3g、脂質3.1g、炭水化物34.0g、食塩相当量0.1g。
さつま芋のデザインの袋だけど、中に入っているのは「もみじ饅頭」。
おいもバターもみじですけど、調べたら、大阪での販売期間が2025年8月1日～2025年10月31日なのです。今日は9月中旬ですからね。買って良かったと言うか、いつもスーパーでは、今日、初めて見ました。
ハサミマーク
あわしま堂の袋に入ったスイーツには、ハサミマークを印字している物が多いですね。
ここから切ると、食べやすいです。
【
おいもバターもみじ
袋をハサミで切ると、袋の中からはバターの香りと濃厚な、さつま芋のような甘い香り。香りだけでも、美味しそうです。
袋から出した、おいもバターもみじ。もみじ！と言うだけあって、形はもみじ饅頭。
下の写真は、ナイフで切った写真です。ステーキを食べる時に切るナイフで切りました。そう言えば、最近、ビーフステーキを食べてないなぁ。。。
もみじ饅頭の具と言えば小豆こしあんが多いですが、具は芋あんです。
食べました
おいもバターもみじを直接、手で持つと、ちょっぴり手がベタベタするので、袋に入れたまま食べた方が良いですね。。。。袋に戻して食べました。
しっとりした生地に、とろ～り甘い「芋あん」。ちょっぴりバター味で、さつまいもの甘さが濃厚になって口の中に広がってきます。さつまいもの甘さとバター味が美味しい、おいもバターもみじです。
もみじ饅頭と言えば、甘さ控え目の小豆こしあんというイメージがありますが、あわしま堂の、おいもバターもみじは、かなり甘いです。
おススメのドリンク
おいもバターもみじ、今日は2個、買っていたのです。2個で約300kcal・・・太るかな？
もみじ饅頭を食べながら飲むと言えば日本茶のイメージがありまが。。。今日は違います。おススメのドリンクは・・
午後の紅茶 芳醇ロイヤルミルクティー
キリン 午後の紅茶 芳醇ロイヤルミルクティー 280g 缶
税込110円、熱量112kcal、たんぱく質1.7g、脂質1.7g、炭水化物22g、食塩相当量0.2g。
午後の紅茶って、色々な種類があるけど、キリンビバレッジ株式会社のサイトを見たら、缶入りは、これだけです。ちなみに、いつものスーパーでは売っていなくて、自動販売機で買いました。飲んだのはアイスです。
缶をよく振ってから飲む、午後の紅茶。
キリンのサイトによると「ディンブラ・クオリティーシーズン茶葉を使用(10%使用)し、香り高い紅茶の味わいとまろやかなミルクが溶け合ったおいしさのロイヤルミルクティー。」というミルクティーは、紅茶らしい美味しい香りが広がります。
飲んでみると、ミルクの甘さの中に広がる、ブランデーっぽい紅茶の味。紅茶を飲んでる気分になります。芳醇ロイヤルミルクティー らしいですね。
おいもバターもみじと、午後の紅茶 芳醇ロイヤルミルクティー
あわしま堂の、おいもバターもみじを食べた後に飲む、午後の紅茶 芳醇ロイヤルミルクティー 。
さつまいもの甘さで充満した口の中を、紅茶の爽やかな味が、強くなって紅茶が美味しいです。日本茶も良いけど、美味しいミルクティーを試してみるのも良いです。
食べた後に注意
おいもバターもみじですが、テーブルの上に、小さな生地が、たくさん。。。食べる時は、落ちるので要注意です。
おまけ。。。
ロンドン生まれの猫のシェリーは、紅茶に関しては詳しい「午後の紅茶 芳醇ロイヤルミルクティー は、どんなスイーツにも相性が良く美味しいよ」
2個しかない、おいもバターもみじが気になるけど、友達のシェリーの話を聞いている、犬の、ちびくろ。
2個の、おいもバターもみじを見ながら悩む、猫の、こねこ「2っの、もみじ饅頭を3匹で、どうやって分けて食べようかなぁ？」
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理系女子|和美 > あわしま堂|芋あんころ|おススメドリンク|美味しさ徹底レビュー
あわしま堂|芋あんころ|おススメドリンク|美味しさ徹底レビュー
さつま芋の和菓子が食べたいと思ってスーパーに行ったら売っていました、さつま芋の和菓子。
税込105円(4個入り)
