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※お知らせも見てください。
理系女子|和美 > あわしま堂|もみじ饅頭と牛乳で美味しい食べ方!
あわしま堂|もみじ饅頭と牛乳で美味しい食べ方!
あわしま堂の、もみじ饅頭も買って来た今日の買い物。
あわしま堂の、もみじ饅頭は1個入りと、5個入りがあるけど、今日、買ったのは5個入りです。ゆっくり食べれる5個入りです。

価格は税込み348円。1個当たりの熱量123kcal、たんぱく質2.2g、脂質2.3g、炭水化物24.3g、食塩相当量0.08g。
あわしま堂 もみじ饅頭

丈夫そうな容器に入っている、あわしま堂の、もみじ饅頭の5個入り。
表からは中の、もみじ饅頭を取り出す事は出来ず、裏から、めくって透明の容器を外します。
あわしま堂 もみじ饅頭

一つ一つ、包んでいる、もみじ饅頭をひっくり返すと、包んでいるビニールの開ける場所があります。
あわしま堂 もみじ饅頭

下の写真は、もみじ饅頭をナイフで切った写真。

あわしま堂によれば・・・
「卵とはちみつたっぷりの生地で、自家炊き小豆こしあんを包み、もみじ型に焼き上げました。」
あわしま堂 もみじ饅頭

食べてみると、ホクホク生地に、とろ~り・・・小豆こしあんの甘さが口の中に広がって美味しいです。

もみじ饅頭と一緒に飲むドリンクと言えば、日本茶をイメージしますが・・・・。

今日、一緒に飲むのは「牛乳」。
あわしま堂 もみじ饅頭

しかし、ただ飲むだけでは面白くないので。。。

牛乳に、もみじ饅頭をつけてから食べました。
何かと勘違いしているような食べ方?
あわしま堂 もみじ饅頭

あっさり味の後からの、とろ~り生地と、とろ~り小豆こしあんが美味しいです。
柔らかい、もみじ饅頭の生地がさらに柔らかくなって美味しいです。

最後に、残った牛乳を飲みました。
牛乳のミルク感がアップ!小さな生地の粒々、小さな小豆こしあんの甘さが美味しいです。
あわしま堂 もみじ饅頭

夜に甘い、もみじ饅頭をゆっくり食べる理由


体は夜に休息モードに入るので、摂取したカロリーを燃焼する効率が低下します。特に饅頭のような糖分と炭水化物が多いものは、余分なエネルギーとして体に蓄えられやすいです。。。。つまり太る!

私が食べた、もみじ饅頭は、1個当たりの炭水化物24.3gだから5個食べたので121.5g・・・ヤバい!

なのに、夜に、もみじ饅頭を食べているのかと言うと、今日、阪神タイガースvs広島東洋カーブの試合があるのです。

広島と言えば、もみじ饅頭。
もみじ饅頭を全部、食べて(広島を食べて)もみじ饅頭をゼロにして(広島の得点は「0」にして)阪神を応援しよう!

主力選手はベンチスタートで選手休養の今日の試合。負けそうな試合ですからね。

かなり強引な解釈ですけど、その当たりはファンの心理と言う事で。。。
5回の裏、4-2で阪神が負けているけど、勝って欲しい。
あわしま堂 もみじ饅頭

【Instagram】

猫のシェリー「あわしま堂の、もみじ饅頭が5個」
猫のこねこ「5個の、もみじ饅頭を3匹で食べる?」
犬のチビクロ「1匹だけ数が少ないね」
シェリー「私、2個、食べたい」
こねこ「ここは平和的に、ジャンケンで決めよう」!
チビクロ「最初は、グーだよ」

あわしま堂 もみじ饅頭

【2025年8月13日04時46分:追加】

阪神タイガース、9対2で負けましたね。しかも相手の広島は15安打・・・・。
と言うか、藤川監督は一昨日から、一昨日は主力選手を休ませる「選手休養」を考えていたから、仕方ないですね。

