理系女子|和美 > カルビでダイエット!牛肉炒めを食べても太らない料理
カルビでダイエット!牛肉炒めを食べても太らない料理
今日は暑いです。
こんな暑い日の夕食は国産牛肉で、牛肉炒めを食べよう!
野菜炒めではない!牛肉炒め。
お肉100%?牛肉炒め!
牛肉炒めって、脂肪分が多いから太る?国産牛肉は、特に白い脂肪が多い!
そこで、ダイエットメニューを考えて調理しました。
そこで、牛肉以外にも色々、買いました。
まずは「国産牛肉小間切れ280g(税込842円)」。
ご飯は、はくばくの「もち麦ごはん 無菌パック(税込181円)」。
飲み物は、サントリーの「伊右衛門・特茶s(税込183円)」
・・・を買いました。
トップバリュの「焼肉のたれ こくの甘口(税込192円)」と、キユーピーの「キユーピー フィッテ(税込429円)」は家の冷蔵庫にあったものです。

牛肉を炒める前に、ご飯です。
はくばくの「もち麦ごはん 無菌パック」は、。1パック(150g)の中に食物繊維2.7g、入っています。
もち麦自体が、水溶性食物繊維である「β-グルカン」を豊富に含むことで知られていて、このβ-グルカンが、血糖値の急上昇抑制を抑制します。
この血糖値の急上昇が太る原因の一つで、血糖値が急上昇すると、血糖値を下げるために膵臓から多量のインスリンが分泌され、インスリンは糖を脂肪として蓄積する働きがあるため、血糖値の急上昇を抑えることは脂肪の蓄積を防ぐことになるのです。

パックご飯は、電子レンジで温めから食べます。
上の赤い部分をめくり、電子レンジの500W又は600Wで1分40秒、温めたら出来上がりです。
キユーピーフィッテは「ローズヒップ由来ティリロサイド」という成分を配合した機能性表示食品です。
ローズヒップ由来ティリロサイドは脂肪の代謝を促進する作用があります。さらに通常のキユーピーマヨネーズと比較してカロリーを50%カットしています。
これらによりダイエットの効果があるのです。
キューピーフィッテは、機能性表示食品ですが、伊右衛門・特茶sは特定保健用食品(トクホ)です。
脂肪は、そのままでは、うまく燃焼されません。
脂肪分解酵素を活性化させる「ケルセチン配糖体」が主成分で、これにより脂肪が分解され、その分解された脂肪が燃焼して、ダイエットの効果があるのです。

電子レンジで、もち麦ごはんを温めている間に、牛肉を炒めます。
と言っても1分40秒ですから、ずっと電子レンジの中に入ったままですが。。。
牛肉280gは多いので、半分は翌日に食べる事にしました。

パックの中の牛肉は、くっついているので、まな板の上で広げます。
さすが国産牛肉、白い脂の部分が多いです。

火力は「中火」です。
フライパンに油を入れます。
私は、油引きは使いません。油を入れたフライパンを持ってクルクル回します。

牛肉を入れたら、すぐに「焼肉のタレ」を入れます。

牛肉を混ぜながら炒めて、牛肉の赤い部分が無くなったら火を止めます。

140gの牛肉。。。こう見ると多いですね。

マヨネーズをかけて、電子レンジで温めた、もち麦ごはんと、伊右衛門・特茶sをセットしたら出来上がり!
炒めた牛肉からはマヨネーズの酸っぱい香りがしてきます。

たっぷりマヨネーズの牛肉。
柔らかい牛肉は、とろ~り脂の甘味と、とろ~リマヨネーズの酸っぱさ。さらにタレの甘さが美味しいです。
国産牛肉・・・脂の美味しさが違いますね。

