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理系女子|和美 > 飛びはねなし!簡単で美味しいカレーうどん|高血圧に!
飛びはねなし!簡単で美味しいカレーうどん|高血圧に!
今日はカレーうどんを食べよう!・・・と、スーパーに行った時に買って来た私。

材料は・・・


■トップバリュ:冷凍食品の「さぬきうどん(包丁切り製法)」
5食入りで税込321円。1食分(200g)当たりエネルギー249kcal、たんぱく質5.8g、脂質0.8g、炭水化物55.6g(糖質53.6g+食物繊維2.0g)、食塩相当量0.6g、カリウム14mg、リン46mg。
■トップバリュ:国産米油使用手揚げ風 きざみ揚げ。
税込105円。1袋(110g)当たりエネルギー332kcal、たんぱく質18.0g、脂質28.6g、炭水化物1.4g(糖質0.1g+食物繊維1.3g)食塩相当量0.02g。
■ヱスビー食品:ホテル・シェフ仕様、欧風ビーフカレー4個パック(中辛)
税込み429円。1食分(170g)当たりエネルギー167kcal、たんぱく質3.4g、脂質8.7g、炭水化物18.7g、食塩相当量2.9g。
カレーうどん
今日、買って来たのは、うどんの麺と、きざみ揚げです。レトルトのカレーは、先月、買った時の残りがありました。

カレーうどんの作り方


最初は、うどんを電子レンジで温めます。
黒い文字で印字している方を上にして、お皿に入れます。
カレーうどん
電子レンジの600Wで3分40秒(500Wなら4分00秒)温めます。
カレーうどん
うどんの温め終わったら、レトルトカレーを電子レンジで温めます。
裏表を間違えずに、電子レンジの600Wで1分20秒(500Wなら1分40秒)温めます。
カレーうどん
レトルトカレーを温めている間に、うどんをほぐします。
カレーうどん

うどんに、カレールゥをかけて。
カレーうどん

きざみ揚げをかければ出来上がり。
使った、きざみ揚げは半分です。きざみ揚げは、そのままでも食べれるので、残ったきざみ揚げは、カップラーメンなどに入れて食べます。
カレーうどん

血圧が高めの人にオススメ


たっぷりの、きざみ揚げのカレーうどん。
カレーうどんと言えば、丼や鉢にカレールゥと、うどんスープを入れて作るのですが、私のカレーうどんは、カレールゥのみです。
例えば、日清食品の「どん兵衛 カレーうどん」の場合、食塩相当量が5.3gですが・・・。
私のカレーうどんは、麺の食塩相当量が0.6g、カレールゥが2.9g、きざみ揚げは、ほぼ0。
なので、3.5gで塩分少なめ。
うどんスープを使わないので、塩分が少ないのです。レトルトカレーをもっと食塩相当量の少ないカレーにすれば、さらに塩分が少なくなりますね。
カレーうどん

飛びはねなし


食べる前に、よく、かき混ぜて食べます。
まずは、うどんの麺。
腰がある麺に、とろ~りカレー。最初は甘味があつて、辛さ控え目。後からの辛さが美味しいです。
カレーの美味しさを味わう、カレーうどん。
カレーうどん
次は、きざみ揚げ。
きざみ揚げの柔らかさと、ちょっぴり油っこさがにカレー味で美味しいです。
カレーライスに、きざみ揚げを入れる事は、ほとんど無いけど、カレーライスに、きざみ揚げも美味しいカモ知れませんね。
カレーうどん

私が食べたカレーうどん。
食器が「うどん鉢(丼)」ではなく、深皿の食器。そして、うどんスープを使っていないので、飛びはねが、ほとんどありません。
衣類が汚れにくいですね。

ただ、口の周りが汚れるので、ウェットティッシュが必要です。

【Instagram】

カレーうどんを見て、不満な、犬の、こくろ。
カレーなのに「肉が無い」。
お肉が大好き、こくろの不満です。
カレーうどん

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理系女子|和美 > 眠い頭で作った朝食と買い物。。眠い
眠い頭で作った朝食と買い物。。眠い
洗濯物を干したけど、まだ眠たい、私の頭。

でも、朝食を食べなければ。。。昨日に買った食パンが残っている!

今日の朝食は「トースト」「おさかなソーセージ」「スクランブルエッグ」。
そして、眠たいのでブラックのアイスコーヒー。
スクランブルエッグ

食パンを1000Wのオーブントースターで余熱なしで2分焼きました。
これぐらいの焼き加減が、少し柔らかくて好きです。

トーストの上にスクランブルエッグをのせて、トマトケチャップをかけます。
このトマトケチャップ、リコピン含量1.5倍で、しかも塩分30%カット。
リコピンはシミやシワ、たるみの予防効果があるので、よく使います。
スクランブルエッグ

トーストを折り曲げて、サンドイッチで食べました。
ふんわり玉子と、トマトケチャップの甘味が美味しいです。
スクランブルエッグ

歯磨きや顔を洗って、落ち着いたので昼寝でも・・・と思ったら、そうだ!牛乳が無かった!