昨日の試合で勝ったら奇跡です。。。

それでも最後まで応援する、マツダスタジアムに来ている阪神ファンは素晴らしいです。
あわしま堂 もみじ饅頭

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理系女子|和美 > 今日、なごやんを食べる理由?おすすめドリンクは?
今日、なごやんを食べる理由?おすすめドリンクは?
今日、スーパーに行って買った「なごやん」。
税込105円、エネルギー139kcal、たんぱく質3.5g、脂質1.3g、炭水化物28.3g、食塩相当量0.1g。

「なごや」と言えば、名古屋の銘菓ですね。
なごやん

なごやんについて、調べてみました。

なごやんは1957年に「金鯱まんじゅう」として発売され、翌年の1958年に「なごやん」に改称されました。

なごやんは、ほんのり甘い黄身あんをカステラ生地で包み、香ばしく焼き上げた焼き菓子です。

その特徴として・・・

■黄身あんのまろやかな甘さと、しっとりとしたカステラ生地の組み合わせが特徴です。どこか懐かしさを感じる、飽きのこない素朴な味わい。
■子供からお年寄りまで、幅広い世代に愛されています。お茶請けや、ちょっとしたおやつにぴったり。
■個包装になっているため、お土産として配りやすく、日持が良いです。

製造販売は、大手パンメーカーの「敷島製パン株式会社(Pasco)」。だから大阪に住んでいる私でも、スーパーで買う事が出来ます。

なごやんですが、袋に・・・
「キラリ金鯱見上げてみれば 粋ななごやん心意気 尾張名古屋は城でもつ」
と、書いてますね。

そして、金鯱(きんしゃち、きんこ、きんのしゃちほこ)のイラストもあります。
なごやん

なごやんですが、袋の端には切り込みがあります。この切り込みを利用すれば、綺麗に袋を破る事が出来ますね。
なごやん

丸い、なごやん。香ばしい美味しい香りがしてきます。
なごやん

なごやんですが、振ってみると、コロコロと中で何かが動くような感じがします。
なごやん

なごやんを包丁で切った写真です。
愛知県産小麦「きぬあかり」を中心とした国産小麦100%を使った生地。その中に、黄身をベースに蜂蜜を使った「黄味あん」が入っています。
なごやん

食べてみると、ふんわり生地に、とろ~り黄味あんは、蜂蜜のような甘さで美味しいです。
なごやんは、ハチミツを使っているので、1歳未満に食べさせるのは厳禁です。でも赤ちゃんに饅頭を食べさせる親がいるかな?

ダイエット


その、なごやんと食べながら飲む、おすすめのドリンクは「ブラック珈琲」。
コーヒーフレッシュやシロップはNG!ブラック珈琲です。
ブラック珈琲のカフェインは、脂肪の分解を促進する酵素を活性化させ、脂肪をエネルギーとして使いやすくする働きがあります。
さらにブラック珈琲のクロロゲン酸(ポリフェノールの一種)は、糖の吸収を穏やかにしたり、脂肪の蓄積を抑えたりする作用があります。

なごやん自体は甘いお菓子で、エネルギー補給にはなりますが、糖質が含まれているので、要注意ですね。

なごやんを食べながら飲むブラック珈琲は、インスタントコーヒー「ネスカフェゴールドブレンド」(120g入りで税込739円)。半年前に買った時は1,166円だったけど、今日は安くなっています。同じスーパーでも買う時期によって価格が変わりますからね。

なごやんを食べながら飲むブラック珈琲。
コーヒーの苦さと酸っぱさで、なごやんが、さらに美味しくなります!
なごやん

なごやんを食べる理由


今日は、なごやんを食べる!
以前、阪神タイガースと広島東洋カーブの時に、広島の銘菓「もみじ饅頭」を食べたら、阪神タイガースが勝ちました。
今日は、バンテリンドームで、阪神タイガースと中日ドラゴンズとの試合があります。

バンテリンドーム(旧、ナゴヤドーム)は阪神にとって鬼門。
岡田監督がTVのインタビューで言ってましたけど、いつも負けるので、ナゴヤドームへ行くルートを変えて、縁起担ぎをしたけど、すべてのルートで負けて、行くルートが無くなってしまったそうです。

そこで、鬼門のバンテリンドームでの試合を見ながら、名古屋の銘菓「なごやん」を食べながら、阪神タイガースの応援をする事にしました。
なごやん

【20時26分:追加】
8回の裏、佐藤選手が3ランホームランで逆転!!