この牛肉、「カリッ」と硬い物がありました。
これってスジ?軟骨?
なんでしょうね。

はくばくの「もち麦ごはん」です。
柔らかくて、プチプチが美味しい、もち麦ご飯。ゆっくり食べると甘味があって美味しいです。

油っぽくなった口の中は、伊右衛門・特茶sの苦いお茶で、口の中がスッキリ。
特に、残り少なくなると、味が濃くなるので、特茶の苦さのスッキリを感じます。

野菜炒めの時もそうですけど、牛肉を炒める料理にマヨネーズは使いませんが、マヨネーズを使っても美味しいですね。
ただ、焼肉のタレなどは使わず、マヨネーズだけと言うのは、難しいかも知れないです。
【Instagram】
たっぷりの牛肉、牛肉炒め。この牛肉の量なら3人前は、いける!
トクホの伊右衛門を飲んでダイエットしてね。

こんな暑い日の夕食は国産牛肉で、牛肉炒めを食べよう!
野菜炒めではない!牛肉炒め。
お肉100%?牛肉炒め!
牛肉炒めって、脂肪分が多いから太る?国産牛肉は、特に白い脂肪が多い!
そこで、ダイエットメニューを考えて調理しました。
そこで、牛肉以外にも色々、買いました。
まずは「国産牛肉小間切れ280g(税込842円)」。
ご飯は、はくばくの「もち麦ごはん 無菌パック(税込181円)」。
飲み物は、サントリーの「伊右衛門・特茶s(税込183円)」
・・・を買いました。
トップバリュの「焼肉のたれ こくの甘口(税込192円)」と、キユーピーの「キユーピー フィッテ(税込429円)」は家の冷蔵庫にあったものです。

牛肉を炒める前に、ご飯です。
もち麦ごはん 無菌パック
はくばくの「もち麦ごはん 無菌パック」は、。1パック(150g)の中に食物繊維2.7g、入っています。
もち麦自体が、水溶性食物繊維である「β-グルカン」を豊富に含むことで知られていて、このβ-グルカンが、血糖値の急上昇抑制を抑制します。
この血糖値の急上昇が太る原因の一つで、血糖値が急上昇すると、血糖値を下げるために膵臓から多量のインスリンが分泌され、インスリンは糖を脂肪として蓄積する働きがあるため、血糖値の急上昇を抑えることは脂肪の蓄積を防ぐことになるのです。

パックご飯は、電子レンジで温めから食べます。
上の赤い部分をめくり、電子レンジの500W又は600Wで1分40秒、温めたら出来上がりです。
キユーピーフィッテ、伊右衛門・特茶s
キユーピーフィッテ
キユーピーフィッテは「ローズヒップ由来ティリロサイド」という成分を配合した機能性表示食品です。
ローズヒップ由来ティリロサイドは脂肪の代謝を促進する作用があります。さらに通常のキユーピーマヨネーズと比較してカロリーを50%カットしています。
これらによりダイエットの効果があるのです。
伊右衛門・特茶s
キューピーフィッテは、機能性表示食品ですが、伊右衛門・特茶sは特定保健用食品(トクホ)です。
脂肪は、そのままでは、うまく燃焼されません。
脂肪分解酵素を活性化させる「ケルセチン配糖体」が主成分で、これにより脂肪が分解され、その分解された脂肪が燃焼して、ダイエットの効果があるのです。

電子レンジで、もち麦ごはんを温めている間に、牛肉を炒めます。
と言っても1分40秒ですから、ずっと電子レンジの中に入ったままですが。。。
牛肉280gは多いので、半分は翌日に食べる事にしました。

パックの中の牛肉は、くっついているので、まな板の上で広げます。
さすが国産牛肉、白い脂の部分が多いです。

火力は「中火」です。
フライパンに油を入れます。
私は、油引きは使いません。油を入れたフライパンを持ってクルクル回します。

牛肉を入れたら、すぐに「焼肉のタレ」を入れます。

牛肉を混ぜながら炒めて、牛肉の赤い部分が無くなったら火を止めます。

140gの牛肉。。。こう見ると多いですね。

マヨネーズをかけて、電子レンジで温めた、もち麦ごはんと、伊右衛門・特茶sをセットしたら出来上がり!
炒めた牛肉からはマヨネーズの酸っぱい香りがしてきます。

たっぷりマヨネーズの牛肉。
柔らかい牛肉は、とろ~り脂の甘味と、とろ~リマヨネーズの酸っぱさ。さらにタレの甘さが美味しいです。
国産牛肉・・・脂の美味しさが違いますね。

