理系女子|和美

眠たい頭で自動車を運転して出かけて、その帰りに寄ったシャトレーゼ。そう言えば季節限定で、白桃スイーツがあったハズ！

白桃スイーツ、色々あったけど、その中で、一番安い「山梨県産白桃杏仁豆腐」を買いました。
今日は価格で決めたシャトレーゼ。

山梨県産白桃杏仁豆腐

価格は税込194円。
エネルギー203kcal、たんぱく質2.5g、脂質9.4g、炭水化物27.5g、食塩相当量0.08g。

フタを開けると、桃の甘い香りがしてくる、シャトレーゼの「山梨県産白桃杏仁豆腐」
上の白いのは「ホイップクリーム」ですね。
その周りのピンク色が「白桃ソース」。

ホイップクリーム

とろ～り、ミルク感たっぷりの中に、桃の風味が美味しいです。

白桃ソース

山梨県産白桃ピューレが入った白桃ソース
ピューレとは、果物や野菜を加熱または生のまま細かくすりつぶし、裏ごししてなめらかにした半液体状の食品のこと。家庭ではミキサーなどで作れます。
ジャムに似ているけど、ジャムのように長時間煮詰めないため、フルーツのフレッシュな香りが活きています。

とろ～り、口の中に桃の美味しさが広がります。
量が少ないのが残念ですね。メインは杏仁豆腐ですから、仕方ないかな？

杏仁豆腐

山梨県産白桃杏仁豆腐ですけど、横から見ると、ほとんどが真っ白。杏仁豆腐ですね。

杏仁豆腐はお馴染み、中国発祥のデザート。
杏(あんず)の種の中にある白い核の杏仁(きょうにん)を、すりつぶして使いまが、最近では杏仁を粉末にして砂糖や香料などを加えた「杏仁霜(きょうにんそう)」を使います。

シャトレーゼのサイトによれば、八ヶ岳高原のしぼりたて牛乳、北海道産純生クリーム、杏仁霜を使用しているそうです。

杏の花ですけど、ピンク色で、とても可愛い花ですよ。


滑らかは舌触りの杏仁豆腐。
とろ～り、杏仁豆腐の甘さとミルク味で美味しいです。口の中に広がる桃の風味も美味しさの一つ。

杏仁豆腐と言えば、真っ白ですけど、ほんの少しだけ、ピンク色に見えますね。

おススメのドリンク

杏仁豆腐と言えば、中国のスイーツ。中国と言えば烏龍茶。。。と言いたいところですが、今日は違います。
おススメのドリンクは、ミルクティー。
飲んだのは「キリン 午後の紅茶 芳醇ロイヤルミルクティー 280g 缶」
価格税込110円。
エネキー132kcal、たんぱく質1.7g、脂質1.7g、炭水化物22g、食塩相当量0.19g、リン42mg、カリウム104g、カフェイン62mg。

キリンのサイトによると「ディンブラ・クオリティーシーズン茶葉(10%)を使用し、香り高い紅茶の味わいとまろやかなミルクが溶け合ったおいしさのロイヤルミルクティー。」

ちなみに「ディンブラ・クオリティーシーズン茶葉」とは、スリランカの紅茶産地であるディンブラで、最も品質の良い時期(クオリティーシーズン)に摘まれた茶葉のことです。

夏ですのでアイスで飲みました。

紅茶の茶葉の美味しい香りがしてくる、午後の紅茶・芳醇ロイヤルミルクティー


とろ～り甘い、杏仁豆腐の味と、芳醇ロイヤルミルクティーのミルク味で、杏仁豆腐が美味しいです。食べた後の口の中に広がる桃の風味も美味しさの一つ。

さらに、杏仁豆腐の甘さでミルクティーの紅茶の味がアップして、ミルクティーも美味しいです。

シャトレーゼ・夏の必需品

猛暑は続く、今年の夏。シャトレーゼのプリンやカップスィーツなどチルド製品は要冷蔵(10度以下)なのです。
ケーキは保冷剤をサービスしてくれますけど、プリンやカップスィーツは保冷剤は無し。
そこで、保冷バックに、保冷剤を入れて、シャトレーゼのお店に行きました。


2種類の保冷剤で、カップを固定する事も出来ますね。

シャトレーゼの嬉しい事が

シャトレーゼのカップを巻いている帯。シールになっているので、綺麗に剥がす事が難しいですが、今日は、綺麗に剥がす事が出来ました。
つまらない事ですけど、なんか嬉しい気分。


