理系女子|和美 > かねます|広島焼|不満なのでプラスαで食べる!9月7日に食べる理由
かねます|広島焼|不満なのでプラスαで食べる!9月7日に食べる理由
今日の昼食、かねます食品の「広島焼」。大阪育ちの私としては、広島焼より、大阪のお好み焼きの方が好きだけど、今日は広島焼にしました。
ネットで調べてみたら、広島の人は、広島焼とは言わずに、お好み焼きと言うらしい。。。
そう言えば、以前、同じ会社に勤めていた、広島出身の人が「広島のお好み焼き」と言っていました。
私が思うには、広島焼とお好み焼きの違いは小麦粉の量だと思います。お好み焼き、たこ焼き。大阪は、粉もんですから。
今日(9月7日)に食べる為に、冷凍食品の広島焼を買いまた。いつものスーパーでは、広島焼の冷凍食品を置いていたのは、かねます食品だけでした。
そこで、かねます食品の広島焼を買いました。
食べたのは、かねます食品の「人気もん広島焼 180g」。
税込192円、エネルギー202kcal、たんぱく質9.5g、脂質6.5g、炭水化物26.5g、食塩相当量1.1g。

税込192円なら安い!と思って買った広島焼ですけど、180gで202kcalなんですね。180gって、大きな文字で書いてないぞぉ~~。
180gは、食べても、お腹が空きます。
そこでもう一品、プラスする事にしました。
大阪の人にとっては、お好み焼きは、ご飯のおかず。今日は、ご飯を炊いていないから、パックご飯と思ったけど、かねますの広島焼の炭水化物が26.5g。サトウのパックご飯の炭水化物が67.8gで、合計の炭水化物が94.3g。これはヤバいのでやめました。

ご飯は、あきらめて、もう一品プラスの考えで冷蔵庫を見たら入っていた、ニッスイの「今日のおかず・若鶏の竜田揚げ」。
以前、食べた残りが入っていました。

今回は2個使うので。。エネルギー244kcal、たんぱく質13.2g、脂質16.1g、炭水化物12.3、食塩相当量1.4g。
さすが鶏肉。広島焼より、たんぱく質が多く炭水化物が少ない。
まずは、若鶏の竜田揚げを調理。
お皿にのせて、電子レンジの600Wで1分、温めます。温めた後、竜田揚げで使ったお皿は、広島焼でも使うので、竜田揚げはキッチンペーパーにのせます。

次は広島焼。お皿にのせて、軽くラップをします。お皿とラップの間に隙間があるようにします。

電子レンジの600Wで5分、温めます。
広島焼を電子レンジで温めている間に、若鳥の竜田揚げをキッチンペーパーで巻いて軽く押さえます。
キッチンペーパーに染み込む油!油のカロリーダウンです。

しかし、手が油でベタベタ。後で石鹸で手を洗いしました。
広島焼のお皿に若鳥の竜田揚げをトッピングして食べようとしたら、袋の写真にあるソースとあおさが無い!

袋に小さな文字で「ソース、あおさはついていません。」と書いてあります。大きな文字で書いてないぞぉ~~~。

そこで、用意したのが、肌の老化予防、紫外線対策、美肌維持の「濃いトマトケチャップ リコピン1.5倍」と、内臓脂肪を減らす「キユーピーフィッテ」。

広島焼の上に、かけて食べました。

野菜を蒸したような香りがしてくる、かねますの広島焼。
食べます・・・その前に、上の玉子焼きをめくって見ると、たくさんの細麺。
そう言えば、子供の頃、広島焼をモダン焼きだと思っていた私。。

もやしに見えてしまう、柔らか過ぎる白い細麺。柔らかい玉子焼きの卵の味と、マヨネーズや、トマトケチャップの甘味で美味しいです。

かねますの広島焼には「いか天(イカの天ぷら)」が入っています。小さなイカ天が、2っ入っていました。
イカの足の部分のイカ天。柔らかい衣に包まれて、コリコリした硬さの食感と、ちょっぴりスパイシーな味が美味しいです。

最後は、粉もんに包まれたキャベツ。

丸めて食べました。。。柔らかくて、あっさりした味の中、時々、焦げたような硬さが美味しいです。

次は付け合わせの、ニッスイの若鳥の竜田揚げ。
生姜の香りと、ちょっぴり塩味の中に甘味がある柔らかい鶏肉が美味しいです。ビールが欲しい!若鳥の竜田揚げです。
付け合わせの若鳥の竜田揚は、2個ですが、私は2個+広島焼(406kcal)で満腹になりました。

9月7日、甲子園球場で阪神タイガースと広島東洋カーブとの試合があります。
マジック1の阪神タイガースだけど、今日、阪神タイガースの引き分けか?負けた場合の優勝の条件がややこしいです。なので、広島東洋カーブに勝てば、間違いなく優勝。
広島と言えば広島焼。広島焼を全部食べて、広島をゼロにして、広島は0点で阪神タイガースの優勝!
かなり強引ですけど、そこはファンの心理。阪神タイガースを応援します!