この牛肉、「カリッ」と硬い物がありました。
これってスジ?軟骨?
なんでしょうね。

はくばくの「もち麦ごはん」です。
柔らかくて、プチプチが美味しい、もち麦ご飯。ゆっくり食べると甘味があって美味しいです。

油っぽくなった口の中は、伊右衛門・特茶sの苦いお茶で、口の中がスッキリ。
特に、残り少なくなると、味が濃くなるので、特茶の苦さのスッキリを感じます。

野菜炒めの時もそうですけど、牛肉を炒める料理にマヨネーズは使いませんが、マヨネーズを使っても美味しいですね。
ただ、焼肉のタレなどは使わず、マヨネーズだけと言うのは、難しいかも知れないです。
【Instagram】
たっぷりの牛肉、牛肉炒め。この牛肉の量なら3人前は、いける!
トクホの伊右衛門を飲んでダイエットしてね。

広告
理系女子|和美 > ゴーゴーカレーパンをトマトケチャップで食べて美肌効果!
ゴーゴーカレーパンをトマトケチャップで食べて美肌効果!
今日の昼食「カレーパン」。スーパーに行ったら「ゴーゴーカレー・パン」が売っていました。
ゴーゴーカレーと言えば石川県のカレーだったような気がします。確か、昔、ガストで食べたような??
ゴリラのイラストが何とも言えない「ゴーゴーカレー」。
いつもは見ていないから、期間限定のカレーパンだと思って買いました。
ゴーゴーカレーのロゴにゴリラのイラストが使われているのは創業者が、石川県出身の野球選手(松井秀喜さん)の大ファンで、松井選手の相性が怪獣の「ゴジラ」だったけど、著作権の問題で使用できなかったため、一字違いの「ゴリラ」になったと覚えています。
世界的にゴジラと言えば東宝ですからね。難しいのでしょう。
買ったのは、第一パンの「ゴーゴーカレー監修濃厚ブラックカレーパン(税込127円)」と「ゴーゴーカレー監修焼きチーズカレーパン(税込127円)」。
第一パンのサイトを見たら、2025年7月1日、発売と書いてありました。
新商品ですね。
第一パンによれば・・・
「ゴーゴーカレーをイメージしたブラックカレーとゴーダチーズソースを包んで焼きました」という・・・ゴーゴーカレー監修焼きチーズカレーパン。
「ゴーゴーカレーをイメージしたブラックカレーを包んで揚げました。」という・・・ゴーゴーカレー監修濃厚ブラックカレーパン。
両方ともブラックカレーですけど、片方はチーズ入りのパンで、片方は揚げパン。

今回はトマトケチャップをかけて食べます。
選んだのは「濃いトマトケチャップ リコピン1.5倍」。
リコピン含量1.5倍の濃厚な味わい。塩分30%カット・・・と言う、リコピンが多いトマトケチャップです。
リコピンは、シミやそばかすの予防、シワやたるみの改善、肌のハリ・弾力の維持に効果があるのです。
さらに油を使ったカレーパンにケチャップをかけることは、効率的なリコピンを摂取できるのです。

どちらを先に食べようかな?と考えた結果「ゴーゴーカレー監修焼きチーズカレーパン」を先に食べる事にしました。
カレーパンと言えば揚げパンが多いけど、揚げていないカレーパンって少ないからね。
チーズは良質なタンパク質、ビタミンB2、ビタミンAといった美容に嬉しい栄養素を摂取できるメリットがあるのです。
まずは、オーブントースターで焼いて食べます。
余熱なしの1000Wのオーブントースターで、約2分30秒。
夏のオーブントースターは暑いです。

焦げた香りのカレーパン・・・上の方が焦げています。焼きすぎたかな?