芋あん(1個当たり)熱量53kcal、たんぱく質1.3g、脂質0.1g、炭水化物13.0g、食塩相当量0.04g。
紫芋あん(1個当たり)熱量52kcal、たんぱく質1.3g、脂質0.1g、炭水化物12.7g、食塩相当量0.05g。
105円は安い！買ってしまいました。小さな芋あんころが4個。この大きさなら太らない！食後の別腹に丁度良いです！
あわしま堂の「芋あんころ」ですけど、横から見ると栗の甘露煮に見えせんか？栗きんとんや、お正月のおせちなどでお馴染みの「栗の甘露煮」。
紫色はともかく、左の黄色の方を見ると、栗に見える？栗だと思えば見える？
あわしま堂によば「自家炊きの芋あんと紫芋あんを使った、あんころ餅の詰合せです。」という、芋あんころ。
ちなみに、自家炊きとは、自社の工場で原材料からあんを炊き上げているという意味で、他社製品のあんを仕入れるのではなく、さつまいもや紫芋を自分たちで丁寧に加熱・加工して、なめらかなあんに仕上げているってことです。
この芋あんころ。あわしま堂によれば、九州・中国・四国は2025年9月1日～11月30日。関西は2025年9月1日～10月31日の販売です。
手で持って食べると、ベタベタするので、爪楊枝で食べました。
芋あんころが、プラ容器に、くっついていて、取るのに少し苦労しました。
下の写真は、芋あんころの芋あんをナイフで(フォーク、ナイフのナイフです)切った写真です。
白い、お餅の周りを、黄色い芋あんで包んでいます。
原材料名を見たら「さつま芋ペースト」と書いてありました。蒸して柔らかいさつま芋を潰して作ったものですね。
食べてみると、とろ～り芋あんと、モチモチのお餅。芋あんの甘さが美味しいです。
紫芋あんも、白い、お餅の周りを、紫色の紫芋あんで包んでいます。
原材料名を見たら「紫さつま芋ペースト」と「紫いもソース」書いてありました。
蒸して柔らかい紫さつま芋を潰して作ったもの(ペースト)と、さらに砂糖や牛乳などを混ぜて作ったソースを使っていますね。
紫いもですが、スーパーでは、あまり見かけませんね。
ネットで買う事ができます。皮はなんとなく紫色ですが、中は、すごい紫色。
※価格などは下の画像をタップ(クリック)して下さい。
食べてみると、とろ～り芋あんと、モチモチのお餅。紫芋あんの甘さが美味しいです。
甘さは、紫芋あんの方が、少し弱いかな？少しだけですけどね。
あわしま堂の和菓子「芋あんころ」。和菓子なので、日本茶が良いと思ったけど、日本茶にも色々ありますね。
芋あんころは、ほうじ茶にしました。大きさが小さいですからね。
飲んだのは伊藤園の「お～いお茶 ほうじ茶」。
伊藤園によれば・・・
原料茶葉には、国産一番茶の中でも当社が厳選した「専用一番茶」を丁寧に芯まで焙煎することで、ほうじ茶特有の甘香ばしい“しあわせの香り”を最大限に引き出しました。苦渋みが少なく香り高い味わいが特長のほうじ茶飲料です。
芋あんころを食べながら飲む、ほうじ茶。芋あんころの甘さでお茶の香ばしさがアップ！さらに美味しくなります。
あわしま堂の「あんころ」は、あんころ餅の事ですね。あんころ餅は、お餅を小豆のこし餡で包んだ和菓子事です。
この、あんで包んら和菓子って、おはぎや、ぼた餅も、あんて包んでいますよね。
おはぎや、ぼたもちとの違いは、中のお餅にあります。
おはぎや、ぼたもちは、もち米とうるち米(コシヒカリなど、普段のご飯のお米)を使うけど、あんころ餅はもち米だけを使います。だから、モチモチ美味しいのです。
あわしま堂・芋あんころ
税込105円(4個入り)
芋あん(1個当たり)熱量53kcal、たんぱく質1.3g、脂質0.1g、炭水化物13.0g、食塩相当量0.04g。
紫芋あん(1個当たり)熱量52kcal、たんぱく質1.3g、脂質0.1g、炭水化物12.7g、食塩相当量0.05g。
105円は安い！買ってしまいました。小さな芋あんころが4個。この大きさなら太らない！食後の別腹に丁度良いです！
栗の甘露煮に見える
あわしま堂の「芋あんころ」ですけど、横から見ると栗の甘露煮に見えせんか？栗きんとんや、お正月のおせちなどでお馴染みの「栗の甘露煮」。