【2025年9月7日、21時25分更新】
祝い!阪神タイガース、リーグ優勝しました。
一昨年前に岡田監督の胴上げを見て、今年は藤川監督の胴上げ!ベンチに前岡田監督が居ました。
応援しているチームが優勝するって嬉しいですね。しかも両リーグ史上最速のリーグ優勝。
広島のお好み焼きを食べて応援するって、初めてですからね。嬉しいです。

ネットで調べてみたら、広島の人は、広島焼とは言わずに、お好み焼きと言うらしい。。。
そう言えば、以前、同じ会社に勤めていた、広島出身の人が「広島のお好み焼き」と言っていました。
私が思うには、広島焼とお好み焼きの違いは小麦粉の量だと思います。お好み焼き、たこ焼き。大阪は、粉もんですから。
かねます食品
今日(9月7日)に食べる為に、冷凍食品の広島焼を買いまた。いつものスーパーでは、広島焼の冷凍食品を置いていたのは、かねます食品だけでした。
そこで、かねます食品の広島焼を買いました。
冷凍食品の「広島焼」
食べたのは、かねます食品の「人気もん広島焼 180g」。
税込192円、エネルギー202kcal、たんぱく質9.5g、脂質6.5g、炭水化物26.5g、食塩相当量1.1g。

一つ目の不満
税込192円なら安い!と思って買った広島焼ですけど、180gで202kcalなんですね。180gって、大きな文字で書いてないぞぉ~~。
180gは、食べても、お腹が空きます。
プラスα
そこでもう一品、プラスする事にしました。
大阪の人にとっては、お好み焼きは、ご飯のおかず。今日は、ご飯を炊いていないから、パックご飯と思ったけど、かねますの広島焼の炭水化物が26.5g。サトウのパックご飯の炭水化物が67.8gで、合計の炭水化物が94.3g。これはヤバいのでやめました。

ご飯は、あきらめて、もう一品プラスの考えで冷蔵庫を見たら入っていた、ニッスイの「今日のおかず・若鶏の竜田揚げ」。
以前、食べた残りが入っていました。

今回は2個使うので。。エネルギー244kcal、たんぱく質13.2g、脂質16.1g、炭水化物12.3、食塩相当量1.4g。
さすが鶏肉。広島焼より、たんぱく質が多く炭水化物が少ない。
若鶏の竜田揚げ
まずは、若鶏の竜田揚げを調理。
お皿にのせて、電子レンジの600Wで1分、温めます。温めた後、竜田揚げで使ったお皿は、広島焼でも使うので、竜田揚げはキッチンペーパーにのせます。

広島焼を調理
次は広島焼。お皿にのせて、軽くラップをします。お皿とラップの間に隙間があるようにします。

電子レンジの600Wで5分、温めます。
カロリー・ダウン
広島焼を電子レンジで温めている間に、若鳥の竜田揚げをキッチンペーパーで巻いて軽く押さえます。
キッチンペーパーに染み込む油!油のカロリーダウンです。

しかし、手が油でベタベタ。後で石鹸で手を洗いしました。
二つ目のプラスα
広島焼のお皿に若鳥の竜田揚げをトッピングして食べようとしたら、袋の写真にあるソースとあおさが無い!

袋に小さな文字で「ソース、あおさはついていません。」と書いてあります。大きな文字で書いてないぞぉ~~~。

そこで、用意したのが、肌の老化予防、紫外線対策、美肌維持の「濃いトマトケチャップ リコピン1.5倍」と、内臓脂肪を減らす「キユーピーフィッテ」。

広島焼の上に、かけて食べました。

広島焼を食べる
野菜を蒸したような香りがしてくる、かねますの広島焼。
食べます・・・その前に、上の玉子焼きをめくって見ると、たくさんの細麺。
そう言えば、子供の頃、広島焼をモダン焼きだと思っていた私。。

もやしに見えてしまう、柔らか過ぎる白い細麺。柔らかい玉子焼きの卵の味と、マヨネーズや、トマトケチャップの甘味で美味しいです。

かねますの広島焼には「いか天(イカの天ぷら)」が入っています。小さなイカ天が、2っ入っていました。
イカの足の部分のイカ天。柔らかい衣に包まれて、コリコリした硬さの食感と、ちょっぴりスパイシーな味が美味しいです。

最後は、粉もんに包まれたキャベツ。

丸めて食べました。。。柔らかくて、あっさりした味の中、時々、焦げたような硬さが美味しいです。

竜田揚げを食べる
次は付け合わせの、ニッスイの若鳥の竜田揚げ。
生姜の香りと、ちょっぴり塩味の中に甘味がある柔らかい鶏肉が美味しいです。ビールが欲しい!若鳥の竜田揚げです。
付け合わせの若鳥の竜田揚は、2個ですが、私は2個+広島焼(406kcal)で満腹になりました。

9月7日に食べる理由
9月7日、甲子園球場で阪神タイガースと広島東洋カーブとの試合があります。
マジック1の阪神タイガースだけど、今日、阪神タイガースの引き分けか?負けた場合の優勝の条件がややこしいです。なので、広島東洋カーブに勝てば、間違いなく優勝。
広島と言えば広島焼。広島焼を全部食べて、広島をゼロにして、広島は0点で阪神タイガースの優勝!
かなり強引ですけど、そこはファンの心理。阪神タイガースを応援します!