そしてトマトケチャップをかけます。

箸てパンを二つに分けると、中からはスパイシーなカレーの香りの、黒いカレーの具が。。。この黒っぽさのブラックカレーは、ゴーゴーカレーならではですね。

食べてみると、とろ~りチーズ味の後からの辛さとケチャップの甘味や、カリっと焦げた味とケチャップの甘味が美味しいです。
そして、食べ後からの口の中に広がる辛さも美味しいです。
この辛さ、ブラックカレーですね。

カレーパンを食べながら飲むのは、インスタント(ネスカフェゴールド)の、ブラック珈琲。
ブラックカレーにブラック珈琲!
コーヒーの苦さと酸っぱさで、辛くなった口の中がスッキリ。

次は、ゴーゴーカレー監修濃厚ブラックカレーパン。
袋から出すと油っこい香り・・・カレーパンの香りですね。
ブラックカレーパンもオーブントースターで焼きます。
トースターの中は熱いので、今度は約2分。
焼くとさらに油っこい香り。

カレーパンって、丸っこい形が多いけど、ゴーゴーカレー監修濃厚ブラックカレーパンは楕円形。
油で揚げたカレーパン。「トンカツです!」に見えてしまう、私。
ブラックカレーパンにもトマトケチャップをかけて食べました。

濃厚ブラックカレーパンも、箸で半分い割って見ると、中には真っ黒のブラックカレーの具が。スパイシーな香りです。

食べてみると、サクサクのパン生地に、ケチャップの甘酸っぱさ。揚げたパン生地には甘味があって美味しいです。
そしてカレーパンらしい、食べた後からの口の中に広がる辛さが美味しいです。
この辛さの美味しさがカレーパンですね。
カレーパンは辛さが美味しいです。
辛くなった口の中は、アイスのブラック珈琲の苦さと酸っぱさで、スッキリ。

カレーパンにトマトケチャップ?と思うけど、結構おいしいです。
ただ、トマトケチャップをかける前に、オーブントースターで焼く事をお忘れなく。
【Instagram】
分厚いトンカツをオーブントースターで温めて、トマトケチャップをかけて食べると美味しいよ!
これ!トンカツではなく、カレーパン。。。

ゴーゴーカレーと言えば石川県のカレーだったような気がします。確か、昔、ガストで食べたような??
ゴリラのイラストが何とも言えない「ゴーゴーカレー」。
いつもは見ていないから、期間限定のカレーパンだと思って買いました。
ゴーゴーカレーのロゴにゴリラのイラストが使われているのは創業者が、石川県出身の野球選手(松井秀喜さん)の大ファンで、松井選手の相性が怪獣の「ゴジラ」だったけど、著作権の問題で使用できなかったため、一字違いの「ゴリラ」になったと覚えています。
世界的にゴジラと言えば東宝ですからね。難しいのでしょう。
買ったのは、第一パンの「ゴーゴーカレー監修濃厚ブラックカレーパン(税込127円)」と「ゴーゴーカレー監修焼きチーズカレーパン(税込127円)」。
第一パンのサイトを見たら、2025年7月1日、発売と書いてありました。
新商品ですね。
第一パンによれば・・・
「ゴーゴーカレーをイメージしたブラックカレーとゴーダチーズソースを包んで焼きました」という・・・ゴーゴーカレー監修焼きチーズカレーパン。
「ゴーゴーカレーをイメージしたブラックカレーを包んで揚げました。」という・・・ゴーゴーカレー監修濃厚ブラックカレーパン。
両方ともブラックカレーですけど、片方はチーズ入りのパンで、片方は揚げパン。

美容効果
今回はトマトケチャップをかけて食べます。
選んだのは「濃いトマトケチャップ リコピン1.5倍」。
リコピン含量1.5倍の濃厚な味わい。塩分30%カット・・・と言う、リコピンが多いトマトケチャップです。
リコピンは、シミやそばかすの予防、シワやたるみの改善、肌のハリ・弾力の維持に効果があるのです。
さらに油を使ったカレーパンにケチャップをかけることは、効率的なリコピンを摂取できるのです。

ゴーゴーカレー監修焼きチーズカレーパン
どちらを先に食べようかな?と考えた結果「ゴーゴーカレー監修焼きチーズカレーパン」を先に食べる事にしました。
カレーパンと言えば揚げパンが多いけど、揚げていないカレーパンって少ないからね。
チーズは良質なタンパク質、ビタミンB2、ビタミンAといった美容に嬉しい栄養素を摂取できるメリットがあるのです。
まずは、オーブントースターで焼いて食べます。
余熱なしの1000Wのオーブントースターで、約2分30秒。
夏のオーブントースターは暑いです。

焦げた香りのカレーパン・・・上の方が焦げています。焼きすぎたかな?