【21時25分:追加】
阪神タイガース、6対2で勝ちましたね!
なごやんを食べて応援して良かった!
なごやん

【Instagram】

蜂蜜のような甘さで美味しい、名古屋の銘菓「なごやん」。
おかあさんにバレないように食べちゃおうっと!

後ろか睨んでいる、おかあさんの、花子。
さらに、その後ろには、近所に犬達が。。。

なごやん

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理系女子|和美 > あわしま堂「珈琲どら焼」をさらに美味しく食べる!
あわしま堂「珈琲どら焼」をさらに美味しく食べる!
スーパーに買い物に行って、ちょこっとだけ、和菓子売り場を見たら、あわしま堂の「珈琲どら焼」が売っていました。

そう言えば、Xで、あわしま堂が新商品だとポストしていた「珈琲どら焼」。
新商品に弱い私は買ってしまいました。
あわしま堂 珈琲どら焼き

この、珈琲どら焼きですけど、スーパーに行った時、店員さんが品出しをしていました。
入荷したばかりの、どら焼きですね。手に取って見ると、冷たいです。猛暑日だし、バックヤードでは冷蔵庫に入れていたのかな?

どら焼きが入っている袋には「冷蔵庫で冷やすといっそう美味しく召し上がれます」と書いてあります。マイカーで買い物に行ったので、すぐに家に帰った事もあって、なんとなく冷たいけど、家に帰って、すぐに冷蔵庫に入れました。
あわしま堂 珈琲どら焼き

あわしま堂の「珈琲どら焼き」
価格は税込127円、熱量237kcal、たんぱく質4.1g、脂質7.5g、炭水化物38.8g、食塩相当量0.2g。

あわしま堂の、珈琲どら焼きですが、裏面にハサミマークがありますね。
どら焼きは、直接、手で持つと、生地がベタベタ、手に付くことがあるので、ここから切って、袋に入ったまま食べると良いですね。
あわしま堂 珈琲どら焼き

甘い香りの中に、苦さをイメージする香りがしてくる、珈琲どら焼き。
よく焼けた生地の色を見ると美味しそうですね。
あわしま堂 珈琲どら焼き

真横から見ると、生地に挟まれた「小豆粒あんとコーヒーゼリー入りクリーム」が見えます。
あわしま堂 珈琲どら焼き

具の内容です。
紫矢印が「小豆粒あん」、赤矢印が「クリーム」、黄丸が「コーヒーゼリー」です。
あわしま堂 珈琲どら焼き

袋には「しっとりなめらかな生地とビターなコーヒーゼリー入りクリーム」と書いてある、珈琲どら焼き。
食べてみたら、ふんわりした生地に、小豆粒あんの、とろ~りツブツブ。珈琲ゼリーのコロコロ、小豆粒あんの甘さの中に、コーヒーの苦さがあって美味しいです。

どら焼きと言えば、日本茶を飲みながら食べるというイメージがありますが「珈琲」なので、牛乳を飲みながら食べる事にしました。

飲んだ牛乳は、雪印メグミルクの「すっきりCa鉄」、税込224円。
コップ一杯(200cc当たり)熱量75kcal、たんぱく質6.0g。牛乳なのでカルシウムも多く340mgあります。
厚生労働省の「日本人の食事摂取基準(2025年版)」によると、成人女性の1日あたりのカルシウム推奨量は、おおむね650mgなので、約半日分のカルシウムと言えますね。
あわしま堂 珈琲どら焼き

牛乳を飲みながら食べる、あわしま堂の珈琲どら焼き。
口の中がカフェオレを飲んでいるような味になって美味しいです。
あわしま堂 珈琲どら焼き

あわしま堂のスイーツは、色々、食べてきましたが、珈琲どら焼きの、あんこの甘さに珈琲の苦さの相性の良さ。とろ~りクリームに、コーヒーゼリーの舌の上で感じる美味しさコロコロ感。
今まで食べてきた、あわしま堂のスイーツの中でベスト3に入る美味しさです。

【Instagram】

こねこ(猫):美味しいで評判の、あわしま堂の「珈琲どら焼き」。
ちびくろ(犬):でも、1っしかないね。
シェリー(猫):あっ!エイリアンだぁ!
こねこ、ちびくろ:どこ?どこ?
シェリー:いただきま~~す。

あわしま堂 珈琲どら焼き

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理系女子|和美 > あわしま堂|もみじ饅頭と珈琲?意外と合う!美容効果?
あわしま堂|もみじ饅頭と珈琲?意外と合う!美容効果?
昨日、阪神タイガースにマジック点灯!
アレの、アレの、アレ・・・は関係ないかな?