【2025年9月7日、21時25分更新】
祝い!阪神タイガース、リーグ優勝しました。
一昨年前に岡田監督の胴上げを見て、今年は藤川監督の胴上げ!ベンチに前岡田監督が居ました。
応援しているチームが優勝するって嬉しいですね。しかも両リーグ史上最速のリーグ優勝。
広島のお好み焼きを食べて応援するって、初めてですからね。嬉しいです。

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理系女子|和美 > 8月15日に握り寿司を食べた理由!パック寿司の食べ方!
8月15日に握り寿司を食べた理由!パック寿司の食べ方!
今日、スーパーに買い物に行った時に、今日の昼食にと買って来たパックの、お寿司。
「サーモンを味わうにぎり寿司」
税込645円、412kcal、たんぱく質17.5g、脂質5.4g、炭水化物71.4g、食塩相当量2.6g。

フタを開けると魚の生っぽい香り。
サーモンを味わう・・・と言うだけあって、3種類のサーモンがありますね。

スーパーで売っているようなパック寿司に食べ方があるって知ってますか?
右手にお箸を持つ私は、右から食べていくのです。
だから上の2枚の写真を比べると違いが分かりますね。
マグロを最初に食べたかったので、パックを回してマグロを右側にしています。
とろ~り、まぐろならではの柔らかい歯ごたえが美味しい。

ただ、スーパーのマグロは安物なので、筋があります。
下の写真は、以前、ちょっとだけ高級な寿司屋さんで食べた、マグロ。筋がないですね。

ちょっぴりコリコリ。

しっぽのカリカリが美味しい

海苔の美味しさと、ちょっぴりとろ~り

いたや貝はホタテ貝に似た二枚貝です。「イタヤガイ(板屋貝)」という名前は、貝殻の形が「板屋葺き」の屋根に似ていることに由来すると言われています。
ホタテの貝柱と似ていますが、ホタテよりも小ぶりで、繊細な風味と柔らかい食感が特徴です。
高タンパク質・低脂肪で、ビタミンB12や亜鉛、鉄分が豊富に含まれています。
食べてみると海苔の美味しさと、小柱が柔らかくて美味しいです。

「サーモントラウト」とは、海水で養殖されたニジマスのことです。
一般的に、日本の川で育つニジマスは淡水魚ですが、サーモントラウトは海で養殖することによって、サケ(サーモン)に近い大きさと脂の乗りを実現しています。
食べてみると、とろ~り、美味しいです。

サクサクのネギが美味しいです。

とろ~リ脂と、焼いた部分の硬さが美味しいです。

最初は鰻に見えたけど、よく見たら穴子でした。
甘醤油タレの甘味が美味しいです。

他の握り寿司などに比べると、やたらと大きく目立つ玉子焼き。甘くて美味しいです。

子供に人気の玉子焼き。100円回転寿司だけでなく、富裕層が行く高級寿司店にも玉子焼きがあります。
寿司店に玉子焼きがある理由は色々あり調べて見ると・・・
かつて、玉子焼きは「その店のシャリと職人の腕前がわかる」と言われるほど重要なネタでした。玉子焼きは火加減や味付け、焼き加減など、多くの技術と手間を要するため、玉子焼きの出来栄えでその店のレベルが判断されていました。現在でも、通の客は最初に玉子焼きを注文して、その店の味を確認することがあると言われています。
その他、甘い玉子焼きで「口直し」や、江戸時代、漁に出られない日など、新鮮な魚介が手に入らない際の代わりのネタとして使う事など。。。
8月15日は、お盆だから、お寿司を食べる・・・というのは普通ですが、私は違います。
8月15日は、東京ドームで、阪神タイガースvs読売ジャイアンツの試合があるのです。
1位の阪神タイガースと、2位の読売ジャイアンツの首位攻防戦・・・と言ってもゲーム差は12ゲームあいていますけど。。。
江戸の三大名物料理と言えば「寿司」「うなぎ」「天ぷら」。。。
江戸(東京)の読売ジャイアンツの寿司を全部食べて、数を「0」にして、読売ジャイアンツの得点はゼロで阪神タイガースの勝ち!
お寿司を食べて阪神タイガースを応援しよう!
・・・強引な解釈ですけどね。

【Instagram】
犬の、ちびくろ「握り寿司がいっぱいだけど、お肉が無い」
猫の、こねこ「牛カルビ握りを忘れたね」
猫の、シェリー「玉子焼きを焼肉のタレで塗って焼肉にしようかな?」

【2025年8月15日、21時07分:追加】
9回の表、5対6で負けている。。。ヤバいです。
【2025年8月16日、5時25分追加】
阪神タイガース、負けました。。。
読売ジャイアンツの6回の3ランホームラン、7回の2ランホームラン。。。途中から投手がガタガタでした。

「サーモンを味わうにぎり寿司」
税込645円、412kcal、たんぱく質17.5g、脂質5.4g、炭水化物71.4g、食塩相当量2.6g。

フタを開けると魚の生っぽい香り。
サーモンを味わう・・・と言うだけあって、3種類のサーモンがありますね。

パック寿司の食べ方!
スーパーで売っているようなパック寿司に食べ方があるって知ってますか?
右手にお箸を持つ私は、右から食べていくのです。
だから上の2枚の写真を比べると違いが分かりますね。
マグロを最初に食べたかったので、パックを回してマグロを右側にしています。
まぐろ
とろ~り、まぐろならではの柔らかい歯ごたえが美味しい。