紫色はともかく、左の黄色の方を見ると、栗に見える？栗だと思えば見える？
あわしま堂、芋あんころを食べました
あわしま堂によば「自家炊きの芋あんと紫芋あんを使った、あんころ餅の詰合せです。」という、芋あんころ。
ちなみに、自家炊きとは、自社の工場で原材料からあんを炊き上げているという意味で、他社製品のあんを仕入れるのではなく、さつまいもや紫芋を自分たちで丁寧に加熱・加工して、なめらかなあんに仕上げているってことです。
この芋あんころ。あわしま堂によれば、九州・中国・四国は2025年9月1日～11月30日。関西は2025年9月1日～10月31日の販売です。
手で持って食べると、ベタベタするので、爪楊枝で食べました。
芋あんころが、プラ容器に、くっついていて、取るのに少し苦労しました。
芋あん
下の写真は、芋あんころの芋あんをナイフで(フォーク、ナイフのナイフです)切った写真です。
白い、お餅の周りを、黄色い芋あんで包んでいます。
原材料名を見たら「さつま芋ペースト」と書いてありました。蒸して柔らかいさつま芋を潰して作ったものですね。
食べてみると、とろ～り芋あんと、モチモチのお餅。芋あんの甘さが美味しいです。
紫芋あん
紫芋あんも、白い、お餅の周りを、紫色の紫芋あんで包んでいます。
原材料名を見たら「紫さつま芋ペースト」と「紫いもソース」書いてありました。
蒸して柔らかい紫さつま芋を潰して作ったもの(ペースト)と、さらに砂糖や牛乳などを混ぜて作ったソースを使っていますね。
紫いもですが、スーパーでは、あまり見かけませんね。
ネットで買う事ができます。皮はなんとなく紫色ですが、中は、すごい紫色。
※価格などは下の画像をタップ(クリック)して下さい。
食べてみると、とろ～り芋あんと、モチモチのお餅。紫芋あんの甘さが美味しいです。
甘さは、紫芋あんの方が、少し弱いかな？少しだけですけどね。
おススメドリンク
あわしま堂の和菓子「芋あんころ」。和菓子なので、日本茶が良いと思ったけど、日本茶にも色々ありますね。
芋あんころは、ほうじ茶にしました。大きさが小さいですからね。
飲んだのは伊藤園の「お～いお茶 ほうじ茶」。
伊藤園によれば・・・
原料茶葉には、国産一番茶の中でも当社が厳選した「専用一番茶」を丁寧に芯まで焙煎することで、ほうじ茶特有の甘香ばしい“しあわせの香り”を最大限に引き出しました。苦渋みが少なく香り高い味わいが特長のほうじ茶飲料です。
芋あんころを食べながら飲む、ほうじ茶。芋あんころの甘さでお茶の香ばしさがアップ！さらに美味しくなります。
あんころ餅とは？
あわしま堂の「あんころ」は、あんころ餅の事ですね。あんころ餅は、お餅を小豆のこし餡で包んだ和菓子事です。
この、あんで包んら和菓子って、おはぎや、ぼた餅も、あんて包んでいますよね。
おはぎや、ぼたもちとの違いは、中のお餅にあります。
おはぎや、ぼたもちは、もち米とうるち米(コシヒカリなど、普段のご飯のお米)を使うけど、あんころ餅はもち米だけを使います。だから、モチモチ美味しいのです。
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理系女子|和美 > あわしま堂「あべかわ餅」を美味しく食べる方法！
あわしま堂「あべかわ餅」を美味しく食べる方法！
午後3時前と言えば、何か食べたくなってくる時間。今日、3時前に食べたのが、午前中にスーパーに行って買った、あわしま堂の「あべかわ餅」(4個入)。
価格は税込213円。
1個当たり熱量151kcal、たんぱく質1.9g、脂質0.3g、炭水化物36.0g、食塩相当量0g。
家にあると食べたくなるね。
1個あたり36.0gという炭水化物の、あわしま堂の、あべかわ餅。私なら、間違いなく4個食べてしまうから144.0gの、恐るべき耐水化物。
だから太りにくい時間帯に食べたい！
昼食と夕食の間、特に午後2時から3時頃が、あべかわ餅を食べるのに最もダイエット効果の時間帯なのです。
昔の人は、3時のおやつ！と、言ってましたね。
BMAL1(ビーマルワン)という、体内で脂肪を溜め込む働きをするタンパク質は、夜間に最も多く、午後2時から3時頃に最も少なくなるのです。だから、この時間帯が一番良い！
