理系女子|和美

月曜の朝食は、ゆで卵

今日は月曜日。卵料理は色々あるけれど、月曜の朝食は、なぜか、ゆで卵が多いです。ゆで卵と言っても、お湯を沸かすのではなく、専用容器に入れて、電子レンジでチンするだけの簡単調理なので、バタバタの朝でも簡単調理。

ご飯の上に、ゆで卵

いつもは、ご飯には、ふりかけだけど、今朝は電子レンジでチンした、ゆで卵をご飯にのせて食べました。ご飯は、食物繊維が多い、はくばく「もち麦ご飯」です。



ゆで卵を潰して、マヨネーズをかけました。かけたマヨネーズは、キューピーの「キューピーフィッテ」(税込み462円）。キューピーフィッテは内臓脂肪を減らす機能があるので、よく使っています。



少し、かき混ぜてから食べましたが、かき混ぜる時に、黄身や白身が落ちるので要注意です。

食べてみると、とろ～り黄身の舌触り、マヨネーズの酸っぱさと黄身の甘味でご飯が美味しいです、

ぷるるん白身も美味しいです。

おさかなソーセージにもマヨネーズ

ゆで卵だけでなく、おさかなソーセージにも、マヨネーズをかけて食べました。

おさかなソーセージは、トップバリュ「塩分30%カット DHA・EPA入り おさかなソーセージ」。DHA・EPAは高血圧など健康に良いからね。



マヨネーズの酸っぱさと、青魚の味のソーセージ。魚が嫌い人でも食べれるかも？

朝食の日本茶が美味しい

今日の朝食メニュー。もち麦ご飯、ゆで卵、おさかなソーセージ、日本茶(玄米茶)。

食べた後に飲む、玄米茶。食後に、ゆっくり温かい日本茶。手がぬくぬく、お茶の甘味の中に、ちょっぴり苦さが美味しいです。

食べた日：2025年12月1日