ただ、スーパーのマグロは安物なので、筋があります。
下の写真は、以前、ちょっとだけ高級な寿司屋さんで食べた、マグロ。筋がないですね。

スルメイカ
ちょっぴりコリコリ。

ボイルえび
しっぽのカリカリが美味しい

味付けさけ軍艦
海苔の美味しさと、ちょっぴりとろ~り

いたや貝小柱
いたや貝はホタテ貝に似た二枚貝です。「イタヤガイ(板屋貝)」という名前は、貝殻の形が「板屋葺き」の屋根に似ていることに由来すると言われています。
ホタテの貝柱と似ていますが、ホタテよりも小ぶりで、繊細な風味と柔らかい食感が特徴です。
高タンパク質・低脂肪で、ビタミンB12や亜鉛、鉄分が豊富に含まれています。
食べてみると海苔の美味しさと、小柱が柔らかくて美味しいです。

サーモントラウト
「サーモントラウト」とは、海水で養殖されたニジマスのことです。
一般的に、日本の川で育つニジマスは淡水魚ですが、サーモントラウトは海で養殖することによって、サケ(サーモン)に近い大きさと脂の乗りを実現しています。
食べてみると、とろ~り、美味しいです。

アオリイカ
サクサクのネギが美味しいです。

炙りサーモン
とろ~リ脂と、焼いた部分の硬さが美味しいです。

煮穴子
最初は鰻に見えたけど、よく見たら穴子でした。
甘醤油タレの甘味が美味しいです。

玉子焼き
他の握り寿司などに比べると、やたらと大きく目立つ玉子焼き。甘くて美味しいです。

子供に人気の玉子焼き。100円回転寿司だけでなく、富裕層が行く高級寿司店にも玉子焼きがあります。
寿司店に玉子焼きがある理由は色々あり調べて見ると・・・
かつて、玉子焼きは「その店のシャリと職人の腕前がわかる」と言われるほど重要なネタでした。玉子焼きは火加減や味付け、焼き加減など、多くの技術と手間を要するため、玉子焼きの出来栄えでその店のレベルが判断されていました。現在でも、通の客は最初に玉子焼きを注文して、その店の味を確認することがあると言われています。
その他、甘い玉子焼きで「口直し」や、江戸時代、漁に出られない日など、新鮮な魚介が手に入らない際の代わりのネタとして使う事など。。。
8月15日に握り寿司を食べる理由
8月15日は、お盆だから、お寿司を食べる・・・というのは普通ですが、私は違います。
8月15日は、東京ドームで、阪神タイガースvs読売ジャイアンツの試合があるのです。
1位の阪神タイガースと、2位の読売ジャイアンツの首位攻防戦・・・と言ってもゲーム差は12ゲームあいていますけど。。。
江戸の三大名物料理と言えば「寿司」「うなぎ」「天ぷら」。。。
江戸(東京)の読売ジャイアンツの寿司を全部食べて、数を「0」にして、読売ジャイアンツの得点はゼロで阪神タイガースの勝ち!
お寿司を食べて阪神タイガースを応援しよう!
・・・強引な解釈ですけどね。

【Instagram】
犬の、ちびくろ「握り寿司がいっぱいだけど、お肉が無い」
猫の、こねこ「牛カルビ握りを忘れたね」
猫の、シェリー「玉子焼きを焼肉のタレで塗って焼肉にしようかな?」

【2025年8月15日、21時07分:追加】
9回の表、5対6で負けている。。。ヤバいです。
【2025年8月16日、5時25分追加】
阪神タイガース、負けました。。。
読売ジャイアンツの6回の3ランホームラン、7回の2ランホームラン。。。途中から投手がガタガタでした。

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理系女子|和美 > ロイホ「朝の和定食」で肌のハリ・ツヤ|美容効果あり
ロイホ「朝の和定食」で肌のハリ・ツヤ|美容効果あり
今日の朝食はロイヤルホストで食べました。
天気が良いので、洗濯物を干して、歯磨きや顔を洗って、姉と一緒に、マイカーでロイヤルホストへ行きました。
今朝は、姉と一緒に、ロイヤルホストに行く約束をしていました。
平日の朝だけど、なんとなく人が多い?よく考えたら、世間は、お盆休みですね。
私が食べたのは、ロイヤルホストの「朝の和定食(銀鮭・フライエッグ・ごはん・味噌汁・焼のり)」
税込858円。エネルギー571kcal、たんぱく質25.1g、脂質21.1g、炭水化物71.3g、食塩相当量3.2g。
さらに今朝は、お腹が空いています(9時、過ぎていますからね)なので、ご飯大盛り(プラス税込55円)に、しました。
モーニングドリンクバー(税込330円)も注文です。

和定食の場合、私が最初に食べる(飲む)のは、味噌汁です。味噌汁は、温かい方が美味しいですからね。
ワカメがサクサクの味噌汁は、かつお節の和風出汁が美味しいです。

ここで銀鮭と言いたいところだけど、サラダを先に食べます。食物繊維を摂取できる野菜サラダを先に食べた方がダイエットや美容効果があります。
サクサクのサラダに、オニオンドレッシングの甘味がある酸っぱさで美味しいです。
大きくカットのレタスは、食べごたえあります。
みずみずしいトマトも美味しいです。

次に食べるのは「銀鮭」です。ロイヤルホストによれば「醤油、みりんなどに漬け込みほのかに柑橘が香る銀鮭」。

甘味があって脂が、たっぷりの銀鮭が美味しいです。鮭と言えば塩味のイメージがありますが、ロイヤルホストの銀鮭は塩辛くないです。

大根おろしが添えてあるので、銀鮭にのせて食べました。
ちょっぴり、さっぱりした美味しさ。

今度は、銀鮭をほぐして・・・

ご飯と一緒に食べました。
鮭の脂と甘味でご飯が美味しいです。

今度は目玉焼き。
片手でお皿をもって、目玉焼きを滑らすように、ご飯にのせます。

目玉焼きと一緒に食べるご飯。
ぷるるん白身や、とろ~り卵の甘味でご飯が美味しいです。

今度は焼き海苔を巻いて。。。
カリカリ海苔の硬さと、とろ~りご飯が美味しいです。

焼き海苔に少しだけ醤油を付けます。少しだけ付けつのが、美味しく食べるコツ!