そしてトマトケチャップをかけます。

箸てパンを二つに分けると、中からはスパイシーなカレーの香りの、黒いカレーの具が。。。この黒っぽさのブラックカレーは、ゴーゴーカレーならではですね。

食べてみると、とろ~りチーズ味の後からの辛さとケチャップの甘味や、カリっと焦げた味とケチャップの甘味が美味しいです。
そして、食べ後からの口の中に広がる辛さも美味しいです。
この辛さ、ブラックカレーですね。

カレーパンを食べながら飲むのは、インスタント(ネスカフェゴールド)の、ブラック珈琲。
ブラックカレーにブラック珈琲!
コーヒーの苦さと酸っぱさで、辛くなった口の中がスッキリ。

ゴーゴーカレー監修濃厚ブラックカレーパン
次は、ゴーゴーカレー監修濃厚ブラックカレーパン。
袋から出すと油っこい香り・・・カレーパンの香りですね。
ブラックカレーパンもオーブントースターで焼きます。
トースターの中は熱いので、今度は約2分。
焼くとさらに油っこい香り。

カレーパンって、丸っこい形が多いけど、ゴーゴーカレー監修濃厚ブラックカレーパンは楕円形。
油で揚げたカレーパン。「トンカツです!」に見えてしまう、私。
ブラックカレーパンにもトマトケチャップをかけて食べました。

濃厚ブラックカレーパンも、箸で半分い割って見ると、中には真っ黒のブラックカレーの具が。スパイシーな香りです。

食べてみると、サクサクのパン生地に、ケチャップの甘酸っぱさ。揚げたパン生地には甘味があって美味しいです。
そしてカレーパンらしい、食べた後からの口の中に広がる辛さが美味しいです。
この辛さの美味しさがカレーパンですね。
カレーパンは辛さが美味しいです。
辛くなった口の中は、アイスのブラック珈琲の苦さと酸っぱさで、スッキリ。

カレーパンにトマトケチャップ?と思うけど、結構おいしいです。
ただ、トマトケチャップをかける前に、オーブントースターで焼く事をお忘れなく。
【Instagram】
分厚いトンカツをオーブントースターで温めて、トマトケチャップをかけて食べると美味しいよ!
これ!トンカツではなく、カレーパン。。。

広告
理系女子|和美 > シャトレーゼ|白桃のふんわりロールは美味しさ違和感あり!
シャトレーゼ|白桃のふんわりロールは美味しさ違和感あり!
今日、買い物の帰りに寄ってしまいました「シャトレーゼ」。
最近、シャトレーゼに行くと真っ先に行くのが、値引き商品が置いてある棚?
シャトレーゼって取り扱ている商品が多いですよね。
これだけ多いと、何を買ったら良いか?迷うけど、値引き商品が置いてある棚に行けば、商品数が少なくって、何を買うか、決める事が出来ます。
しかも、安い!!

で、買ったのは「山梨県産白桃のふんわりロール」。
価格は税込194円が156円。
エネルギーは229kcal。食後の別腹に丁度良い、ロールケーキです。

シャトレーゼによれば「甘酸っぱい山梨県産白桃果肉の味わいをクリームに詰め込んだロールケーキ。白桃の風味をより感じていただけるロールケーキに仕上げました。」
ふんわりロールの袋ですけど、横に袋を破る時の切り込みがあるのです。
ここから破れば、きれいに破れますね。
分かりにくいけど、下の写真の青丸部分です。