今日も甲子園で、広島戦。広島のスイーツと言えば「もみじ饅頭」。
前に、もみじ饅頭を食べながら阪神vs広島の試合を見たら、阪神が勝った!!
今日は、阪神タイガースvs広島東洋カープの試合を見ながら、阪神タイガースを応援しよう。

もみじ饅頭

もみじ饅頭は、色々なメーカーから販売しているけど、食べたのは、あわしま堂の、もみじ饅頭。

価格は税込み105円。
その、もみじ饅頭を食べながら、飲むのは、アイスコーヒー。もちろんインスタントで、ネスカフェのゴールドブレンドです。

もみじ饅頭

あわしま堂の、もみじ饅頭ですけど、裏面に、ハサミマークと点線がありますね。
ここにハサミを入れて切ると、食べやすいです。

もみじ饅頭

甘い香りの、もみじ饅頭。

もみじ饅頭、中には、たっぷりの「小豆こしあん」が入っています。
あわしま堂によれば「自家炊き」です。
「こしあんの自家炊き」なので、小豆を豆の状態から煮て、裏ごしし、砂糖を加えて練り上げるまでの一連の工程を、あわしま堂が行っています。

自家炊きだと、無添加で作ることができたり、使用する小豆の産地や品質、水の選び方など、素材にこだわることが出来るので、安心で美味しいですね。

とろ~り舌触りの、こんあんを包む、ふんわり生地。
甘さ控え目の、砂糖の甘さが美味しいです。

もみじ饅頭

和菓子と言えば、日本茶のイメージが強いですが、今回は、アイスのブラック珈琲。

もみじ饅頭を食べながら飲む、ブラック珈琲。
ちょっぴり甘くなった口の中を珈琲の酸っぱさ。そして珈琲の苦さがアップして珈琲が美味しいです。

もみじ饅頭

美容効果


あわしま堂のもみじ饅頭ですが袋に書いてある、栄養成分を見ると熱量172kcal、炭水化物33.8gです。
炭水化物は糖質と食物繊維の合計値だけど、こしあんの饅頭は食物繊維が少ないから、炭水化物の、ほとんどは糖質ですね。
糖質が多いと、血糖値の急上昇を招き、AGEs(終末糖化産物)の生成を促進する可能性があり、AGEsは肌の老化(たるみ、シワ、くすみなど)を促進します。

そこで、ブラック珈琲。
ブラック珈琲には、ポリフェノール(クロロゲン酸など)が含まれています。
このクロロゲン酸が糖とタンパク質の結合を直接的に阻害する、つまり糖化反応そのものを抑制する働きがあり、食後にコーヒーを飲むことで、食後の血糖値の急上昇を穏やかにし、結果としてAGEsの生成を抑える効果があります。

ただし、砂糖やミルクなどを入れてはダメです。
ブラック珈琲でないとダメですね。

阪神タイガースvs広島東洋カーブですけど・・・・

9回の表で、3-6で負けてますね。
1回の表のエラーが、まずかった。
記録はピッチャー井原の悪送球だけど、どう見ても中野のエラー。
あのエラーで、今日の試合は広島の勝ちになってしまいました。

それから、佐藤のバンドしてきた球を1塁ではなく2塁に投げて、1塁、2塁ともセーフ。
その後、自分のミスを認めて、佐藤は、がっくりしていましたね。

今日はダメかなぁ。。。。

【8月1日:更新】

阪神タイガース、負けてしまいましたね。
優勝マジックも一夜にて消滅してしまいました。。。

【Instagram】

あわしま堂の、もみじ饅頭。美味しいね。
ブラック珈琲を飲みながら食べたら美味しいらしいよ。
ブラック珈琲の中に、もみじ饅頭を入れて食べる?