海苔の風味の醤油味のご飯。おむすびを食べている美味しさ。

ロイヤルホストの和定食には「しば漬け」が付いています。
カリカリして甘酸っぱくて、ご飯がススム。

銀鮭の皮ですが、食べない人がいるけど、皮には栄養分が多いので、私は必ず食べます。
柔らかくて脂がたっぷり。鮭の味が染み込んで美味しいです。

ロイヤルホストで食べる銀鮭。その銀鮭を食べながら飲む、おすすめドリンクは「烏龍茶」。
ロイヤルホストのドリンクバー。私が行った店舗は「コカ・コーラディスペンサー」だったのでコカ・コーラ社の「烏龍茶 煌(ファン)」です。
銀鮭で脂っこい口の中を、ウーロン茶でスッキリ。

鮭には色々な美容効果があります。
鮭の赤い色素成分で、非常に強い抗酸化作用があり、老化の原因となる活性酸素を除去し、肌のシミやシワを防ぐアンチエイジング効果が期待できます。
DHA(ドコサヘキサエン酸)とEPA(エイコサペンタエン酸)は、オメガ3系脂肪酸で、血液をサラサラにする働きがあり、血行を促進します。これにより、肌の隅々まで栄養が行き渡りやすくなり、くすみの改善や肌のターンオーバーをサポートします。
骨の健康維持に欠かせない栄養素ですが、肌のバリア機能を高める働きもあります。
鮭や目玉焼きの、たんぱく質。肌や髪、爪などの材料となる重要な栄養素です。良質なタンパク質を摂取することで、健康的な肌や髪を保ちます。
鮭の皮には、魚由来のマリンコラーゲンが豊富に含まれていおり、コラーゲンは肌のハリや弾力を保つために不可欠な成分で、マリンコラーゲンは動物性のコラーゲンに比べて体への吸収率が良いとされています。
マリンコラーゲンは肌のハリ、弾力、潤いに効果があります。
鮭の皮はコラーゲンの他、アスタキサンチン、DHA・EPAなど、美肌に嬉しい成分が凝縮された「美容食材」です。

【Instagram】
お肉大好き!犬の、こくろは朝からロイヤルホストでアンガスサーロインステーキを楽しみに行ったど、なぜか出たのは「銀鮭」で不満。。。
アンガスサーロインステーキは、お昼からのメニューです。

天気が良いので、洗濯物を干して、歯磨きや顔を洗って、姉と一緒に、マイカーでロイヤルホストへ行きました。
今朝は、姉と一緒に、ロイヤルホストに行く約束をしていました。
平日の朝だけど、なんとなく人が多い?よく考えたら、世間は、お盆休みですね。
私が食べたのは、ロイヤルホストの「朝の和定食(銀鮭・フライエッグ・ごはん・味噌汁・焼のり)」
税込858円。エネルギー571kcal、たんぱく質25.1g、脂質21.1g、炭水化物71.3g、食塩相当量3.2g。
さらに今朝は、お腹が空いています(9時、過ぎていますからね)なので、ご飯大盛り(プラス税込55円)に、しました。
モーニングドリンクバー(税込330円)も注文です。

和定食の場合、私が最初に食べる(飲む)のは、味噌汁です。味噌汁は、温かい方が美味しいですからね。
ワカメがサクサクの味噌汁は、かつお節の和風出汁が美味しいです。

ここで銀鮭と言いたいところだけど、サラダを先に食べます。食物繊維を摂取できる野菜サラダを先に食べた方がダイエットや美容効果があります。
サクサクのサラダに、オニオンドレッシングの甘味がある酸っぱさで美味しいです。
大きくカットのレタスは、食べごたえあります。
みずみずしいトマトも美味しいです。

次に食べるのは「銀鮭」です。ロイヤルホストによれば「醤油、みりんなどに漬け込みほのかに柑橘が香る銀鮭」。

甘味があって脂が、たっぷりの銀鮭が美味しいです。鮭と言えば塩味のイメージがありますが、ロイヤルホストの銀鮭は塩辛くないです。

大根おろしが添えてあるので、銀鮭にのせて食べました。
ちょっぴり、さっぱりした美味しさ。

今度は、銀鮭をほぐして・・・

ご飯と一緒に食べました。
鮭の脂と甘味でご飯が美味しいです。

今度は目玉焼き。
片手でお皿をもって、目玉焼きを滑らすように、ご飯にのせます。

目玉焼きと一緒に食べるご飯。
ぷるるん白身や、とろ~り卵の甘味でご飯が美味しいです。

今度は焼き海苔を巻いて。。。
カリカリ海苔の硬さと、とろ~りご飯が美味しいです。

焼き海苔に少しだけ醤油を付けます。少しだけ付けつのが、美味しく食べるコツ!

