厚焼きより美味しい玉子の薄焼き
今朝の朝食は、卵1個を薄目に焼いた玉子の薄焼き。
卵1個に、うどんスープなどに使う「2倍濃縮・つゆ」を入れて、かき混ぜて、四角い玉子焼き用のフライパンで焼く、厚みが薄目の玉子焼き。
丸めて食べる美味しさ
薄目に焼いた玉子焼きを箸て丸めて、口の中にパックン！
ふわふわの玉子焼きは、うどんスープのような、だしの味が口の中に広がって美味しいです。厚焼きの出し巻き玉子より美味しいですね。
玉子焼き以外は、おさかなソーセージ、もち麦ご飯、日本茶(玄米茶)。もち麦ご飯は、あっさりして味が薄いので、ふりかけ(のりたま)をかけています。
これからの季節、温かい日本茶が美味しい！日本人です。
食べた日：2025年11月13日(金)
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今日の朝食は、おさかなソーセージのサンドイッチ
トーストに使った食パンは、トップバリュ「ベーカーズアンドベーカリー ふんわり仕立ての食パン」。1枚あたり：エネルギー157kcal、たんぱく質5.5g、脂質2.5g、飽和脂肪酸1.11g、トランス脂肪酸0g、コレステロール0mg、炭水化物29.1g(糖質27.3g+食物繊維1.8g)、食塩相当量0.8g。
6枚スライスで税込116円ですからね。よく食べている食パン、昨日の残りです。
その食パンを1000Wのオーブントースターで2分、焼きました。オーブントースターからは、香ばしい香りがしてきます。食パンは少しだけ焼いた方が良いね。
その食パンにのせたのは「塩分30%カット DHA・EPA入り おさかなソーセージ」1本(70g)当たり：エネルギー100kcal、たんぱく質7.0g、脂質2.8g、炭水化物12.0g(糖質11.2g+食物繊維0.8g)、食塩相当量0.9g、カルシウム601mg、EPA100mg、DHA310mg。価格は4本で税込257円。PB(プライベートブランド)は安いです。
そしてマヨネーズ(キューピーの「キユーピーフィッテ」をかけました。
食パンの上の黄色いのは、ゆで卵を包丁で切った時、包丁に付いた、卵の黄身です。味はしないけど、もったいないから食パンに付けてます。
他に、ゆで卵と、ドリンクは、電子レンジの自動で温めたホットミルクです。
折り曲げてサンドイッチ
食べる時は、トーストを折り曲げて、サンドイッチのようにして食べます。
モチモチの食パン。お魚ソーセージの、柔らかさとマヨネーズの酸っぱさが美味しいです。
トップバリュの116円の食パンは、特にミミの部分が硬くて美味しくないけど、少し焼いてトーストするとモチモチして美味しいです。
お魚ソーセージ
毎朝食べている、お魚ソーセージ。
お魚ソーセージは、肌のツヤやハリの維持に役立つDHA・EPAが入っており、1本あたり約7gのたんぱく質は、肌のハリや弾力、水分保持に関わるコラーゲンの材料となるのです。
食べた日：2025年11月12日(水)
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あわしま堂「おはぎ詰合せ(さくら・粒あん)4個入」
おはぎ詰合せ(さくら・粒あん)4個入。税込105円(購入した店舗：ｋOHYO)。食べた日：2025年11月4日。
■さくらおはぎ、1個当たり：熱量46kcal、たんぱく質0.8g、脂質0.1g、炭水化物10.7g、食塩相当量0.07g。
■粒あんおはぎ、1個当たり：熱量52kcal、たんぱく質1.1g、脂質0.1g、炭水化物11.9g、食塩相当量0.05g。
秋だけど、ピン色が可愛い「さくらおはぎ」を見て買いました。2025年11月の新商品。。。と言うか再び発売ですね。
小さくて丸っこい「粒あんおはぎ」(左)と、ピンク色の「さくらおはぎ」。大きさが小さいので、食後の別腹に丁度良いかも？
和菓子の、おはぎは、萩の花に見立てて「おはぎ」と呼ぶのです。その荻の花ですが、赤やピンクなど色々な種類の花があるのですよ。
ピンク色の、さくらおはぎはおはぎらしい色って事になりますね。
さくらおはぎ
最初にピンク色の「さくらおはぎ」を食べました。
おはぎの裏面には、容器の凸凹が、ついていますね。