【Instagram】

イギリス生まれの、猫のシェリーは紅茶に詳しい「午後の紅茶 芳醇ロイヤルミルクティは、高級茶葉を使用した美味しい紅茶。杏仁豆腐も合うよ・・・・・」
でも、二匹は。。。
犬の、ちびくろ「口どけの良いホイップクリームと、ピンクの白桃ソースが美味しそう」
猫の、こねこは「なめらか舌触りの、杏仁豆腐も美味しそうだね」
紅茶の話は、聞いていないようです。。。

外出先からの帰りにスーパーで買って来たロピアのスイーツ「プチ フルーツプリン」。
税込116円、エネルギー134kcal、たんぱく質2.9g、脂質6.7g、炭水化物15.3g、食塩相当量0.1g。

この、フルーツプリン。「ロングセラー」と書いてあります。
人気商品なのですね。
ロピアのサイトには「フルーツとクリームで飾ったミニプリンアラモード」と書いてあります。


フタを開けると、小さな3っのフルーツ。
下の左側が「ミカン」。その右側が「黄桃」。
それらの上が「パインアップル」です。

3種類のフルーツ

まずは「ミカン」。
日本の果物と言えば「みかん」というイメージがありますね。
瑞々しさがあるミカンと、白いホイップクリームとの甘さが美味しいです。

次は「パインアップル」。
パイナップルと言う人もいますね。英語では「Pineapple」と書きます。「パインアップル」は英語の「pineapple」をそのままカタカナ表記したもので、「パイナップル」は日本語で発音しやすいようにしたものです。
さらに「パイン」と短く略して呼ぶこともありますね。
カリカリ食感と、トロピカルの甘さに、ホイップクリームの甘さが美味しいです。


最後のフルーツ「黄桃(おうとう)」
黄桃も白桃(はくとう)も、桃は中国生まれのフルーツです。
日本では、白桃に比べて硬く、酸味が強かったことから、主に缶詰などの加工用として栽培されてきました。スーパーでは缶詰が多いですね。
しかし最近は品種改良が進んで「黄金桃(おうごんとう)」や「黄貴妃(おうきひ)」など、生食でも美味しく食べられる品種が増えています。

小さい黄桃ですが甘さ十分。ホイップクリームの甘さがプラスされて美味しいです。

ホイップクリーム

ロピアのプチシリーズに使う事が多い、ホイップクリーム。
ふんわり甘くて美味しいです。

たまごプリン

ロピア自慢の「たまごプリン」。
たまごプリンは、卵(黄身と白身)・牛乳・砂糖のシンプルな材料だけで作られる、昔ながらのクラシックなプリンです。
最近は「なめらかプリン」のように、卵の代わりに生クリームや卵黄を多めに使用したり、ゼラチンなどを加えて固めたりするプリンもあります。
とろ～りプリンは、卵の美味しさが、たっぷりです。


さらに、ホイップクリームの甘さとの相性も良いです。

カラメルソース

プリンと言えば、カラメルソースですね。
卵の美味しさの後からの、カラメルソースの、ほろ苦さの味変が美味しいです。

牛乳が美味しい

ロピアのスイーツ「プチ フルーツプリン」を食べた後から飲む「牛乳」
あっさりスッキリした味。その後からのミルク感が美味しいです。

ロピアの「プチ フルーツプリン」。お腹が満腹になったけど、まだ甘いスイーツを食べたい。別腹にオススメのスイーツです。

【Instagram】

くろねこ「ロピアのスイーツ「フルーツプリン」。しろねこさんに見つかると、僕の分がなくなるから、帰って来る前に食べちゃおぅっと」
しろねこが間もなく帰ってきます。先に食べる事が出来るでしょうか？？？

車で出かけた時、帰りに寄ったシャトレーゼで買った「Dessertパルフェ　パイン＆オレンジ」
ぱっと見て、大き目にカットしたフルーツが2種、入っているのを見て、以前にも食べたけど、また食べたい気持ちになって買いました。

税込345円、エネルギー249kcal、たんぱく質1.6g、脂質14.8g、炭水化物26.9g、食塩相当量0.3g。


カップを開けると、家への帰る途中で、中のクリームが、めちゃくちゃになっている。
前も、そうだったね・・・仕方ないね。次回は対策を考えないと。。
でも、白いクリームに、2っのフルーツを見て、まだまだ暑い夏だけど、雪解けをイメージしてしまった私。。。


ちなみに下の写真がシャトレーゼのサイトに載っていた写真。
かなり、めちゃくちゃになってしまいました。

まずは「オレンジ」。

フルーツはパインと、オレンジがあるけど、迷わず最初に食べたのはオレンジ。
オレンジの実を食べている、筋のような細長い舌触り。ちょっぴり酸っぱさにレアチーズクリームの甘さが美味しいです。