あべかわ餅には、たっぷりの、きな粉。あわしま堂によれば「直火式焙煎(ばいせん)きな粉」です。
多くの、きな粉は、遠赤外線や熱風を使い大豆を焙煎する方法ですが「直火式焙煎」は、コーヒー豆の焙煎にも使われる方法で、網に入れた豆に直接火を当てて焙煎する方法です。
あべかわ餅からは、きな粉の香ばしい香り。。。直火式焙煎きな粉ですね。
モチモチして、歯応えがあって、きな粉のちょっぴりザラザラ舌触り。きな粉の甘さが美味しいです。
汚い写真で申し訳ないのですが、あべかわ餅の中です。
中には、白餅のみで、こしあんなどは入っていません。あんこが無しで、この甘さは美味しいです。
あわしま堂の、あべかわ餅を美味しく食べようと、用意したのは味付け海苔です。
何かと勘違いしていると思われてしまうけど、味付け海苔なのです。
関西で海苔と言えば味付け海苔ですからね。
株式会社白子「卓上朝食のり味のり華５０枚」税込375円です。
味付け海苔を2枚並べて。。。
あべかわ餅をのせて。。。
あべかわ餅を折り曲げて。。。
海苔を巻きます。箸を使って上手に巻きましょう。
パリっとモチモチ。海苔の硬さと、お餅のモチモチ。味付け海苔の醤油味の美味しさと、きな粉の甘さがが美味しいです。
あべかわ餅について、調べてみました！
あべかわ餅は、静岡県静岡市の名物和菓子で、つきたての餅にきな粉をまぶし、さらに白砂糖をかけたものが基本形です。
山梨県や福井県など、地域によって黒蜜をかけたり、あんこを添えたりスタイルもあります。
あべかわ餅の由来で、一番、有力なのが。。。
江戸時代初期、徳川家康が安倍川の岸辺の茶店に立ち寄った際、店主が安倍川上流で採れる砂金に見立てて、つきたての餅にきな粉をまぶし「安倍川の金な粉餅」として献上したところ、その風味を家康が大変気に入り「安倍川餅」と名付けたという説は広く知られています。
その他、単純に、安倍川という川の名前から取られたという説。
きな粉餅が安倍川流域で作られていた、あるいは安倍川の近くの茶店で売られていたため、その名がついたと考えられます。
安倍川上流で採れる砂金に見立ててきな粉をまぶした餅が作られていたという点は共通していますが、それが家康の献上とは直接結びつかず、地域の人々がそう呼んでいたものが広まったという考え方です。
色々な説がありますね。
価格は税込213円。
1個当たり熱量151kcal、たんぱく質1.9g、脂質0.3g、炭水化物36.0g、食塩相当量0g。
家にあると食べたくなるね。
ダイエットの時間帯？
1個あたり36.0gという炭水化物の、あわしま堂の、あべかわ餅。私なら、間違いなく4個食べてしまうから144.0gの、恐るべき耐水化物。
だから太りにくい時間帯に食べたい！
昼食と夕食の間、特に午後2時から3時頃が、あべかわ餅を食べるのに最もダイエット効果の時間帯なのです。
昔の人は、3時のおやつ！と、言ってましたね。
BMAL1(ビーマルワン)という、体内で脂肪を溜め込む働きをするタンパク質は、夜間に最も多く、午後2時から3時頃に最も少なくなるのです。だから、この時間帯が一番良い！
直火式焙煎きな粉
あべかわ餅には、たっぷりの、きな粉。あわしま堂によれば「直火式焙煎(ばいせん)きな粉」です。
多くの、きな粉は、遠赤外線や熱風を使い大豆を焙煎する方法ですが「直火式焙煎」は、コーヒー豆の焙煎にも使われる方法で、網に入れた豆に直接火を当てて焙煎する方法です。
あべかわ餅を食べます。
あべかわ餅からは、きな粉の香ばしい香り。。。直火式焙煎きな粉ですね。
モチモチして、歯応えがあって、きな粉のちょっぴりザラザラ舌触り。きな粉の甘さが美味しいです。
汚い写真で申し訳ないのですが、あべかわ餅の中です。
中には、白餅のみで、こしあんなどは入っていません。あんこが無しで、この甘さは美味しいです。
あべかわ餅を美味しく食べる
あわしま堂の、あべかわ餅を美味しく食べようと、用意したのは味付け海苔です。
何かと勘違いしていると思われてしまうけど、味付け海苔なのです。
関西で海苔と言えば味付け海苔ですからね。
株式会社白子「卓上朝食のり味のり華５０枚」税込375円です。