下の写真は、さくらおはぎをナイフ(ステーキを食べる時に使うナイフ」で切った写真です。ちょっぴり小豆こしあんが入ってますね。
小さな、さくらおはぎなので、爪楊枝で食べました。容器に、くっついて取りにくいです。
原材料名を見ると、可愛いピンク色は「カルミン酸」という着色料を使っています。
食べてみると、モチモチの中に、ちょっぴり粒々した米粒の食感。ちょっぴり桜の風味の中から、甘さ控え目の、小豆こしあんが美味しいです。
粒あんおはぎ
次に食べたのは「粒あんおはぎ」。小豆粒あんで包んた、あんこの色を見ると、おはぎを食べる気分になります。
下の写真は、粒あんおはぎをナイフで切った写真です。白いご飯の周りを小豆こしあんで包んでいますね。おはぎは、もち米と、うるち米を混ぜて炊く事が多いですが、あわしま堂は、もち米のみを使っています。ちなみに、うるち米とは、普段食べている、白いご飯の、お米です。
粒あんおはぎも、容器に、くっついて、あんが残りますね。粒あんおはぎも爪楊枝で食べました。。。ちょっと落ちそう。お箸の方が良かったかも？
とろ～り舌触り、モチモチに、小豆の粒々した食感。口の中に広がる砂糖の甘さが美味しいです。
さくらを先に食べた方が良い
「さくらおはぎ」と「粒あんおはぎ」の、2種類が入っている、あわしま堂の、おはぎ。おすすめは、さくらを先に食べた方が良いです。
さくらより、粒あんの方が甘いので、粒あんを先に食べると、甘さで、さくらの美味しさが薄くなってしまうからね。
おススメのドリンク
和菓子と一緒に飲むドリンクと言えば日本茶のイメージがありますが、今回はブラック珈琲です。飲んだ珈琲は、インスタントコーヒーで、ネスカフェゴールドブレンド。ホットコーヒーです。
おはぎを食べた後に飲む、ブラックj珈琲。おはぎの砂糖のような甘さで、珈琲の苦さがアップして美味しいです。砂糖やミルクを入れないブラックなら珈琲が、オススメです。
食べた日：2025年11月4日(火)
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フルグラ ブラックサンダー味
今日、スーパーに買い物に行ったら売っていた数量限定の「フルグラ ブラックサンダー味」。去年も今頃、食べたけど、今年も発売した！と思って買いました。
2025年11月10日発売の新商品。今年も無くなり次第終了の数量限定。
カルビーによれば「ブラックサンダープレーンビスケットとココアパウダーを加えた黒色のグラノーラに、ブラックサンダーココアクッキー・いちご・ラズベリーをトッピングした。“ザクザク感イナズマ級"の味わいで、食物繊維・鉄分・8種のビタミン入り」
価格・カロリー。美容効果
フルグラ ブラックサンダー味(500g)税込710円
1食分(50g)当たり：エネルギー226kcal、たんぱく質3.7g、脂質8.5g、コレステロール0mg、炭水化物35.6g(糖質31.6g+食物繊維4.0g)、カルシウム12mg、鉄5.0mg、ビタミンA257㎍、ビタミンD1.84㎍、ビタミンB1:0.40mg、ナイアシン4.4mg、ビタミンB6:0.44mg、ビタミンB12:0.80㎍、葉酸80㎍、パントテン酸1.6mg。
美容効果
色々な栄養素がありますね。その中で美容効果があるのは・・・
鉄：貧血予防による顔色の改善(くすみ、青クマ対策)。コラーゲンの合成をサポートし、肌のハリや潤いを保つ。抜け毛や薄毛の原因となる血行不良を防ぐ。
葉酸：細胞の再生をサポートし、肌のターンオーバーを促進。ニキビやシミ、くすみの改善に。血行促進作用による顔色の改善。抜け毛や白髪の予防にも関与。
ビタミンA：皮膚や粘膜の健康を保つ。肌のターンオーバーをサポート。
ビタミンB群(B1、ナイアシン、B6、B12、パントテン酸)：肌や粘膜の健康を維持し、皮膚の代謝を助ける。エネルギー代謝に関わり、疲労回復をサポートすることで美容にも間接的に良い影響を与える。
食物繊維：腸内環境を整えることで、便通を改善し、間接的に肌荒れの予防につながる。
特に食物繊維やビタミンが多いので、美容効果が期待できます。
一食50g
フルグラ・ブラックサンダーの袋には「1食のおすすめ量50g」と書いてあったので、キッチンスケールで測ってから食べました。
ブラックサンダーのフルグラらしく、チョコレートの濃厚な香りが、してきます。チョコですね。