次は「パイン」。

サクサクして甘いパインと、甘いレアチーズクリームで美味しいです。

たっぷりの白い「レアチーズクリーム」。

とろ～り甘くて、食べた後からのチーズ味が美味しいです。


四角くて白っぽい半透明は、スイーツでお馴染み「ナタデココ」。シャトレーゼによれば「食感のアクセントにナタデココを入れた」そうです。
ちょっぴり硬い食感は、ナタデココならではの美味しさ。


透明の「オレンジリキュールゼリー」の、とろ～り舌触りで、なんとかく洋酒のようなオレンジ味も美味しいです。


みかんの甘酸っぱさが美味しい「温州みかんゼリー」。


最後の「オレンジソース」は「レアチーズクリーム」と一緒に。
オレンジソースの酸っぱさの後からの、ちょっぴりチーズ味が美味しいです。


パイン＆オレンジは、オレンジの美味しさが、たっぷりのデザートです。

今日は「Dessertパルフェ　パイン＆オレンジ」を食べた後に、冷たい牛乳を飲みました。
オレンジ味で、口の中がいっぱい。その後に飲んだ牛乳のミルク感がアップして、牛乳が美味しいです。

シャトレーゼ「Dessertパルフェ」

Dessertパルフェを調べてみました。
シャトレーゼの「Dessertパルフェ」は、見た目も食感も楽しめるように、何層にも重ねて作られたカップデザートです。
まるでパフェやケーキを食べているかのような満足感がありながら、手軽に楽しめるのが特徴で、レーバーによって様々なクリームやゼリー、ナタデココ、フルーツなどが組み合わされており、食べ進めるごとに味や食感の変化を楽しむことができます。

これらの商品は、ケーキのように贅沢でありながら、カップに入っているので持ち運びやすく、ちょっとした手土産にもぴったりです。

【Instagram】

こくろ「シャトレーゼで買った「Dessertパルフェ　パイン＆オレンジ」。たっぷりのオレンジに、たっぷりのクリームが美味しそう！花子お母さんが帰るまでに食べてしまおっと！」
後ろから睨んでいる、花子。。。

スーパーで買ったロピアのスイーツ。話題の韓国スイーツをアレンジした「グリークヨーグルト風パフェ　アサイー＆5種のフルーツ」を食べました。
税込213円、エネルギー204kcal、たんぱく質3.3g、糖質11.1g、炭水化物23.1g、食塩相当量0.2g。

容器の上にはピンク色で韓国語が書いてありますね。日本語に訳すと「韓国デザート」になります。


フタを開けると甘い香りがしてくる「グリークヨーグルト風パフェ　アサイー＆5種のフルーツ」
パフェと言うだけあって、色々トッピングしていますね。


横から見ると、紫色の「アサイーブルーベリームース」、白っぽい「バナナヨーグルトカスタードクリーム」が見えます。その上には、粒々の「クランブル」が見えます。


まずは白っぽい「ヨーグルトムース」。
とろ～り甘くて美味しいです。


「クランブル」はアーモンドパウダーです。クッキーのような甘さと、カリカリして美味しいです。


カリカリのクランブルと、とろ～りヨーグルトの組み合わせも美味しいです。


みかんも甘くて美味しいです。柔らかいミカンと、カリカリの「クランブル」との相性も良いですね。


「苺ソース」は、濃厚なイチゴジャムのような美味しさです。カリカリの「クランブル」との相性も良いです。


みかんと同じような色をしていますが、これは「黄桃」。噛んだ時の桃らしい歯応えが美味しいです。


トッピングのフルーツを食べたら、次は「バナナヨーグルトカスタードクリーム」。
バナナ味の甘さが美味しいです。


そして紫の「アサイーブルーベリームース」。
アサイーは、ブラジル・アマゾン原産のヤシ科の植物になる果実ですね。色はブルーベリーに似ていますけど、ブルーベリーとは全く違う果実です。ちなみにアサイー自体には味は、ほとんどありません。

とろ～り、美味しいアサイーブルーベリームース。


ふんわりカステラを食べているような甘くて美味しいスポンジ。
甘いスポンジでアサイーブルーベリームースが、さらに美味しくなります。


黄桃やミカンのフルーツ、バナナヨーグルトでバナナの美味しさ。アサイーやブルーベリーなど色々なフルーツの美味しさを味わえる以外に、ふんわりのクリームやムース、カリカリのクランブルなど、色々な食感も味わて美味しいロピアのスイーツです。