味付け海苔を2枚並べて。。。
あべかわ餅をのせて。。。
あべかわ餅を折り曲げて。。。
海苔を巻きます。箸を使って上手に巻きましょう。
パリっとモチモチ。海苔の硬さと、お餅のモチモチ。味付け海苔の醤油味の美味しさと、きな粉の甘さがが美味しいです。
あべかわ餅って何？
あべかわ餅について、調べてみました！
あべかわ餅は、静岡県静岡市の名物和菓子で、つきたての餅にきな粉をまぶし、さらに白砂糖をかけたものが基本形です。
山梨県や福井県など、地域によって黒蜜をかけたり、あんこを添えたりスタイルもあります。
あべかわ餅の由来
あべかわ餅の由来で、一番、有力なのが。。。
徳川家康への献上
江戸時代初期、徳川家康が安倍川の岸辺の茶店に立ち寄った際、店主が安倍川上流で採れる砂金に見立てて、つきたての餅にきな粉をまぶし「安倍川の金な粉餅」として献上したところ、その風味を家康が大変気に入り「安倍川餅」と名付けたという説は広く知られています。
単純にの名前
その他、単純に、安倍川という川の名前から取られたという説。
きな粉餅が安倍川流域で作られていた、あるいは安倍川の近くの茶店で売られていたため、その名がついたと考えられます。
家康の献上はしていない。
安倍川上流で採れる砂金に見立ててきな粉をまぶした餅が作られていたという点は共通していますが、それが家康の献上とは直接結びつかず、地域の人々がそう呼んでいたものが広まったという考え方です。
色々な説がありますね。
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理系女子|和美 > あわしま堂|おはぎういろうが美味しい!19日に食べる理由
あわしま堂|おはぎういろうが美味しい!19日に食べる理由
スーパーに買い物に行ったら売っていた、あわしま堂「おはぎういろう(2個入り)」。
税込203円。栄養成分表示(1個当たり)熱量182kcal、たんぱく質2.5g、脂質0.2g、炭水化物43.9g、食塩相当量0.3g。
この、おはぎういろう、6月1日発売の和菓子。そして8月31日に販売終了してしまうのです！
まだ、食べていない、おはぎういろう。。。。買いました。
でも、本当は別の理由もあります！
この、あわしま堂の、おはぎういろう。三層になってますね。
上下が「塩をきかせた小豆ういろう」で、真ん中が「おはぎ生地」なんです。
この白色が「おはぎ」。おはぎと言えば、秋の彼岸をイメージしますね。
おはぎとは、もち米とうるち米を混ぜて炊き、米粒が残る程度に軽くつぶして丸めたものに、餡(あんこ)やきな粉などをまぶした和菓子なんです。
ちなみに「うるち米」とは、普段食べているお米で、代表的な品種としては、コシヒカリ、ひとめぼれ、あきたこまちなどがありますね。
真上から見ると、ちょっぴり透明感があって、小豆の粒々が見える「小豆ういろう」。
「ういろう」は、米粉などの穀粉に砂糖と水を練り合わせ、型に流し込んで蒸して作ります。型に流し込むので、綺麗な四角になっているのですね。
原材料の米粉は地域寄って違い、うるち米を使ったり、もち米を使ったり、わらび粉を使ったりします。
あわしま堂の、ういろうは「もち米」を使っているようです。
ちなみに、ういろうを漢字で書くと「外郎」になります。。。。これは読めないから、商品名を漢字で書く事は少ないですね。
その、おはぎういろうを食べてみました。
手で持つと、ちょっぴりベタベタなので、お箸を使います。
とろ～り柔らかくてモチモチ、甘さ控え目。お米のような粒々感や、小豆のような粒々k感もあって、この粒々感も美味しさの一つ。
最初は、甘さ控え目だけど、後からの口の中が甘さに襲われる美味しさです。
和菓子と言えば、日本茶ですけど、今回は食べた後に牛乳を飲みました。
食べた後の牛乳。牛乳のミルク感がアップして美味しいです。
8月19日は、京セラドームで阪神タイガースvs中日ドラゴンズの試合があるのです。
中日ドラゴンズは名古屋の野球チーム。名古屋と言えば「ういろう」。
ういろうを全部食べて・・・ういろうの数を「０」にして・・・中日ドラゴンズは「０」で負け！
ういろうを食べて阪神タイガースを応援しよう！