眠たいけど、スーパーへ買い物。

牛乳を買いにスーパーに行って店内をウロウロしていたら、今日のお昼は、何を食べようと考えてしまい。。。

今日は、カレーうどんが食べたい!

と思ってしまいました。レトルトカレーが家にあるので、冷凍食品のうどんと、きざみあげを買いました。

買ったのは・・・
雪印メグミルク:すっきりCa鉄(1個、税込224円)
トップバリュ:きざみ揚げ(110g)(税込105円)
トップバリュ:冷凍食品・さぬきうどん(5個入り)(税込321円)
スクランブルエッグ

眠たいけど、事故を起こさず、車を運転して、スーパーに買い物に行った、私です。

※居眠り運転はしていないけど、頭の中は下の画像のような感じ・・・
スクランブルエッグ

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理系女子|和美 > あわしま堂|もみじ饅頭と牛乳で美味しい食べ方!
あわしま堂|もみじ饅頭と牛乳で美味しい食べ方!
あわしま堂の、もみじ饅頭も買って来た今日の買い物。
あわしま堂の、もみじ饅頭は1個入りと、5個入りがあるけど、今日、買ったのは5個入りです。ゆっくり食べれる5個入りです。

価格は税込み348円。1個当たりの熱量123kcal、たんぱく質2.2g、脂質2.3g、炭水化物24.3g、食塩相当量0.08g。
あわしま堂 もみじ饅頭

丈夫そうな容器に入っている、あわしま堂の、もみじ饅頭の5個入り。
表からは中の、もみじ饅頭を取り出す事は出来ず、裏から、めくって透明の容器を外します。
あわしま堂 もみじ饅頭

一つ一つ、包んでいる、もみじ饅頭をひっくり返すと、包んでいるビニールの開ける場所があります。
あわしま堂 もみじ饅頭

下の写真は、もみじ饅頭をナイフで切った写真。

あわしま堂によれば・・・
「卵とはちみつたっぷりの生地で、自家炊き小豆こしあんを包み、もみじ型に焼き上げました。」
あわしま堂 もみじ饅頭

食べてみると、ホクホク生地に、とろ~り・・・小豆こしあんの甘さが口の中に広がって美味しいです。

もみじ饅頭と一緒に飲むドリンクと言えば、日本茶をイメージしますが・・・・。

今日、一緒に飲むのは「牛乳」。
あわしま堂 もみじ饅頭

しかし、ただ飲むだけでは面白くないので。。。

牛乳に、もみじ饅頭をつけてから食べました。
何かと勘違いしているような食べ方?
あわしま堂 もみじ饅頭

あっさり味の後からの、とろ~り生地と、とろ~り小豆こしあんが美味しいです。
柔らかい、もみじ饅頭の生地がさらに柔らかくなって美味しいです。

最後に、残った牛乳を飲みました。
牛乳のミルク感がアップ!小さな生地の粒々、小さな小豆こしあんの甘さが美味しいです。
あわしま堂 もみじ饅頭

夜に甘い、もみじ饅頭をゆっくり食べる理由


体は夜に休息モードに入るので、摂取したカロリーを燃焼する効率が低下します。特に饅頭のような糖分と炭水化物が多いものは、余分なエネルギーとして体に蓄えられやすいです。。。。つまり太る!

私が食べた、もみじ饅頭は、1個当たりの炭水化物24.3gだから5個食べたので121.5g・・・ヤバい!

なのに、夜に、もみじ饅頭を食べているのかと言うと、今日、阪神タイガースvs広島東洋カーブの試合があるのです。

広島と言えば、もみじ饅頭。
もみじ饅頭を全部、食べて(広島を食べて)もみじ饅頭をゼロにして(広島の得点は「0」にして)阪神を応援しよう!

主力選手はベンチスタートで選手休養の今日の試合。負けそうな試合ですからね。

かなり強引な解釈ですけど、その当たりはファンの心理と言う事で。。。
5回の裏、4-2で阪神が負けているけど、勝って欲しい。
あわしま堂 もみじ饅頭

【Instagram】

猫のシェリー「あわしま堂の、もみじ饅頭が5個」
猫のこねこ「5個の、もみじ饅頭を3匹で食べる?」
犬のチビクロ「1匹だけ数が少ないね」
シェリー「私、2個、食べたい」
こねこ「ここは平和的に、ジャンケンで決めよう」!
チビクロ「最初は、グーだよ」

あわしま堂 もみじ饅頭

【2025年8月13日04時46分:追加】

阪神タイガース、9対2で負けましたね。しかも相手の広島は15安打・・・・。
と言うか、藤川監督は一昨日から、一昨日は主力選手を休ませる「選手休養」を考えていたから、仕方ないですね。

昨日の試合で勝ったら奇跡です。。。

それでも最後まで応援する、マツダスタジアムに来ている阪神ファンは素晴らしいです。
あわしま堂 もみじ饅頭

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