朝、ネットでスーパーのチラシを見たら、あわしま堂の、おいも蒸しまんと、焦がしきなこ蒸しまんが安い。どちらを買おうとか思ったけど、お芋は、この前、もみじ饅頭で食べたから、今日は、焦がしきな粉を食べる事にしました!
あわしま堂、焦がしきなこ蒸しまん
あわしま堂の「焦がしきなこ蒸しまん2個入」。
税込194円、1個あたり:熱量242kcal、たんぱく質4.3g、脂質4.7g、炭水化物45.9g、食塩相当量0.6g。
ネットで調べてたら2025年9月1日~2025年10月31日の期間限定販売。買って良かった気分。ちなみに販売は関西のみです。
2個入りの、焦がしきなこ蒸しまん。フタを開けると、濃厚な、きな粉の香りと甘い香り。。。美味しそうです。
蒸しまんらしく、小さな穴がたくさん。
ひっくり返すとツルツルって感じです。周辺部は、きな粉の色が濃いですね。
ナイフで切った写真です。中も小さな穴が、たくさんありますね。
あわしま堂、焦がしきなこ蒸しまんを食べました
手で、蒸しまんを持つと、ちょっぴりベタベタ。
ふっくら、とろ~り舌触り。甘さの中に、きな粉の香ばしさが口の中に広がって美味しいです。
甘いきな粉の美味しさ、焦がしきなこ蒸しまん。
美味しい食べ方?
きな粉の甘さがある、焦がしきなこ蒸しまんときたら、少し苦さのある日本茶だけど、今回は違って冷たい牛乳。
ナイフで蒸しまんを切って。。。
牛乳に付けて食べます。
とろ~り舌触り。牛乳の冷たさの中に、きな粉の味が美味しいです。。。。ただ、牛乳から出した時に、ちぎれて端が落ちてしまいました。
牛乳の中に落ちた、焦がしきなこ蒸しまんをスプーンで食べました。ミルク味がたっぷりの中に甘さがあって美味しいです。
スプーンですくえない、小さな蒸しまんは、牛乳と一緒に飲みます。
ふんわり甘い牛乳が美味しいです。
食べ方注意
あわしま堂の、蒸しまんですが、食べる時に落ちます。。。テーブルで食べた方が良いですね。
京きなこ
あわしま堂の「焦がしきなこ蒸しまん」は、京きなこを使っています。蒸しまんの薄い茶色の生地は、きな粉の色ですね。この京きなこを調べて見ると・・・。
京きなこは、一般的なきな粉よりも深く焙煎されているのが特徴で、これにより、大豆の香ばしい香りとコクが強く引き出されます。きめが細かく、口どけが良いので、わらび餅など和菓子に合います。
ちなみに「京きなこ」は株式会社ヤマグチの登録商標で、京都らしい上品な和菓子に合うように作られたオリジナルのきな粉なのです。
おまけ。。。
しろねこ「あわしま堂の、焦がしきなこ蒸しまん。半分にして一緒に食べようね」
くろねこ(心の声)「焦がしきなこ蒸しまんは、2個入りだったハズ・・・しろねこさん、食べたな!」
しろねこ「なんか、言った??」
くろねこ「何も言ってないよ!一緒に食べようね」
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