海苔の風味の醤油味のご飯。おむすびを食べている美味しさ。

ロイヤルホストの和定食には「しば漬け」が付いています。
カリカリして甘酸っぱくて、ご飯がススム。

銀鮭の皮ですが、食べない人がいるけど、皮には栄養分が多いので、私は必ず食べます。
柔らかくて脂がたっぷり。鮭の味が染み込んで美味しいです。

おすすめドリンク
ロイヤルホストで食べる銀鮭。その銀鮭を食べながら飲む、おすすめドリンクは「烏龍茶」。
ロイヤルホストのドリンクバー。私が行った店舗は「コカ・コーラディスペンサー」だったのでコカ・コーラ社の「烏龍茶 煌(ファン)」です。
銀鮭で脂っこい口の中を、ウーロン茶でスッキリ。

銀鮭の美容効果
鮭には色々な美容効果があります。
アスタキサンチン
鮭の赤い色素成分で、非常に強い抗酸化作用があり、老化の原因となる活性酸素を除去し、肌のシミやシワを防ぐアンチエイジング効果が期待できます。
DHA・EPA
DHA(ドコサヘキサエン酸)とEPA(エイコサペンタエン酸)は、オメガ3系脂肪酸で、血液をサラサラにする働きがあり、血行を促進します。これにより、肌の隅々まで栄養が行き渡りやすくなり、くすみの改善や肌のターンオーバーをサポートします。
ビタミンD
骨の健康維持に欠かせない栄養素ですが、肌のバリア機能を高める働きもあります。
タンパク質
鮭や目玉焼きの、たんぱく質。肌や髪、爪などの材料となる重要な栄養素です。良質なタンパク質を摂取することで、健康的な肌や髪を保ちます。
栄養豊富な鮭の皮
鮭の皮には、魚由来のマリンコラーゲンが豊富に含まれていおり、コラーゲンは肌のハリや弾力を保つために不可欠な成分で、マリンコラーゲンは動物性のコラーゲンに比べて体への吸収率が良いとされています。
マリンコラーゲンは肌のハリ、弾力、潤いに効果があります。
鮭の皮はコラーゲンの他、アスタキサンチン、DHA・EPAなど、美肌に嬉しい成分が凝縮された「美容食材」です。

【Instagram】
お肉大好き!犬の、こくろは朝からロイヤルホストでアンガスサーロインステーキを楽しみに行ったど、なぜか出たのは「銀鮭」で不満。。。
アンガスサーロインステーキは、お昼からのメニューです。

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理系女子|和美 > 飛びはねなし!簡単で美味しいカレーうどん|高血圧に!
飛びはねなし!簡単で美味しいカレーうどん|高血圧に!
今日はカレーうどんを食べよう!・・・と、スーパーに行った時に買って来た私。
■トップバリュ:冷凍食品の「さぬきうどん(包丁切り製法)」
5食入りで税込321円。1食分(200g)当たりエネルギー249kcal、たんぱく質5.8g、脂質0.8g、炭水化物55.6g(糖質53.6g+食物繊維2.0g)、食塩相当量0.6g、カリウム14mg、リン46mg。
■トップバリュ:国産米油使用手揚げ風 きざみ揚げ。
税込105円。1袋(110g)当たりエネルギー332kcal、たんぱく質18.0g、脂質28.6g、炭水化物1.4g(糖質0.1g+食物繊維1.3g)食塩相当量0.02g。
■ヱスビー食品:ホテル・シェフ仕様、欧風ビーフカレー4個パック(中辛)
税込み429円。1食分(170g)当たりエネルギー167kcal、たんぱく質3.4g、脂質8.7g、炭水化物18.7g、食塩相当量2.9g。

今日、買って来たのは、うどんの麺と、きざみ揚げです。レトルトのカレーは、先月、買った時の残りがありました。
最初は、うどんを電子レンジで温めます。
黒い文字で印字している方を上にして、お皿に入れます。

電子レンジの600Wで3分40秒(500Wなら4分00秒)温めます。

うどんの温め終わったら、レトルトカレーを電子レンジで温めます。
裏表を間違えずに、電子レンジの600Wで1分20秒(500Wなら1分40秒)温めます。

レトルトカレーを温めている間に、うどんをほぐします。

うどんに、カレールゥをかけて。

きざみ揚げをかければ出来上がり。
使った、きざみ揚げは半分です。きざみ揚げは、そのままでも食べれるので、残ったきざみ揚げは、カップラーメンなどに入れて食べます。

たっぷりの、きざみ揚げのカレーうどん。
カレーうどんと言えば、丼や鉢にカレールゥと、うどんスープを入れて作るのですが、私のカレーうどんは、カレールゥのみです。
例えば、日清食品の「どん兵衛 カレーうどん」の場合、食塩相当量が5.3gですが・・・。
私のカレーうどんは、麺の食塩相当量が0.6g、カレールゥが2.9g、きざみ揚げは、ほぼ0。
なので、3.5gで塩分少なめ。
うどんスープを使わないので、塩分が少ないのです。レトルトカレーをもっと食塩相当量の少ないカレーにすれば、さらに塩分が少なくなりますね。

食べる前に、よく、かき混ぜて食べます。
まずは、うどんの麺。
腰がある麺に、とろ~りカレー。最初は甘味があつて、辛さ控え目。後からの辛さが美味しいです。
カレーの美味しさを味わう、カレーうどん。