フルグラ ブラックサンダー味を食べます
お皿には50gの「フルグラ ブラックサンダー味」。見た目は50gって少ないような気がします。
この色を見ると、ブラックサンダーを食べる気分？
食べてみると、カリカリ、サクサク、フルグラらしい食感！気がぬけたような、あっさりした味の後から、ちょっぴりチョコレートの味。甘さは、かなり控えめで甘くないです。
あとがけでザクザク
福原遥さんがTVCMでやっていた、フルグラのあとがけでザクザク。今回は牛乳で、あとがけをしました。
飲んだ牛乳は、雪印メグミルクの「すっきりＣa鉄」(1000ml)税込224円。
コップ1杯(200ml)当たり、エネルギー74kcal、たんぱく質6.2g、脂質1.2g、飽和脂肪酸0.7g、炭水化物9.5g(糖質9.5g+食物繊維0.0g)、食塩相当量0.26g、カルシウム340mg、鉄3.4mg、ビタミン(B12)1.2μg、ビタミン(D)2.75μg、葉酸120μg。
電子レンジの自動で温めました。
牛乳が入っているコップに、フルグラを入れて・・・
よくかき混ぜます。
フルグラ・ブラックサンダー+牛乳
ふんわりサクサクのフルグラ。チョコレートの甘さの中に、ミルク味と、あっさりした味と言う微妙な美味しさ？
牛乳あとがけは、やめた方が良いカモ？
フルグラを食べた後の牛乳を飲みました。白い牛乳が、ココアのような色になっていますね。
柔らかいフルグラに、なんとなくココア味で、あっさりした牛乳。なんとなく美味しいカモ・・・微妙？
残ったフルグラ・ブラックサンダー
コップの底に残ったフルグラをスプーンで食べました。
ほんのちょっぴり粉々して、あっさりした味。残りも、しっかり食べましょう！
チョコレート味(ココア味）プラスした
いつも売っている赤い袋のフルグラと、食べ比べて見ると、甘さを抑えて、チョコレート味(ココア味)をプラスした！甘さ控え目、チョコレート味のフルグラですね。
通常のフルグラは700g(写真は50ｇ増量)。ブラックサンダーは500gで税込710円は高いです。
食べた日：2025年11月11日(火)
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今日の朝食は温かい牛乳とトースト
今朝はトースト、ドリンクは牛乳。朝は寒いので、牛乳は温かい牛乳です。
食パンは、トップバリュ「ベーカーズアンドベーカリー ふんわり仕立ての食パン」。1枚あたり：エネルギー157kcal、たんぱく質5.5g、脂質2.5g、飽和脂肪酸1.11g、トランス脂肪酸0g、コレステロール0mg、炭水化物29.1g(糖質27.3g+食物繊維1.8g)、食塩相当量0.8g。
6枚スライスが税込116円で安いです。
牛乳は、雪印メグミルク「すっきりＣa鉄」(1000cc)税込224円。コップ1杯(200ml)当たり、エネルギー74kcal、たんぱく質6.2g、脂質1.2g、飽和脂肪酸0.7g、炭水化物9.5g(糖質9.5g+食物繊維0.0g)、食塩相当量0.26g、カルシウム340mg、鉄3.4mg、ビタミン(B12)1.2μg、ビタミン(D)2.75μg、葉酸120μg。
カルシウム、鉄、葉酸、ビタミンD、ビタミンB12が、たくさん入っているので、毎日、飲んでます。
1000Wのオーブントースターで、予熱なしで、2分半焼きます。
食パンを焼いている間に、牛乳を電子レンジの自動で温め。
トーストした食パン、オーブントースターから香ばしい香り。美味しそう。
牛乳に入れて食べると美味しい
トーストを言えば、ジャムやマーガリンですけど、今日は牛乳で食べる事にしました。
温かい牛乳に付けて食べるトースト。とろ～りサクサク、ほんのちょっぴりミルク味の後からの、塩味が美味しいです。安物の硬いパンでも牛乳で柔らかく美味しい。この柔らかさは噛まなくて食べれるし牛乳の栄養もあるので、高齢者に良いカモ？
トーストと牛乳以外は
トーストと牛乳以外は、トップバリュ「塩分30%カット DHA・EPA入り おさかなソーセージ」と、ゆで卵。
朝食は卵料理ですね。
食べた日：2025年11月11日(火)
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