理系女子|和美 > 朝食は玉子の薄焼き。厚焼きより美味しい!2025年11月13日
朝食は玉子の薄焼き。厚焼きより美味しい!2025年11月13日
厚焼きより美味しい玉子の薄焼き
今朝の朝食は、卵1個を薄目に焼いた玉子の薄焼き。
卵1個に、うどんスープなどに使う「2倍濃縮・つゆ」を入れて、かき混ぜて、四角い玉子焼き用のフライパンで焼く、厚みが薄目の玉子焼き。
丸めて食べる美味しさ
薄目に焼いた玉子焼きを箸て丸めて、口の中にパックン！
ふわふわの玉子焼きは、うどんスープのような、だしの味が口の中に広がって美味しいです。厚焼きの出し巻き玉子より美味しいですね。
玉子焼き以外は、おさかなソーセージ、もち麦ご飯、日本茶(玄米茶)。もち麦ご飯は、あっさりして味が薄いので、ふりかけ(のりたま)をかけています。
これからの季節、温かい日本茶が美味しい！日本人です。
食べた日：2025年11月13日(金)
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