グリークヨーグルト

グリークヨーグルトを調べてみました。
グリークヨーグルトは、水分(乳清)を抜いて作られる「水切りヨーグルト」のことです。
外見が自己管理の一環として非常に重要視されている美容大国？の韓国らしく、高たんぱく・低脂肪で、美容や健康を意識した女性に人気のスイーツ。

さらにグリークヨーグルトに、フルーツ、グラノーラ、ナッツ、はちみつなどをトッピングした「ヨーグルトボウル」として楽しまれるのが一般的で、見た目も華やかで、SNS映えすることから日本でも注目を集めています。

ちなみに「グリークヨーグルト」は、英語で「Greek yogurt」と表記され「ギリシャのヨーグルト」を意味します。


【Instagram】

猫のシェリー「ロピアの韓国で人気のスイーツ「グリークヨーグルト」に「アサイー」が入っているよ」
犬のチビクロ「昼に食べても「朝(アサ)イー」」
猫のこねこ「何か言った？」
チビクロ「忘れてください。。。」

先日、スーパーに行ったら売っていた、あわしま堂の「金魚ゼリー」。買って冷蔵庫で冷やしていました。

あわしま堂「金魚ゼリー・ラムネ」
税込246円、熱量65kcal、たんぱく質0.0g、脂質0.0g、炭水化物16.7g、食塩相当量0.09g。


そして一緒に買ったのが「三ツ矢塩サイダー(500ml)」
税込105円、エネルギー0kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物0g、食塩相当量0.6g。

三ツ矢塩サイダーは、沖縄の塩を使い、熱中症対策の夏に飲みたいすっきり塩サイダーで期間限定です。アサヒ飲料のサイトを見たら6月24日発売でした。
普通の三ツ矢サイダーではなく、夏なので塩サイダーを買いました。


あわしま堂の「金魚ゼリー」のフタを開けると、ビニールっぽいけど、ラムネの香り。
赤と黒の金魚が可愛いですね。金魚は原材料名を見たら「寒天」で作っています。


サイダーの中で食べるので、あわしま堂の金魚ゼリーを器の中に入れます。


そして、三ツ矢塩サイダーを器の中に入れます。
サイダーだけど、青い飲料水はラムネっぽいです。


あわしま堂の金魚ゼリーの周りには、たくさんの青い泡。。。涼しそうですね。


ぷるるんゼリーの甘さの中に、炭酸のスッキリした味と、ちょっぴり炭酸の刺激で美味しいです。
三ツ矢塩サイダーは甘くないので、金魚ゼリーの甘さが美味しくなります。


ぷるるんゼリーに比べて、ちょっぴり硬めの金魚も美味しいです。


あわしま堂の金魚ゼリーを食べた後、残ったサイダーも飲みます。
サイダーらしい炭酸の刺激の後からのちょっぴり塩味が美味しいです。塩サイダーですね。


あわしま堂「金魚ゼリー・ラムネ」をサイダーの中で食べると炭酸の刺激で美味しいです。
塩サイダーなど甘くないサイダーが良いですね。
コカ・コーラ社のスプライトも甘くないので美味しいカモ知れないです。

ラムネとサイダーの違い

あわしま堂「金魚ゼリー・ラムネ」なのでサイダーよりもラムネの方が良いのですが、実はラムネもサイダーも中身は同じなのです。

ラムネとサイダーの違いは・・・
ラムネはビー玉で栓をしている容器に入っているのがラムネで、王冠やキャップなので栓をしているのがサイダーなのです。

その他、調べて見ると・・・

ラムネ

日本には1853年のペリー来航時に伝えられたのが始まりで、語源は、レモン水(レモネード)がなまったもので、当初はレモン風味のものが一般的でした。

サイダー

語源は、りんご酒(シードル)を意味する英語の「cider」で、当初はリンゴ風味のものが一般的でした。
ちなみに、日本でサイダーという名称の炭酸飲料が広まったのは、明治時代に「三ツ矢シャンペンサイダー」(現在の三ツ矢サイダー)が発売されてからです。

スーパーでは瓶に入ったラムネを見かける事は少ないですが、ネットでは買う事が出来ます。
ラムネを飲むには、中のビー玉を押す「玉押し」が必要ですが、玉押しが付いているラムネを探しました。このビー玉を押すのがラムネの楽しみですね。またビー玉に邪魔されないように飲むのも楽しみの一つです。
価格は下の画像をタップ(クリック)して下さい。