スポンジ生地に巻かれ、中にはたっぷりのホイップクリームのロールケーキ。
ホイップクリームの、ちょっぴり甘い香りがしてきます。
美味しそうですね。

まずはホイップクリームから食べました。
カスタードクリーム入り白桃ホイップクリーム・・・・だけど。
食べた瞬間、ン???
桃の味というより、違和感がある変な味。
カスタードクリームが入っている影響でしょうか?
しかし、食べ終わる頃は、じっくり口の中に桃の美味しさが広がって美味しいです。

次に食べたのは、ウワサの「桃ダイス」。山梨県産白桃ダイスです。
白くて四角い白桃でダイズ。カリカリして、硬めの桃を食べているようで美味しいです。

そして、ホイップクリームとスポンジです。
シャトレーゼによれば「しっとりと口どけの良いスポンジ生地」
食べてみると、最初はやっぱり変な味?
でも、食べていくと、ふんわり甘いスポンジ生地にホイップクリーム。そしてカリカリ、ダイズの桃の味が美味しいです。

シャトレーゼの、山梨県産白桃のふんわりロールを食べながら飲んだのは、冷たい牛乳。
甘いスポンジの後の、牛乳のミルク感でスッキリ美味しいです。

食べている時は違和感ある変な味。食べ終った桃の味が美味しい・・・スポンジの、蜂蜜の甘さで美味しい。
山梨県産白桃のふんわりロールです。
【Instagram】
シャトレーゼの、山梨県産白桃のふんわりロール、美味しそうだね。
でも、一つしかないよ
あっ!UFOだぁ!
えっ、どこどこ。
いただきま~す。

最近、シャトレーゼに行くと真っ先に行くのが、値引き商品が置いてある棚?
シャトレーゼって取り扱ている商品が多いですよね。
これだけ多いと、何を買ったら良いか?迷うけど、値引き商品が置いてある棚に行けば、商品数が少なくって、何を買うか、決める事が出来ます。
しかも、安い!!

で、買ったのは「山梨県産白桃のふんわりロール」。
価格は税込194円が156円。
エネルギーは229kcal。食後の別腹に丁度良い、ロールケーキです。

シャトレーゼによれば「甘酸っぱい山梨県産白桃果肉の味わいをクリームに詰め込んだロールケーキ。白桃の風味をより感じていただけるロールケーキに仕上げました。」
ふんわりロールの袋ですけど、横に袋を破る時の切り込みがあるのです。
ここから破れば、きれいに破れますね。
分かりにくいけど、下の写真の青丸部分です。

スポンジ生地に巻かれ、中にはたっぷりのホイップクリームのロールケーキ。
ホイップクリームの、ちょっぴり甘い香りがしてきます。
美味しそうですね。

まずはホイップクリームから食べました。
カスタードクリーム入り白桃ホイップクリーム・・・・だけど。
食べた瞬間、ン???
桃の味というより、違和感がある変な味。
カスタードクリームが入っている影響でしょうか?
しかし、食べ終わる頃は、じっくり口の中に桃の美味しさが広がって美味しいです。

次に食べたのは、ウワサの「桃ダイス」。山梨県産白桃ダイスです。
白くて四角い白桃でダイズ。カリカリして、硬めの桃を食べているようで美味しいです。

そして、ホイップクリームとスポンジです。
シャトレーゼによれば「しっとりと口どけの良いスポンジ生地」
食べてみると、最初はやっぱり変な味?
でも、食べていくと、ふんわり甘いスポンジ生地にホイップクリーム。そしてカリカリ、ダイズの桃の味が美味しいです。

シャトレーゼの、山梨県産白桃のふんわりロールを食べながら飲んだのは、冷たい牛乳。
甘いスポンジの後の、牛乳のミルク感でスッキリ美味しいです。

食べている時は違和感ある変な味。食べ終った桃の味が美味しい・・・スポンジの、蜂蜜の甘さで美味しい。
山梨県産白桃のふんわりロールです。
【Instagram】
シャトレーゼの、山梨県産白桃のふんわりロール、美味しそうだね。
でも、一つしかないよ
あっ!UFOだぁ!
えっ、どこどこ。
いただきま~す。

広告
関連記事(日記)⇒