次は、きざみ揚げ。
きざみ揚げの柔らかさと、ちょっぴり油っこさがにカレー味で美味しいです。
カレーライスに、きざみ揚げを入れる事は、ほとんど無いけど、カレーライスに、きざみ揚げも美味しいカモ知れませんね。

私が食べたカレーうどん。
食器が「うどん鉢(丼)」ではなく、深皿の食器。そして、うどんスープを使っていないので、飛びはねが、ほとんどありません。
衣類が汚れにくいですね。
ただ、口の周りが汚れるので、ウェットティッシュが必要です。
【Instagram】
カレーうどんを見て、不満な、犬の、こくろ。
カレーなのに「肉が無い」。
お肉が大好き、こくろの不満です。

材料は・・・
■トップバリュ:冷凍食品の「さぬきうどん(包丁切り製法)」
5食入りで税込321円。1食分(200g)当たりエネルギー249kcal、たんぱく質5.8g、脂質0.8g、炭水化物55.6g(糖質53.6g+食物繊維2.0g)、食塩相当量0.6g、カリウム14mg、リン46mg。
■トップバリュ:国産米油使用手揚げ風 きざみ揚げ。
税込105円。1袋(110g)当たりエネルギー332kcal、たんぱく質18.0g、脂質28.6g、炭水化物1.4g(糖質0.1g+食物繊維1.3g)食塩相当量0.02g。
■ヱスビー食品:ホテル・シェフ仕様、欧風ビーフカレー4個パック(中辛)
税込み429円。1食分(170g)当たりエネルギー167kcal、たんぱく質3.4g、脂質8.7g、炭水化物18.7g、食塩相当量2.9g。

今日、買って来たのは、うどんの麺と、きざみ揚げです。レトルトのカレーは、先月、買った時の残りがありました。
カレーうどんの作り方
最初は、うどんを電子レンジで温めます。
黒い文字で印字している方を上にして、お皿に入れます。

電子レンジの600Wで3分40秒(500Wなら4分00秒)温めます。

うどんの温め終わったら、レトルトカレーを電子レンジで温めます。
裏表を間違えずに、電子レンジの600Wで1分20秒(500Wなら1分40秒)温めます。

レトルトカレーを温めている間に、うどんをほぐします。

うどんに、カレールゥをかけて。

きざみ揚げをかければ出来上がり。
使った、きざみ揚げは半分です。きざみ揚げは、そのままでも食べれるので、残ったきざみ揚げは、カップラーメンなどに入れて食べます。

血圧が高めの人にオススメ
たっぷりの、きざみ揚げのカレーうどん。
カレーうどんと言えば、丼や鉢にカレールゥと、うどんスープを入れて作るのですが、私のカレーうどんは、カレールゥのみです。
例えば、日清食品の「どん兵衛 カレーうどん」の場合、食塩相当量が5.3gですが・・・。
私のカレーうどんは、麺の食塩相当量が0.6g、カレールゥが2.9g、きざみ揚げは、ほぼ0。
なので、3.5gで塩分少なめ。
うどんスープを使わないので、塩分が少ないのです。レトルトカレーをもっと食塩相当量の少ないカレーにすれば、さらに塩分が少なくなりますね。

飛びはねなし
食べる前に、よく、かき混ぜて食べます。
まずは、うどんの麺。
腰がある麺に、とろ~りカレー。最初は甘味があつて、辛さ控え目。後からの辛さが美味しいです。
カレーの美味しさを味わう、カレーうどん。

次は、きざみ揚げ。
きざみ揚げの柔らかさと、ちょっぴり油っこさがにカレー味で美味しいです。
カレーライスに、きざみ揚げを入れる事は、ほとんど無いけど、カレーライスに、きざみ揚げも美味しいカモ知れませんね。

私が食べたカレーうどん。
食器が「うどん鉢(丼)」ではなく、深皿の食器。そして、うどんスープを使っていないので、飛びはねが、ほとんどありません。
衣類が汚れにくいですね。
ただ、口の周りが汚れるので、ウェットティッシュが必要です。
【Instagram】
カレーうどんを見て、不満な、犬の、こくろ。
カレーなのに「肉が無い」。
お肉が大好き、こくろの不満です。

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理系女子|和美 > 誘惑に負けて買ってしまった、おむすび。その誘惑とは?
誘惑に負けて買ってしまった、おむすび。その誘惑とは?
今日の昼食を買いにスーパーに行ったら、総菜売り場で見た「おむすび」。
誘惑に負けて思わず、買ってしまいました。
買ったのは・・・
■マグロのツナマヨ:税込181円、189kcal、たんぱく質4.1g、脂質4.6g、炭水化物32.0g、食塩相当量1.0g
■天然紅鮭:税込192円、166kcal、たんぱく質4.9g、脂質1.9g、炭水化物31.9g、食塩相当量1.2g
■紀州南高梅(きしゅうなんこううめ):税込み181円、152kcal、たんぱく質2.7g、脂質0.7g、炭水化物33.1g、食塩相当量1.3g
スーパーの、おむすびも高くなりましたね。

最初に食べたのは「梅」。昔から、おむすびの具と言えば「梅」
なんとか、海苔を破らずに、取り出す事が出来た、おむすび。

パリっと歯ごたえがある海苔、塩味が美味しいご飯。食べていて、なかなか梅が出てこない。
と思ったら、下の方に出てきました。
梅干しの甘味が美味しいです。最近の梅干は塩辛くないですね。塩分控えめ?
おむすびの梅干しは、ご飯の塩味と合います。やっぱり、おむすびと言えば、梅干し。
でも種が無いのが残念です。