ただ、、、前に読売ジャイアンツ(握り寿司)と、広島東洋カーブ(もみじ饅頭)の時は、阪神タイガースが負けたので、ちょと不安ですけど。。。
でも応援しよう！
その阪神タイガースですが5回の表で3対3で、ちょっとヤバい。
でも最近、知らない外国人投手が多いなぁ。。。
【Instagram】
あわしま堂の、おはぎういろう。実は8月31日で販売終了になってしまう。
くろねこの心の声「しろねこさんに、2っ食べられないように気を付けないと」
しろねこの心の声「これが最後かも？くろねこさんが食べる前に、2っ食べないと」
【2025年8月19日、21時29分追加】
阪神タイガースが5-0で勝ちました！
応援して良かった！次は広島東洋カーブの時に、広島グルメで応援しようっと。。。
関係ないけど、枝豆と唐揚げはビールに合うね。
税込203円。栄養成分表示(1個当たり)熱量182kcal、たんぱく質2.5g、脂質0.2g、炭水化物43.9g、食塩相当量0.3g。
この、おはぎういろう、6月1日発売の和菓子。そして8月31日に販売終了してしまうのです！
まだ、食べていない、おはぎういろう。。。。買いました。
でも、本当は別の理由もあります！
この、あわしま堂の、おはぎういろう。三層になってますね。
上下が「塩をきかせた小豆ういろう」で、真ん中が「おはぎ生地」なんです。
この白色が「おはぎ」。おはぎと言えば、秋の彼岸をイメージしますね。
おはぎとは、もち米とうるち米を混ぜて炊き、米粒が残る程度に軽くつぶして丸めたものに、餡(あんこ)やきな粉などをまぶした和菓子なんです。
ちなみに「うるち米」とは、普段食べているお米で、代表的な品種としては、コシヒカリ、ひとめぼれ、あきたこまちなどがありますね。
真上から見ると、ちょっぴり透明感があって、小豆の粒々が見える「小豆ういろう」。
「ういろう」は、米粉などの穀粉に砂糖と水を練り合わせ、型に流し込んで蒸して作ります。型に流し込むので、綺麗な四角になっているのですね。
原材料の米粉は地域寄って違い、うるち米を使ったり、もち米を使ったり、わらび粉を使ったりします。
あわしま堂の、ういろうは「もち米」を使っているようです。
ちなみに、ういろうを漢字で書くと「外郎」になります。。。。これは読めないから、商品名を漢字で書く事は少ないですね。
その、おはぎういろうを食べてみました。
手で持つと、ちょっぴりベタベタなので、お箸を使います。
とろ～り柔らかくてモチモチ、甘さ控え目。お米のような粒々感や、小豆のような粒々k感もあって、この粒々感も美味しさの一つ。
最初は、甘さ控え目だけど、後からの口の中が甘さに襲われる美味しさです。
和菓子と言えば、日本茶ですけど、今回は食べた後に牛乳を飲みました。
食べた後の牛乳。牛乳のミルク感がアップして美味しいです。
8月19日に食べる理由
8月19日は、京セラドームで阪神タイガースvs中日ドラゴンズの試合があるのです。
中日ドラゴンズは名古屋の野球チーム。名古屋と言えば「ういろう」。
ういろうを全部食べて・・・ういろうの数を「０」にして・・・中日ドラゴンズは「０」で負け！
ういろうを食べて阪神タイガースを応援しよう！
ただ、、、前に読売ジャイアンツ(握り寿司)と、広島東洋カーブ(もみじ饅頭)の時は、阪神タイガースが負けたので、ちょと不安ですけど。。。
でも応援しよう！
その阪神タイガースですが5回の表で3対3で、ちょっとヤバい。
でも最近、知らない外国人投手が多いなぁ。。。
【Instagram】
あわしま堂の、おはぎういろう。実は8月31日で販売終了になってしまう。
くろねこの心の声「しろねこさんに、2っ食べられないように気を付けないと」
しろねこの心の声「これが最後かも？くろねこさんが食べる前に、2っ食べないと」
【2025年8月19日、21時29分追加】
阪神タイガースが5-0で勝ちました！
応援して良かった！次は広島東洋カーブの時に、広島グルメで応援しようっと。。。
関係ないけど、枝豆と唐揚げはビールに合うね。
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