もみじ饅頭

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理系女子|和美 > 土用の丑の日は、あわしま堂の「土用餅」2倍の美味しさ!
土用の丑の日は、あわしま堂の「土用餅」2倍の美味しさ!
今日は、土用の丑の日ですね。昨日、スーパーに行ったら「土用餅」が売っていたので、買いました。

土用餅、色々あったけど、買ったのは、あわしま堂の「土用 切り団子とあんころ餅6個入」。値段は税込207円。

あわしま堂 土用餅

「あん入りきり団子」と「あんころ餅」の2種類が入っているのです。一度に2種類、食べれて、大きさも小さいし、食べやすい感じなので買いました。

あわしま堂 土用餅

2種類あると、どっちを先に食べようかな?と考えてしまう、私。

で。。。先に食べたのは「あんころ餅」。
あわしま堂によれば「自家炊きこしあんで餅生地を包んだあんころ餅」。

この、小さな、あんころ餅を見ていると、たこ焼きをイメージしてしまいます。
たこ焼きを食べると言えば「爪楊枝」。お箸ではなく、爪楊枝で食べる事にしました。

あわしま堂 土用餅

爪楊枝で食べると、爪楊枝から抜けて落ちそうな時もあるけど、爪楊枝で食べます。

あわしま堂の、あんころ餅は、とろ~り甘い舌触りに、お餅のモチモチ。口の中に広がる、こしあんの甘さが美味しいです。

次に食べるのが「あん入りきり団子」。
あわしま堂によれば「断面が見えるよう切りそろえた切り団子」。

あん入りきり団子も、爪楊枝で食べます。
でも、食べようとしたら、くっついている、3っの、あん入りきり団子。取れない・・・。
左で爪楊枝。右手で、離しました。

あわしま堂 土用餅

白いお餅から、飛び出している、あんこ。
あんころ餅とは違って、切り団子は、あっさりしてモチモチ。食べている途中からの、口の中に広がる、あんこの、ちょっぴり、とろ~り舌触りと甘さ。
甘いあんこと、あっさりした、お餅のモチモチが美味しいです。

あわしま堂 土用餅

あわしま堂の土用餅「切り団子とあんころ餅」を食べながら飲んだのは、麦茶。
和菓子のお茶と言えば「緑茶」ですけど、夏は麦茶ですね。

香ばしい麦茶で口の中がスッキリ!もっと、土用餅を食べたくなってきます。

あわしま堂 土用餅

土用の丑の日に「土用餅」


土用の丑の日に「土用餅」を食べる理由を調べて見ると・・・

無病息災・厄除けの願い・・・

あんの小豆の赤い色には古くから魔除けや厄除けの力があり、餅は力がつく食べ物とされ、夏の厳しい暑さを乗り切り、病気や災難から身を守るいう意味が込められています。

さらに・・・

宮中で土用の入りに暑気あたりをしないようにと、ガガイモの葉を煮出した汁で練った餅を味噌汁に入れて食べていた風習があって・・・
江戸時代になると、これが小豆餡で包んだあんころ餅に変化し、現在の土用餅として定着しました。特に、関西や北陸地方にこの風習が色濃く残っています。

土用の丑の日に「うなぎ」を食べる習慣は、平賀源内が夏に売上が落ちるうなぎ屋のために「本日土用の丑の日」という貼り紙を提案したという説が有名で、こちらは商売上の理由が大きく関わっています。

一方、「土用餅」は、古くからの健康祈願や厄除けの風習が形を変えて受け継がれてきたもので、商売的な戦略から生まれたというよりも、人々の暮らしに根付いた伝統的な知恵と言えるでしょう。

土用の日にうなぎは、商売上の理由ですけど、土用餅は違うようです。
だから、土用の丑の日に「うなぎ」を知っている人は多いけど、「土用餅」を知っている人がすくないのでしょうね。

土用餅

【Instagram】

今日は、土用の丑の日。土用の丑の日に食べるのは「土用餅」。甘い、お餅と香ばしい麦茶が美味しいね。
でも、何で土用の丑の日に、土用餅なんでしょうね。
考えると、頭の中がパニックなので、やめます。

あわしま堂 土用餅

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