「ツナ」は英語で「tuna」と書き、日本語に訳すと「マグロ」です。
マグロと言っても「クロマグロ(本マグロ)」と言った価格の高いマグロから「キハダマグロ」などツナ缶などに使われる安いマグロまで色々ですからね。
大阪でも、コンビニやスーパーの、おむすびは関東などと同じく「焼き海苔」を使う事が多いですが、ツナマヨは「味付け海苔」です。

みりん等で味付けしている味付け海苔は、触るとベタベタ。
おむすびを取り出す時、失敗して、海苔を少し、破ってしまいました。

焼き海苔と違い甘味がある海苔と、ご飯の塩味が美味しいです。
具のツナはマヨネーズ味と、魚の身をほぐした食感が美味しいけど、ツナ量がが少ないのが残念。

子供の頃、おむすびと言えば「梅干し」と「鮭」。
今度は、きれいに海苔を巻くことができました。

ツルツル、パリッと海苔。
鮭の身をほぐした食感と、鮭の塩味が美味しいです。
スーパーのおむすびのご飯は、塩で味付けをしているけど、家のおむすびの、鮭のおむすびって、ご飯を塩で味付けしなくても美味しいですね。

おむすびを3っ食べて、満腹になりました!
高校生の頃でしたら、おむすび4っは食べれたけど、今は無理です。。。
スーパーの、お惣菜売り場で買った、おむすび。
40%引きのシールが貼ってありました。40%ですよ!
だから、3っで税込554円のおむすびが、332円。
300円ぐらいで、お昼ご飯が食べれるって安いですね。
この誘惑に負けてしまいました。

【Instagram】
お魚大好き!猫のシェリー「今日の、お昼ご飯は、おむすび!鮭、ツナ・・美味しそう!」
でも、犬、のちびくろが不満そう。
猫の、こねこ「ちびくろさん、どうしたの?」
ちびくろ「肉の、おむすびが無い。。。」お肉が大好き、ちびくろは不満です。

誘惑に負けて思わず、買ってしまいました。
買ったのは・・・
■マグロのツナマヨ:税込181円、189kcal、たんぱく質4.1g、脂質4.6g、炭水化物32.0g、食塩相当量1.0g
■天然紅鮭:税込192円、166kcal、たんぱく質4.9g、脂質1.9g、炭水化物31.9g、食塩相当量1.2g
■紀州南高梅(きしゅうなんこううめ):税込み181円、152kcal、たんぱく質2.7g、脂質0.7g、炭水化物33.1g、食塩相当量1.3g
スーパーの、おむすびも高くなりましたね。

紀州南高梅
最初に食べたのは「梅」。昔から、おむすびの具と言えば「梅」
なんとか、海苔を破らずに、取り出す事が出来た、おむすび。

パリっと歯ごたえがある海苔、塩味が美味しいご飯。食べていて、なかなか梅が出てこない。
と思ったら、下の方に出てきました。
梅干しの甘味が美味しいです。最近の梅干は塩辛くないですね。塩分控えめ?
おむすびの梅干しは、ご飯の塩味と合います。やっぱり、おむすびと言えば、梅干し。
でも種が無いのが残念です。

マグロのツナマヨ
「ツナ」は英語で「tuna」と書き、日本語に訳すと「マグロ」です。
マグロと言っても「クロマグロ(本マグロ)」と言った価格の高いマグロから「キハダマグロ」などツナ缶などに使われる安いマグロまで色々ですからね。
大阪でも、コンビニやスーパーの、おむすびは関東などと同じく「焼き海苔」を使う事が多いですが、ツナマヨは「味付け海苔」です。

みりん等で味付けしている味付け海苔は、触るとベタベタ。
おむすびを取り出す時、失敗して、海苔を少し、破ってしまいました。

焼き海苔と違い甘味がある海苔と、ご飯の塩味が美味しいです。
具のツナはマヨネーズ味と、魚の身をほぐした食感が美味しいけど、ツナ量がが少ないのが残念。

天然紅鮭
子供の頃、おむすびと言えば「梅干し」と「鮭」。
今度は、きれいに海苔を巻くことができました。

ツルツル、パリッと海苔。
鮭の身をほぐした食感と、鮭の塩味が美味しいです。
スーパーのおむすびのご飯は、塩で味付けをしているけど、家のおむすびの、鮭のおむすびって、ご飯を塩で味付けしなくても美味しいですね。

おむすびを3っ食べて、満腹になりました!
高校生の頃でしたら、おむすび4っは食べれたけど、今は無理です。。。
誘惑に負けた理由
スーパーの、お惣菜売り場で買った、おむすび。
40%引きのシールが貼ってありました。40%ですよ!
だから、3っで税込554円のおむすびが、332円。
300円ぐらいで、お昼ご飯が食べれるって安いですね。
この誘惑に負けてしまいました。

【Instagram】
お魚大好き!猫のシェリー「今日の、お昼ご飯は、おむすび!鮭、ツナ・・美味しそう!」
でも、犬、のちびくろが不満そう。
猫の、こねこ「ちびくろさん、どうしたの?」
ちびくろ「肉の、おむすびが無い。。。」お肉が大好き、ちびくろは不満です。

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