今日の朝食「卵かけご飯」
今日の朝食は、卵かけご飯にしよう!ご飯に生卵を入れるだけの簡単調理!
たまごかけご飯にマヨネーズ
器に白いご飯を入れます。お米は、神明の「あかふじ米」。真ん中に卵が入るようにポケットを作って、そこに生卵を入れます。さらに電子レンジでチンした、おさかなソーセージをトッピング。
そして、ふと頭に浮かんだのがマヨネーズ。たまごかけご飯にマヨネーズをかけました。
使ったマヨネーズは、キューピーの「キユーピーフィッテ」ローズヒップ由来ティリロサイドを含んでいる事で内臓脂肪を減らすマヨネーズです。
ちなみに使った卵は、トップバリュ「ビタミンD入りたまご」。1週間前ですけど1パック(10個入り)で税込278円。TVを見たら300円以上するそうなので特売以外の価格(通常価格)で278円!PB(プライベートブランド)は安いですね。
良くかき混ぜて食べました
卵かけご飯ですから、生卵と、ご飯をよくかき混ぜて食べます。普通の卵かけご飯より、色が白っぽいですね、マヨネーズの影響でしょう。
食べてみると、とろ~り舌触りの、ご飯に、なんとなくマヨネーズの酸っぱさで、ご飯が美味しいです。
意外と美味しい、卵かけご飯にマヨネーズ。
おさかなソーセージは、トップバリュ「塩分30%カット DHA・EPA入り おさかなソーセージ」を電子レンジの600Wで1分、温めました。とろ~り柔らかくて、ちょっぴり塩味のソーセージが美味しいです。
お茶は、日本茶(玄米茶)です。寒い冬は温かいお茶の甘味が美味しいです。
食べた日:2025年12月21日
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